之前柳桥对农作物一向不怎么关心，这一次想要做薯片了，才发觉这里竟然没有土豆，有花生，却没有土豆玉米这些抗旱高产的农作物。
好在如今天下太平，而且多年来一直风调雨顺，不然不知道会饿死多少人。
因为这次发现，柳桥发现自己对如今所在的大周朝了解实在少，便在给易之云的家书中提了，让他帮忙在州府的书局找找一些记录大周各州风土人情之类的书籍。
县城的书局她去找过，这类书籍实在不多。
就在柳桥有心恶补知识缺陷之时，金玉满堂的掌柜来了，目的是杏酒，价钱上回她没跟君世轩谈，不过君世轩给出的价钱也很客观。
柳桥虽然恼他搅乱了林小燕的心，但公私分明，也没为难，接了银票便将酒给他了，而全程，林小燕没有露过面。
酒一直存放在作坊，掌柜的来的时候，林小燕也在作坊，可是，即便知道君世轩不会亲自来的，她还是找了一个满是破绽的借口避开了。
柳桥只能无奈叹息。
杏酒没有全卖，留了三坛，一坛留着过年的时候自己喝或者待客，另外两坛年前分送给村里相熟的人。
将剩下的三坛酒搬回了易家之后，柳桥便将这一次赚来的当面着张氏的面给了云氏，当然，云氏最后也没收。
而张氏则傻眼了。
等跟着闺女进了房间，便嗫嗫地问道：“阿桥……这么多钱……还是给你婆婆拿着吧。”
“娘。”柳桥道，“我婆婆不是说了让我收着吗？”
“可是……”
“这钱是我自己赚的，我自己拿这应该的。”柳桥笑道，“娘你不要不安，我之所以当着你的面交给我婆婆，就是想告诉你，你在易家不是吃易家的，我这个当闺女的可以养活你！以后你不要觉得不安，觉得低人一等！”
“阿桥……”张氏面色一颤，“你……”
“娘。”柳桥看着她，“你是我娘，我希望你每天都能开开心心。”
张氏眼睛湿润了，蠕动着嘴唇，许久之后，才溢出一句话，“好……娘开开心心的……”哽咽了几声，又正色道：“可是阿桥，你怎么懂这些？还有……”
“娘你先坐下，我跟你说。”柳桥拉着她坐下，便将实现准备好的说辞跟张氏说了。
故事很简单，之前做豆芽的时候赚了银子，虽然秘方是易家的，但是她忙里忙外，易之云也没有亏待她，给了她工钱，她就拿着这些银子要买地，可是地太贵了，买不起，后来就买了那个山头，原本只是想砍了那些树卖了，然后再种其他的果树，可是有一日碰见了一个路过林家村的人，那人说这树结出来的果子是个宝，还跟她详细说了，她便保留下了果树，夏天的时候收成了一次，一部分果子就拿来酿酒。
她怎么会酿酒？
萧瑀外祖札记上学来的。
用她的工钱买的山头，所以这一次卖酒赚来的银子是她自己的私房钱。
张氏知晓萧瑀的事情，没有怀疑。
而就在杏酒卖出去了之后两日，柳河让人传了口讯给她，让她回去一趟，柳桥也不好说究竟回去之后会得到好消息还是坏消息。
而结果是，柳河没有让她失望。
“爹！你真的找到了？”柳桥看着碗里的乳白色物体，惊喜不已。
柳河笑道：“恩。”
“怎么找到的？”柳桥继续问道，“不！是怎么做的？”
柳河微笑地跟她解释了一下情况。
原来那天柳桥走了之后，柳河第二日便去高家村了，可打听了很多人家，都不知道这奶油，就在柳河打算去别的养羊的村子问问的时候，遇上了一个上了年纪的老婆婆，本来也没想到她知道的，可还是问了一下。
这一问便有了意外收获了。
这婆婆竟然知道。
原来高家村虽然世世代代养羊，但是大部分人都是冲着羊毛去的，还有一部分人是为了羊肉，养奶羊的很少，因为喝羊奶的人很少，便是拿去城里卖，也是很少人买，如果不是有些大户人家要的话，恐怕没有人会卖羊奶。
柳桥这时候才知道自己说在扬子县找羊奶很容易的观点是错的。
还在还有那些大户人家在，不然还不知道去哪里找羊奶了。
本来养奶羊的人就少，加工羊奶的人更少了，现在已经没了，尤其是做奶油，因为麻烦，而且出产很少，现在更是就没有人做了。
那婆婆是因为年纪大了才知道。
柳河找到了之后本来想第一时间通知女儿的，可是后来想不如学会了再通知，所以就求了婆婆教，起先婆婆还不愿意，柳河求了很久才让她答应。
“那婆婆说将新鲜的羊奶挤出来之后，先将羊奶放一段时间，这时候桶里的羊奶就会漂浮了一层奶皮，将这层奶皮捞出来放入皮口袋里，挂起来反复拍打，搓揉，渐渐的，奶皮就会变成奶油，做法虽然不算难，但是这拍打搓揉需要不少时间，也费力气，还得将技巧，爹试做了好几天，这才完全学会。”
柳桥颇为惊奇，“爹你现在会做了？”
“恩。”柳河笑道，“爹教你。”
柳桥正想答应，可话到了嘴边却咽了回去了，一个想法浮现在了脑海中，斟酌会儿，道：“爹，我现在年纪小，这活恐怕做不了了，如果爹愿意，以后都由爹给我做好不好？”
“好！”柳河自然答应。
柳桥笑道：“好，以后我所需要的奶油都由爹来做！我给爹算工钱！”
“要什么工钱？”柳河好笑道。
柳桥撒娇：“当然要了，将来等我将点心卖出去了，有了进项，自然就要给爹工钱！爹你不能要，亲兄弟明算账，我们也要算算！”
“你……”柳河本想拒绝，可看着女儿的神色最后还是点头，“好，爹要，先给你存着！”
柳桥没有争下去，先这样，到时候再说，“好！”
“那我明天就去高家村买些奶羊来。”柳河道，“你要做来买的，要的一定多，爹这次只买回来了一头，不够。”