手势常常都会表现出我们的心理状态，不同的手势也展现着我们不同的内心活动。比如当我们感到焦虑不安时，我们就会玩弄手中的物品，或者扭动手上的戒指。如果感到非常焦虑时，甚至还会将双手扭绞在一起。心理学家在对一个患有严重焦虑症的患者的观察过程中发现，患者做出的最多的动作，就是近乎自残地扭绞自己的双手。
事实上，扭绞双手展现出来的不安心理，是哺乳动物的一种被称为“替代行为”的行为模式在作祟。当拥有多个互相冲突的动机时，我们就会需要寻找一种与直接目标互不相干的替代行为，以此来发泄多余的能量，从而让自己获得短暂的安慰。比如，当我们做出两手相扭、十指交叉的手势时，便会体现出一种“手无处可放、有力使不上”的含义。我们会感觉自己空有一身本领，却无法派上用场，所以就会做出一种想使劲却使不上的动作来，想把力气作用于自身，找出发挥力量的空间。
需要注意的是，当我们在寻找替代动作时，通常不会选择任何身体部位来触碰，而是会选择别人可能会对我们进行抚慰的地方，如手部、脸部、头部等。这是因为，自我慰藉的行为属于一种退化性的行为，它令我们渴望回到童年被爱抚的时候，从而为自己带来某种虚幻的安全感。
此外，如果我们遇到困难或无助时就不知不觉地做出扭绞双手的动作，也表明我们的性子可能有些急躁，而且心态不够好。特别是在遇到事情的关键时候，我们就会不自觉地紧张起来，不能冷静地坐下来思考解决问题的方法，而是表现得不知所措，因而也会不停地来回踱步，最明显的表现就是双手相互扭结、十指交叉。此时，我们最希望的就是有人站出来帮一下忙。而如果没有人站起来施以帮助，我们就会显得更加焦躁，双手的动作也会愈演愈烈，甚至形成恶性循环。所以，即使此时我们在别人面前假装平静、假装无所谓，别人一看我们的双手，就知道了我们内心的真实感受。
内心感到不安时，我们不但会表现出扭绞双手的动作，还可能出现用指尖拨弄嘴唇或者咬指甲。这些细微的动作其实都是内心焦躁不安的表现。而用食指及拇指的指尖来触摸嘴唇，一方面是想克服不安，一方面还可以令自己获得安定。一旦这种不安感增加时，我们甚至会感到光用指头碰嘴唇是不够的，于是就开始咬指甲及手指关节，甚至会把指甲咬成锯齿状。
因此，如果我们在与别人谈话间频频扭绞双手，或咬手指、指甲，或用指尖拨弄嘴唇，那么给别人的印象就是我们性格焦躁、易紧张，或者性格还不是成熟，极其幼稚。这显然对我们的人际交往是不利的，使得他人对我们的印象和信心大打折扣。所以，如果你有这样的“毛病”的话，不妨尽早改掉。