（1）症状。为害山药根状块茎，造成根状块茎腐烂。生长期症状不明显，收获时出现症状，病部呈不规则形褐色斑，稍凹陷，根状块茎畸形，腐烂状，变软，切开后可见病部变色，病斑大且周围全部腐烂。
（2）发病条件。病菌以菌丝体、厚垣孢子或分生孢子在土壤、病残体和栽子上越冬，可借助雨水、流水、农具及田间操作传播。远距离传播主要是带病的栽子。该病菌在土壤中可长期存活，一旦染病难以根除。病菌的生长发育温度为13℃～35℃，最适温度为29℃～32℃，高温高湿有利于发病，连作田、低洼田、排水不良、土壤黏重则发病较重。
（3）防治方法。坚持轮作，深翻冻垡晒垡，收获后彻底清洁田园，施用腐熟有机肥并增施磷、钾肥。选用无病栽子或种块，播前晾晒种块和种块消毒。发病初期喷洒70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75％百菌清可湿性粉剂1000倍液，或50％甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800倍液，隔10天喷一次，连续防治2～3次。