假的！
一些人认为，吃盐多就会得高血压。然而，据实验研究结果显示，确实约有20%的人吃盐多了会得高血压。在医学上，这部分人被称为“盐敏感者”。但是，大约80%左右的正常人吃饭稍咸一些并不会患有高血压。只是由于目前还无法区分盐敏感者和不敏感者，所以从预防的角度来说，还是应注意适当控制食盐摄入量的。
对于已患高血压的患者，限盐也是有益的。经实验证明，高血压早期或轻型高血压的患者，单纯限盐就可能使血压恢复正常。而中、重度高血压患者，限制其盐的摄入量，不仅可提高其他降压药物的疗效，还可使降压药物的剂量减少，这样就可大大的减少降压药物的副作用。所以，不论是为了预防，还是治疗，限盐都是对身体有益的。