60.修鞋铺里的钢琴
在我的想象中，美国那样富有，他们一定不会有修鞋这种职业的了，汽车开的不顺手了都懒得修它，何况鞋呢？但是我又错了。美国人对鞋是比较讲究的，有的世界名牌价值达上千美元，换算成人民币就要1万多元。像响尾蛇皮鞋、鳄鱼皮皮鞋，价格相当昂贵，所以出了毛病他们也是不肯一扔了之的。而且，在美国修鞋铺是比较容易见到的，只是他们的修鞋服务与我们在国内见到的修鞋服务有较大的不同而已。
在华盛顿的皇后区，我们落脚的那家酒店就在一个社区里，在它的对面就有一间修鞋铺。
那是到华盛顿的第二天早上，由于倒时差，很早就起床了，便在酒店周围闲逛。酒店对面的一排小房子引起了我的兴趣。它们建造得简单朴实，房子是平顶的，只有一层，每个门户估计也就在20平方米左右，墨绿色的门窗，门窗上的玻璃擦拭得一尘不染。
我趴在窗户上向房间里面看，发现有一间屋子很特别，靠东面的墙边摆放了一架钢琴，正面的窗边放了一个三人沙发，沙发和钢琴的边上放了几盒长得很茂盛的观叶花，叫不出名字。东西两面墙上错落有致地悬挂着几幅很有味道的油画，也说不出出自哪个名家的手笔。在西墙的墙根有两个货架，其中一个上面放了很多花花绿绿的小盒子，横向从左至右按着赤橙黄绿青蓝紫的顺序整齐排列，而纵向从上到下各种颜色又是由浅入深，像是色谱一样，煞是好看。
另一个架子上放的是一些像喷发胶一样的铁罐子，也是各色俱全，排列的方式和那些小铁盒并无二致。在这两个架子的旁边还有两个小一点的架子，一个上面挂了很多颜色、长短不同的带子，一个上边放置了一些大小各异的鞋垫。在屋子的中央，有一个椭圆形的柜台，柜台通体浅粉色的漆面，上边散乱地放置了一些各式各样的皮鞋。直到这一刻，直到我看到那些大小、新旧不同皮鞋的时候，我才灵机一动，大彻大悟地感觉到，原来这里不过是一间修鞋铺。原来那些花花绿绿的小盒子是各色的鞋油，而那些小铁罐子则是上光剂。在那个椭圆形的柜台里面还有一个长条形的柜台，也是浅粉色的，那是工作台。而在柜台的里间并排放置了3个机器，看得出来，那个带刷子的是抛光的，而那个上面有喷嘴的是上胶的，而那个机器上放了一个鞋子的，显然是给鞋子上底的，看上去真像那么回事。我站在窗外对屋里进行了一番相当认真的观察，可能我起得太早了吧，一直到我离开也没有人来开门。
傍晚，当我回到酒店的时候．我看到里面还在营业，我便信步向那修鞋铺跑去，这时一曲悠扬的旋律从修鞋铺里轻松地飘荡出来，并且向四周不断地弥散开来…一一个修鞋铺竟然搞得这样有味道，这样别致，这样诗意，这真让我大跌眼镜。我怎么也想不明白，每天面对着一双双发霉的臭鞋大阵，他的指间为何还能流淌出那么美妙的音乐？我怎么也无法将那双粗糙、僵硬的大手与眼前这双灵动、快乐、充满热情的手联系起来，我很难想象，那双长满老茧的修鞋的老手，怎样在那黑白相间的条形琴键上轻松地跳跃……
生意经：
随着市场经济的深入，社会分工的细化，任何一种劳动都将商业化。无论你的学位多高、无论你的兴趣多么高雅、生存永远是第一位的。
无论你做什么生意，都要看得起自己，都要保持一种乐观向上的心情，都要拥有一种不卑不亢的人生态度。要把自己的工作当成事业去做，在工作中享受人生的快意。
劳动是没有贵贱之分的，靠自己的劳动生存是人生的一大快事。
61.七十年只放同一部电影百度公司创始人李彦宏如是说：“只要你给了社会好的产品，社会一定会给你更多的回报。”到夏威夷观光珍珠港是你必不可少的一个去处，而且到了珍珠港《虎虎虎》这部电影你是必看无疑的，不看这部电影你就等于没去珍珠港。珍珠港位于美国夏威夷州的欧胡岛上，这里有一个电影院，70多年以来，他们只放映同一部电影——《虎虎虎》，而且70多年以来场场满员。
《虎虎虎》这部电影为什么有这么大的魅力呢？这要从第二次世界大战日本偷袭珍珠港这个事件说起。
从1941年开始，日本势力不断向东南亚发展，引起了这个地区主要强国的不安，为了给日本人一点颜色，美国冻结了对日本的经济贸易，其中最重要的是石油。没有石油日本的飞机就无法升天，舰艇就无法在海中行驶，日本的军队就无法继续任铁蹄肆意践踏他国的土地。
当时日本的石油只能维持半年的时间。日本人明白，要么从亚洲撤兵，停止对外扩张，外交上向美国靠拢。要么自组旗帜，南下夺取战略资源，继续疯狂对外侵略扩张。当时，南洋有美国、英国、荷兰的殖民地，进军南洋就等于向美英两国宣战。
珍珠港是太平洋交通的主要枢纽，夏威夷东距美国西海岸，西距日本，西南遥望诸岛群，北面毗邻阿拉斯加和白令海峡，距离都在2000海里到3000海里之间，跨越太平洋南来北往的飞机，都以夏威夷为中继站。日本人认为摧毁了珍珠港，无疑就夺取了太平洋的制空权、制海权，就意昧着南下的道路从此畅通无阻。于是，疯狂的日本人秘密策划了珍珠港突袭。
《虎虎虎》这部电影讲述的就是这段历史。这是一个很有创意的盈利模式——在珍珠港这个地方，放映关于日本偷袭珍珠港的这段历史，把每一个到这里的观光客胃口都吊了起来，每一个人都饶有情趣地想看一看。虽然电影70年没换过，但是到这里观光的游客却每天都是新的，所以这个老掉牙的电影虽然天天演，却常演常新。这就和我们在景点里看到的那些小册子是一样的，小册子几十年不变，但是游客天天变，所以小册子一样是常卖常新。
由此我想起了我朋友开的一个饭店。这个饭店就在我们大连开发区最繁华的一个商业区里，在两个商业大厦的对面，到这里来吃饭的基本上都是这两个大厦里做生意的人，都是常客。这个饭店叫民俗小吃城，专门经营各个地方非常具有民族特色的菜肴，品种丰富，制作精良，环境优美。但是，我们这位朋友发现很多食客在这里露过几次面之后好长时间就无踪无影了。
有一次我们在一起聊天，我就讲到了珍珠港70年只演一部电影这个故事，我朋友特有灵感，他忽然说：“它那叫‘以不变应万变’，我想明白一件事，咱们来一个反其意而用之，咱来一个‘以万变应不变’！”我们大家没明白什么叫“以万变应不变”。饭店老板就给我们讲：“你看，到我们饭店来吃饭的人吧，基本上都是这两个大厦做生意这些人，都是常客，这叫不变。虽然我们家的菜肴品种特别多，谁经常来也吃腻了，所以咱得经常换菜，这叫万变。用不断推出的千变万化的新菜来迎合永远不变的常客们的胃口，正好和那个70年只演一部电影是相反的，他们那游客天天换，电影不变，咱们这里客人不变，咱就给他换菜。”大家恍然大悟。
于是，老板和大厨商量之下定下了一个规矩：每个月要推出10款新菜，用新品种迎接老客户。
生意经：
喜新厌旧是人类最基本的本能之一，所以你不经常地更新商品，那么消费者就会更新你。
要不消费者是新的，要不你提供的服务、商品是新的，只有这样你才能给大家一个常新常美的印象，才能保证你的事业永葆青春，才能保证源源不断的利润。
62.在美国吃不到真正的中国菜到美国的开始几天，我们吃美国风味的饭菜感觉还不错，三天之后却大倒胃口。整天牛排、沙拉、牛奶、面包，看着都反胃，大家都嚷着要吃中餐，于是老外领我们到中餐馆用餐。
吃了几家，大家都直呼上当，大摇其头，比吃了摇头丸摇得都厉害。
咱们国内的中餐和美餐比较，结果是这样的：好吃，不贵。
美国的中餐和美国的美餐比较，还是那四个字，只是次序变了：贵，不好吃。
所有的中餐都甜不拉叽的，酸不溜丢的，就连我们吃的麻辣豆腐都是甜口的，一点都不像中餐。
已经过去10多年了，等我下海经商的时候，我才悟出其中的道理。
你想啊，在美国才有几个中国人啊？我好奇地在网上查了一下：目前居留在美国的华人才有340万，约占美国人口的1%左右。就这么一点中国人，如果所有的中餐馆都按照中国人的口味来加工中国菜的话，那些中餐馆不早就黄了？那不行，虽然是中餐馆，但是你必须考虑到那是在老美开的中餐馆，要更多地考虑老美的口味，这样才能保证餐馆有人光顾，才能保证餐馆的效益。就像老美在咱们这里开的肯德基、麦当劳、必胜客那样，必须按照中国人的口味来制作，如果照搬美国的所有工艺，这些快餐厅早就打道回府了。
这就叫经营的本地化。
无论什么企业，外资企业也好，跨国公司也好，在哪里经营你就要符合那里的消费习惯、消费兴趣、消费能力、风土民情、法律法规……
2006年5月22日，全球第一大零售商沃尔玛在韩国首尔无奈地宣布，以8.82亿美元的价格将沃尔玛韩国分公司全部股份转让给韩国新世界百货公司，从而灰溜溜地退出韩国市场。
就在沃尔玛撤离韩国一个月之前，全球第二大零售商家乐福也将其在韩国的所有分店转让给韩国企业，夹着尾巴离开了韩国。
为什么全球数一数二的两大零售商相继在韩国市场受挫，被迫撤退？
我们来做一个短短的回顾：
1998年7月，沃尔玛趁韩国金融危机之机，通过兼并一家韩国小型零售商开始进军韩国零售业。从1999年7月到2004年9月，沃尔玛在韩国共开设了16家卖场，一跃成为韩国第五大零售商。
沃尔玛初入韩国时，恰逢韩国经济因金融危机而遭受重创。
沃尔玛凭借其雄厚的资本和强大的采购优势，把低价仓储式经营模式原封不动地移植到韩国。沃尔玛的低价模式在韩国市场确实取得了一定的成效，并使该公司在2000年至2003年间盈利。但从2004年开始，沃尔玛出现亏损，2005年亏损额更是达到104亿韩元（1美元等于953韩元）的水平。
沃尔玛失利有以下几个原因：
作为超市购物主力的韩国女性消费者，她们喜欢舒适明亮的百货商场式购物环境，不习惯沃尔玛的会员制卖场。特别是货架过高对顾客来说也不方便，有人建议沃尔玛将货架改成1米多高的卖台，此外还应改善采光，营造舒适的购物环境。
牛气的沃尔玛不予理睬。