书城亲子家教宝宝常见病调养与配餐
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第73章 小儿佝偻病

01 表现病症

小儿佝偻病是一种以骨骼生长发育障碍和肌肉松弛,易惊、多汗为主要特征的全身性疾病,严重者会发生骨骼畸形。缺钙是小儿佝偻病的表现形式,而真正缺乏的却是维生素D。

02 专家指点

宝宝易缺乏维生素D,因为母乳或牛乳中所含维生素D均不能满足宝宝营养的需要,特别是牛乳中钙、磷含量比例不适当更妨碍其吸收。另外,由于此时宝宝的生长发育速度快,骨骼生长迅速,容易导致缺乏维生素D的原因。

03 禁忌提示

不要给宝宝长期大剂量服用钙剂。钙剂服用不当可引起很多不良症状,出现蛋白尿、肾钙化等症状,食欲不振、面色苍白、乏力、恶心、腹泻、烦躁不安等。

04 食疗方案

清炖二骨汤

材料:猪骨头200克,乌鱼骨200克,盐少许。

做法:将猪骨、乌龟骨洗净,砸碎,加清水适量炖至汤呈白色黏稠时,加盐少许调味,过滤饮用。

虾皮豆腐

材料:虾皮20克,豆腐50克,盐少许。

做法:将虾皮洗净,豆腐沸水烫过捞出切小块。虾皮入锅,加水半碗煮沸,再将豆腐块入锅,共煮沸10分钟即可。