书城农业林业新农村十万个怎么办·新技术·如何办好鹅养殖场
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第15章 种鹅饲养管理有哪些注意事项?

种鹅选留最好是从冬、春孵化的雏鹅中挑选。标准是:种母鹅要选生产力好(产蛋、产肉),颈短身圆,眼亮有神,性情温驯,善于觅食,生长健壮,羽毛洁白紧密,前躯较浅,后躯较宽,臀部圆阔,脚短匀称,尾短上翘,卵胞显著,产蛋率高,具有品种特征的母鹅作种鹅。种母鹅必须经过一个冬、春的产蛋观察才能定型,白鹅品种的母鹅须年产蛋90个以上才可留作种鹅。种公鹅要选遗传性好,发育正常,叫声洪亮,体大脚粗,肉瘤凸出,体型高大,性欲旺盛,采食力强,羽毛洁白紧凑,健康无病,配种力强,具有显著品种雄性特征的鹅。公、母鹅的留种比例以1:4~6为宜,公、母合群饲养,自由交配。

种鹅饲料以青草、菜叶、糠麸、草粉、秕壳、藤叶、红薯等为主食,配给富于营养的饲料。饲料配合是:玉米60%,糠麸20%,豆饼或花生饼15%,贝壳粉1%,骨粉1%,磷酸氢钙1.5%,添加剂1%,食盐0.2%,蛋氨酸0.3%。配合料日喂量100~150克,青料每昼夜喂量不少于1千克,让鹅自由采食青粗料。