创始人——不详
创立时间——1954年
所属地区——中国湖北
1954年，孝感县国营麻糖厂成立，当时手工作坊生产。1997年，改造为湖北孝感麻糖米酒股份有限公司。2001 年，改制转民为孝感麻糖米酒有限责任公司。
今天，孝感麻糖米酒有限责任公司是一家以糯米、芝麻、大麦等农副产品为主要原料的综合性食品加工企业，主导产品孝感麻糖、神霖米酒。2006年12月，被国家商务部首批认定为“中华老字号”企业。
长赢基因——千年名吃
（1）“孝感牌”麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世，其显著特点是：香而不艳、甜而不腻、回味无穷。原料无任何化学污染，产品无任何添加剂，是一种天然绿色食品。作为主要原料的麦芽糖又兼有润肺治喘之功能，对支气管炎、哮喘等疾病患者能减轻病情，有百利而无一害。
（2）孝感米酒是具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。