冬瓜开花坐果期间，常因气候、植株长势和授粉的影响而发生落花落果现象。此外，冬瓜的果实较大，棚架冬瓜的果实大都离开地面，达到一定重量后很容易断落和坠断瓜蔓。防止落花落果可采取以下措施：
（1）提供良好的营养生长条件。如植株长势弱，可在推迟坐果的同时，加强肥水管理；如营养生长过旺，坐果前应控制水肥，坐果后才继续供应。另外，及时采收、主蔓打顶抑制顶端生长优势，也可促进坐果。
（2）人工辅助授粉。不良的气候影响坐果或授粉不良时采用人工辅助授粉，可最著提高坐果率，减轻落花落果。
（3）结合引蔓，把坐果节位移到适当的位置上。一般在鼓架栽培和横杆之间，使果实既有鼓架和横杆的支持，又有瓜叶的遮荫。
（4）及时做好套瓜工作。当果实渐渐停止膨大时，应及时套瓜。一般常用绳子做成网袋，套住冬瓜果实。网袋上端系在横杆上，使果实的重量落在草绳上，而不是瓜柄上。也有的地方用绳子进行吊瓜，将绳子做成“8”字形，套在瓜柄上，“8”字交叉点在瓜柄弯曲处的底部，上端系在横杆上。