当今社会，经济发展迅速，行业划分变得越来越精细，这给创业者提供了无限商机，多数人希望通过开店创业获取成功。然而，就在人们把开店作为投资和再就业的理想渠道时，许多店铺却在激烈的社会竞争中苦苦支撑，经营者们大吐苦水，感叹竞争激烈，生意太难做。
对于新手来说，无论是选择开服装店，还是选择开餐饮店或其他行业店铺，在新店开张时，最忌讳的就是毫无准备，盲目而行。开店前必须缜密筹备、三思而行，营业后需谨慎运营、开源节流，这样才会使新店逐步发展壮大。很多店主都不是科班出身的会计师，而作为店主，又不得不懂得管钱、记账等财务知识。管理者们缺少理论与实践相结合的日常管理方法，又矛盾在五花八门的理念之中，无法正确解决日常管理中的具体难题。成功地经营好一家店铺的确不是一件容易的事，各方面的工作都要做到位，各个环节都不能出错。
店铺经营管理是一门艺术，也是一门学问，涉及诸多的环节，需要大量的科学理论和灵活有效的方法。为了解决店铺经营者的管理问题，作者对十几家经营成功的零售连锁企业做了全方面的研究、考察。从其日常经营活动出发，对店铺经营过程中的各个环节进行分项详细解析，并结合国内外的店铺管理经验与中国的实际情况，总结出了一套经营中小店铺科学、实用的管理模式。
本书主要从店铺现金流的管理、成本的控制以及相关的财务管理知识入手，阐述了店铺的管理。针对管理人员的特点，本书通过通俗易懂、深入浅出的语言，简洁明了地讲述了创业人必备的财务知识。具有较强的实用性、可操作性。既帮助店主准确而又轻松地理解和认识管理方法与财务知识，又帮助店主更好地经营店铺，实现店铺的利润最大化。本书不但是店铺从业者实际工作的必备手册，还是一本日常管理的工具书。
本书在编写的过程中，参阅了有关教材、著作和相关题材的书籍，在此向有关作者表示真诚的感谢。由于编者水平有限，书中难免有疏漏之处，希望广大读者能够批评和指正。
编者
§§第一章 开店前必做的事