书城管理创业管理——过程理论实务
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第10章 创业机会的识别与评估(2)

1.观察法观察法是最简单的信息收集方法。创业者可以通过观察潜在客户的行为或反应来达到收集所需信息的目的,也可以通过观察行业先进入者的行为来获取必需的经验。观察法获取信息较为客观,具有一定的真实性,但很难了解用户需求的真正动机。

2.面谈法通过与潜在客户面对面地交谈,创业者能够比较容易地获得所需信息。根据所处的实时环境,创业者可以灵活地采用不同的谈话技巧,使交谈顺利进行。同时,在交谈中,创业者还可以随时对潜在客户予以指导、启发和解释。面谈法能够得到比较可信的资料,但也可能受交谈方式和技巧的影响,使信息失真。

3.电话询问电话询问是指由创业人员根据抽样要求,在样本范围内,用电话询问潜在客户以获得信息的方式。电话询问很容易在短时间内获得大量信息,并能以统一格式来询问,所得资料也便于统一处理。但是,这种方法不易得到潜在客户的合作,更不宜询问复杂的问题,因此,适宜创业前期的信息了解。

4.集中小组讨论集中小组讨论其实就是多人面谈法,它能够收集更深层的信息。一个集中小组一般由812名潜在客户组成,邀请他们参加有关创业者创意的讨论。讨论可以由一位有经验的主持人或创业者以外的其他人主持,以一种轻松、友好的方式来激发参与者贡献各种观点。

集中小组讨论有助于创业者获得更为真实的信息,但信息的质量也受到设定问题的影响。

5.网络问卷网络问卷法一般有两种方法:一种是创业者借助计算机网络技术,将所关心的问题放置到相关网页上,通过网络点击等手段获取信息;另一种是借助电子邮件向抽样群体发送问卷,通过回复获取信息。网络问卷法由于具有相对较高的回收率、较快的回收效率和成本低等优点,而被广泛采用;但网络的普及程度、上网群体的单一化又使收集的信息有较大的局限性。

在运用上述信息收集方法的过程中,特别是在询问或做问卷时,要克服确认性偏见的影响。确认性偏见是一种只注意和收集能够证明自我信念和偏好信息的强烈倾向。这种主观倾向使创业者陶醉在设定好的回答中,而忽略了一些更重要的因素对创业信息的影响,如便利性、习惯性等。例如,曾有人提出了更科学的键盘形式,通过调查也得到很多客户抱怨使用现有键盘不方便的信息,但是,以新式键盘为创业基点的企业一家也没有成功。

总的来说,收集市场信息的直接方法通常需要花费较大的人力、物力和财力,既费时,又费钱,有些信息仅靠创业者个人的力量还很难收集,因此,还可以通过间接的方法来收集一些信息。

2.2.2收集市场信息的间接方法

对创业者来说,收集市场信息最方便的方法是充分利用已有的数据或资料,即通过间接的方法获取二手信息。这些信息可以来自各种渠道,如报纸杂志、图书馆、行业协会、网络、大学或专门的咨询机构的信息都可以加以利用。这些信息可以归纳为以下几种。

1.普查信息普查信息是指由政府或有关组织进行普查活动所得到的统计资料,这些统计资料准确性高,具有一定的权威性,特别是政府组织的普查资料尤其可靠。如经济普查、人口普查等资料,能够使创业者迅速了解经济环境和人口比例,更好地确定目标市场。

2.行业信息行业信息一般是由行业主管部门登记注册的资料,如婚姻登记资料、机动车登记资料等;也有行业协会定期或不定期发布的一些行业动态、年度报告等,如汽车的种类和产销量、钢材的产销量等。行业信息具有一定的全面性,比较可靠。

市场信息与创业商机比亚迪老总王传福的创业灵感来自一份国际电池行业动态,一份简报似的东西。1993年的一天,王传福在一份国际电池行业动态上读到,日本宣布本土将不再生产镍镉电池。

王传福立刻意识到这将引发镍镉电池生产基地的国际大转移,意识到自己创业的机会来了。果然,随后的几年,王传福利用日本企业撤出留下的市场空隙,加之自己原先在电池行业多年的技术和人脉基础,做得顺风顺水,财富像涨水似地往上冒。

名人公司的老总佘德发是个非常有意思的人,据说这个人不管走到哪里,随身都会带着两样宝贝:一样是手提电脑,因为名人在全国设有许多的分部、分公司,佘德发带着电脑走到哪里,哪里就是公司的总部;另一样是一个旅行箱,里面全是各种各样的报纸,佘德发走到哪里,读到哪里,将一箱一箱的报纸,当成了精神食粮。另一位财富英雄郑永刚,据说将企业做起来后,已经不太过问企业的事情,每天大多时间都花在读书、看报,思考企业战略上面。很多人将读书与休闲等同,对创业者来说,阅读就是工作,是工作的一部分,一定要有这样的意识。

3.广播电视传媒广播电视传播信息形象生动,具有速度快、辐射面广、新颖且有吸引力等特点,能够给创业者提供最为直观的信息。如中央电视台的“经济半小时”、“致富经”等节目介绍了大量的创业经验和创业信息,起到良好的示范作用。

4.报纸杂志资料报纸杂志集中了大量的广告和各式各样的信息,特别是一些专业的报刊,有专门的分类信息,利于创业者发现和寻找机会。但是,报纸杂志信息的真实性需要创业者仔细辨认。

5.商业信息商业信息是由各类市场调查机构依据商业操作的原则收集整理的资料。由于各类商业机构均有各自的商业利益,其整理的资料往往代表了自身的看法和观点,具有相当的主观性,在运用过程中,要加以注意。

6.网络信息互联网也可以提供有关竞争者和行业的深层信息,甚至可以通过观察潜在客户对网上某些问题的反应直接获得某些信息。网络信息也存在真伪问题,创业者应该加强防范,避免落入陷阱。

7.各种社会活动社会上的不少集体活动,如联谊活动、各种交易会、博览会、报告会、讨论会、技术推广会等,本身就是面对面进行信息交流的过程,从这些活动中获得的信息,更加直观。

行千里路取回真经科宝整体厨房如今在国内非常有名,但是科宝在起步时,并不是做整体厨房的,专业是抽油烟机。后来科宝的创始人蔡明发现不少顾客在买了抽油烟机以后,还会向他们定做几格吊柜、橱柜,以便放置一些厨房用品甚至是冰箱等电器。这时候科宝才开始有意识地向整体厨房方面转型。“那时我们理解的整体橱柜就是做几个柜子,把燃气灶和其他厨房用具放在一块就行了。这种状况一直持续到1999年5月。我去德国科隆参加每两年举行一次的家具配件展,算是开了眼界。看了展会,我发现自己以前做的东西,那哪能叫整体厨房,简直就是垃圾。”

展会后,蔡明从德国直接去了意大利,雇了一个意大利司机,从北边的威尼斯出发一直南下。“我让那司机帮我安排好路线,一路上,只要门上写着Cucina(意大利语厨房),我就进去看。看了几十个厂家,每个厂家都有几十个甚至是上百个款式。古典的、现代的、大众的、前卫的,各种流派都看了个遍。到最后,看到Cucina我就想吐。”这一路看了20多天,蔡明回到国内,下令把他们以前做的东西全部推倒重来。欧洲的各种流派、款式融进自己的理念。

科宝,或者说蔡明,在做整体厨房若干年后,一直到1999年的欧洲之行,才明白什么叫真正的整体厨房。这就是行千里路的作用。开阔眼界后的老板将原本平庸的企业带入了一个全新的境界。与此同时,老板自己也进入了一个新境界,发现了一个新天地。

间接获取创业信息的方法绝不止以上几种,可以说创业信息无处不在,重要的是创业者要有洞察事物的能力,能够从缤纷复杂的表象中提取对自己有用的信息。

运用间接法收集信息较为容易,花费少,来源广,收集便捷,节省时间;但也存在适应性和针对性较差,有时需要做进一步加工处理,有些资料的精确度不够等不足之处。创业者可根据自身情况选择相对便利的有效的方法。

2.2.3市场调查的主要内容

一般来讲,获取信息的情形有两种。一种是随机地获取信息,很多情况下,你并不一定有获取信息的明确目标或具体计划。很多有价值的信息,是在你不经意的时候发现的。作为一个生意人,读报、看电视、观光旅游、漫步、与人闲谈,都要做个有心人,时时留意有价值的信息。第二种获取信息的情形,就是带有明确的具体的计划,运用一定的手段去获取信息,也就是我们平常说的市场调查。市场调查的内容包括以下几个方面。

1.经营环境调查

1)政策、法律环境调查调查你所经营的业务,开展的服务项目有关政策法律信息,了解国家是鼓励还是限制你所开展的业务,有什么管理措施和手段。当地政府是如何执行有关国家法律法规和政策的,对你的业务有何有利和不利的影响。

2)行业环境调查调查你所经营的业务,开展的服务项目所属行业的发展状况、发展趋势、行业规则及行业管理措施。比如,从事美容美发行业,应该了解该行业国内及本地区的发展状况,国际国内流行趋势和先进美容技术,该行业的行业规范管理制度有哪些;而从事服装业的,应该了解服装行业的发展趋势、流行色和流行款式、服装技术发展潮流等。“家有家法,行有行规”,进入一个新行当,应充分了解和掌握该行业信息,这样,才能有助于你尽快实现从“门外汉”到内行人的转变。

3)宏观经济状况调查宏观经济状况是否景气,直接影响老百姓的购买力。如果企业效益普遍不好,经济不景气,你的生意就难做,反之你的生意就好做,这就叫作大气候影响小气候。因此,掌握大气候的信息,是做好小生意的重要参数。经济景气宜采取积极进取型经营方针,经济不景气宜采取安全稳妥型经营方针。当然,也不能一概而论,经济不景气也有挣钱的行业,也孕育着潜在的市场机遇,关键在你如何把握和判断。

2.市场需求调查

如果你要生产或经销某一种或某一系列产品,应对这一产品的市场需求量进行调查。也就是说,通过市场调查,对产品进行市场定位。例如,你经销某种家用电器,你应调查一下市场对这种家用电器的需求量,有无相同或相类似的产品,市场占有率是多少;又如你提供一项专业的家庭服务项目,你应调查一下居民对这种项目的了解和需求程度,需求量有多大,有无其他人或公司提供相同的服务项目,市场占有率是多少。

市场需求调查的另一重要内容是市场需求趋势调查。了解市场对某种产品或服务项目的长期需求态势;了解该产品和服务项目是逐渐被人们认同和接受,需求前景广阔,还是逐渐被人们淘汰,需求萎缩;了解该种产品和服务项目在技术和经济两方面的发展趋势如何;等等。

雪贝尔:开一间火一间雪贝尔蛋糕店开一间火一间是业内有目共睹的。同样是蛋糕店,为什么雪贝尔就可以越开越火?

雪贝尔公司的原“选址员”、现雪贝尔深圳公司经理倪修兵介绍说:“我刚刚到雪贝尔公司的工作就是选址,在广州培训了一个月后,我就被派到了人生地不熟的深圳,专门负责公司新开蛋糕店的选址。当时我选的店面是开一间火一间,所以我今天才坐到了经理的位置。”那么,倪修兵选址有什么诀窍?

倪修兵认为,开店的人都特别讲究一个人气,有人气才有生意。但是,是不是选择店址的时候,找准人多的地方就好呢?其实也不尽然。很多人都有的一个误区,那就是把人流量当成了一个地段好坏的唯一标准。诚然,人流量是决定生意成败的一个重要因素,但是了解客流的消费目标,才是更为重要的工作。在开店以前要研究的,不是人有多少,而是这些人中,你的“潜在顾客”或者说“有效客流量”有多少。雪贝尔每建立一个新连锁店,都要做大量的最佳店址选择,其中一项最重要的工作就是测算分析人流量,他们派员工拿着秒表到目标场所测算流量。这些测算人员除了要汇报日人流数量以外,还要详细汇报如下一些数据:附近有多少路公共汽车经过;过往人中,多少是走路来的,多少是坐公共汽车来的,多少是打的或开车来的,这样来分析该地区人群的消费水平和消费习惯。

据了解,倪修兵可以很快成为选址专家,还在于他很有悟性,他发现肯德基与雪贝尔都同属于一种业态,于是就讨巧地看肯德基开在哪里,雪贝尔的新店址就选在肯德基方圆百米内,这样一来新店生意果然火爆!