英雄镇的辣椒产量是相当的可观的,每家每户都种着最少半亩地的辣椒。
这是农民的主要经济收入来源之一,每年的辣椒上市之后,给豆瓣厂送去,家家户户,基本上都是上万块的收入。
既然送来了,这肯定得收下了,省的还去买了。
厂里也是按照市场价收购,对村里人来说,不用跑太远的路,就能把辣椒卖了,简直太划算了。
这让郑大华跑了几次信用社,储备的现金,没多久就用光了,不得不再去取啊。
而且,这新鲜的辣椒,还得想办法保鲜,保存起来,还是非常的不容易的。
刘一凡则去了一趟厨房,和谢红姐妹俩说了新的食品。
“辣子鸡?子姜鸭?这些都没问题。不过,小凡,你得考虑是不是再增加两个人啊?我们两个人这没日没夜的干,这两天都觉得有点累了。之前是因为订单太多,我们一直都没有要求休息,但铁打的也受不了,我想休息两天。”
谢红说道。
谢红最近感觉身体有点不得劲儿,说不出是什么感觉。
但又没有病,所以,谢红觉得自己应该是累了,要休息两天。
这段时间,两人确实是一直守在厨房,每天除了睡觉吃饭,都呆在这里了。
刘一凡说道:“行,我就再招两个人。”
效益好了,多招几个人又何妨呢?
刘一凡也是考虑到两人确实挺累的,以后订单会更多,是时候培养一些储备人才了。
而会炒辣子鸡、子姜鸭的村民,应该不在少数,毕竟,这是传统的川菜嘛。
刘一凡马上又让刘国胜在喇叭里发布招聘信息,招聘厨师,必须会做辣子鸡、子姜鸭等菜谱。
没多久,村西头的赵铁、赵钢哥俩就来了。
这是两个光棍儿,一个30,一个28。
长得倒是高高大大的,家里挺穷的,有个老娘瘫痪在床,一年到头,要花不少的医药费。
不过这哥俩良心挺好的,在村里的口碑也不错。
刘一凡看到两人之后,直接领进厨房去,让他们操作一下看看。
两人一番操作,炒出来的辣子鸡,子姜鸭等,味道还过得去吧。
不过哥哥赵铁的口味要重一些,他炒出来的味道更辣,盐味也更重。
“不错不错,味道好极了!不过记得每次炒的时候,要放几勺子牛奶。”刘一凡尝过之后,说道。
赵铁忙道:“小凡,为啥啊?这牛奶不影响味道吗?还有,这可能影响保质期啊。”
刘一凡笑道:“你别问,照做就是了。从明天开始,你们就开始上班吧,厨房一共四个人,实行两班倒,工资2500,月底、年底都有奖金,逢年过节,还有红包,你们有没有问题?”
赵铁和赵钢交换了眼神之后,忙道:“没问题,没问题,我们现在就可以上班。”
谢红正好回去休息去了,厨房就谢婷一个人。
刘一凡点了点头,说道:“你们俩留一个吧,家里也需要安顿一下不是?”
赵铁和赵钢商量了一下,最终赵铁留下来上班,开始炒辣子鸡、子姜鸭等食品。
炒出一锅之后,马上进行冷却,装罐。
赵铁手脚也麻利,干活挺快的。
另外,他好像挺照顾谢婷的,他这一来,让谢婷净是在一旁休息。
估计这家伙,有点想法。
刘一凡在厨房呆了一会儿也就回村里去了,厨房他挺放心,这赵家兄弟,手艺确实可以,干活儿也勤快,2500挺划算的。
刘一凡直接往幺爷爷家里走去。
老远就听到饲料颗粒机在响动。
院子里,一个漂亮的女孩帮着幺爷爷在递东西,她就是刘一凡的堂姐刘晓莲。
“莲姐,不错啊,还挺勤快的嘛。”
刘一凡进去之后,就笑着跟刘晓莲打招呼。
刘晓莲笑道:“小凡你来了,可别笑话我,这几年在城里上学,我都变懒了。坐,我去给你倒茶。”
刘晓莲已经知道了刘一凡要请自己去做会计的事情,对此,她当然是很高兴的。
所以,她挺殷勤的,给刘一凡泡的茶,也放了一点蜂蜜。
“小凡,喝茶。”
递给刘一凡,刘晓莲就笑眯眯的看着刘一凡。
刘一凡喝了一口,放在桌子上,说道:“莲姐,幺爷爷已经跟你说过了吧?你有什么想说的。”
刘晓莲说道:“我没什么问题,随时可以上班。”
刘一凡点了点头,说道:“厂子现在是个小规模纳税人企业,不过还是需要开票这些的,原来的郑会计没有系统的学习过,你来了之后,可以跟郑会计商量一下,把财务部给我支撑起来就是了。工资给你开4500,奖金另外算,你看怎么样?”
大学生4500,这个工资也不算低了。
现在很多企业的会计,都是这个数字,甚至比这个数字还少。
加上奖金什么的,5000会冒出一点的。
刘晓莲就说道:“完全没问题,我会给你把财务部理顺的。”
刘一凡笑道:“那就好,公司刚刚起步没多久,一切都还需要完善。你是自己人,我当然更信任你了,有什么问题,及时和我沟通。当然了,你也要快点掌握情况,我9月份会去大学报道,到时候厂里你要帮我看着点。”
刘晓莲笑道:“你还要去上大学?这都当老板了,学了之后,不也还是一样吗?”
幺爷爷一旁说道:“你懂什么?小凡今年是咱们巴蜀的高考状元,清华北大任他挑,这肯定要去上了。”
刘晓莲听了,不由得羡慕的说道:“这样啊,我还不知道呢,小凡,厉害啊,姐可比不了你,只能上个川大。既然这样,那你就放心去上学好了,我尽快熟悉情况,帮你把厂子管好。”
“我相信咱们老刘家的人一定没有问题的,跟村主任他们搞好关系,很多事情,也不要太较真,能过得去就行了。咱们这是村办企业,跟外面不一样,有时候吃点小亏不要计较,不过,太原则性的东西,还是要坚持。”刘一凡说道。
晚上,刘一凡就在幺爷爷家吃饭,边吃,边和刘晓莲沟通。
这样一来,吃完饭的时候,刘晓莲对公司的大致情况,已经了解得差不多了。