秃杉，又名楣杉，系杉科台湾杉属，为第三纪稀有珍贵树种，已被国家列为一级重点保护树种。该属我国共有2种，即台湾杉和秃杉。其中台湾杉产于我国台湾省，秃杉仅少量分布于云南西部的高黎贡山、怒山山脉、贵州东南部的雷公山脉，以及湖北西南部利川县毛坝和黄泥的河谷地带。秃杉人工栽培面积也很有限，现仅知云南腾冲有10万株，湖北利川县有7万株及近年来浙江永嘉发展了约20万株。
秃杉是常绿大乔木，树高可达60米，胸径达2米；主干通直，树形优美，出材率高，材质轻软细致，耐腐，类似杉木。适应性比杉木还强。秃杉种源有限，一般要60～70年树冠平顶后才开始结实，且有大小年之分。这也是秃杉被列为我国一级保护树种的原因之一。