书城历史最强山贼
74897900000109

第109章 为了吃而努力!

对啊,别的自己制作起来困难。

但是这糖葫芦,自己制作起来却根本没有任何的问题,要知道糖葫芦可是他小时候最喜欢吃的零食之一。这东西制作起来相对比较简单,最早的时候买不起,孙辰还自己尝试做过。所以说对于他而言,根本没有任何的难度。

拿着山楂。

孙辰顿时有了主意。

不过首先还是需要尝试一番,毕竟已经有这么长时间都没有做过了,万一手生做出来不好吃,到时候送过去还要闹笑话。

“那个,谁……”

孙辰推开门,猛然间叫了一声!

“孙先生,您叫我?”这个时候,李景生走了过来,眼神之中露出了一丝诧异,轻声的询问着说道!

“对,就是你!”

孙辰挠挠头,李景生来到山上之后一直兢兢业业,但是和孙辰的照面并不是很多,一直都跟着郭子仪。而且,按照郭子仪的说法,李景生的武艺也是非常不错的,至少也是秦寒雪级别的,最为重要的是,李景生还非常的年轻,远远不到最好的时候,再过两年,想要超越秦寒雪,可以说是一件非常轻松的事情!

“孙先生,你有什么吩咐?”

李景生有些好奇的来到了孙辰的旁边,轻声询问道。

孙辰接着说道:“去帮我砍几个竹子,然后削一些竹签,竹签要细,要长,大概这么长就好!”

说话之间,孙辰比划了一下:“至于粗细,嗯,有筷子的三成粗细就可以了,快点去,我有急用!”

“好!”

李景生虽然不太清楚孙辰弄这些事情究竟是想要干什么,但还是点了点头而后急匆匆的出去了。接下来就要准备山楂了。

山楂这东西,存放起来相对而言比较方便。秋日成熟之后,寻常的家里会晾晒,成为山楂干,而也有一些,则是会窖藏起来,能够吃很长的时间,在冬季,这山楂算得上是一个不错的水果了,虽然没有多少的水分,但是酸甜可口,也着实让人喜爱。

孙辰先将山楂过水,仔细的清洗了一番之后。而后淋干备用。

最为重要的,就是炒糖,这个火候的把握非常的重要。

孙辰这一天之内,连炒了好几次,都失败了。毕竟已经有好长时间都没有做过了,所以说孙辰多少有些手生,不过最后也终于算是将火候给掌握了起来。虽然没有穿竹签,但是尝了一个已经能够找到童年的味道了。

但是,山上的糖,也被孙辰给用完了。

就在这个时候,李景生跑了回来,手中抱着一大捧的竹签:“孙先生,您看这些竹签行吗?”

“行,很不错!”孙辰接过来,而后接着道:“你帮我下山跑一趟,去买点白糖!”

“白糖?”

李景生愣在了那里,有些发懵的问道:“我记得山上不是还有很多吗?”

“让你买你就去买,哪那么多废话。再去买五十斤!”孙辰笑着说道。

在这个年代,缺少许许多多的调味料,但是糖,还有盐是不缺的。毕竟这些都是人们赖以生存的东西,家家户户都离不开。

这也就导致很多孙辰想要吃的饭菜,是孙辰做不出来的。但是,做了冰糖葫芦之后,孙辰忽然想到了,很多的饭菜做不出来,但是,也有一些是可以做的,就比如说糖醋里脊,这东西用到的调料本来就不是很多。

所以,孙辰才想要多准备一些糖。

“对了!”孙辰看着面前的李景生:“顺变去买点猪肉!”

“啊?”

李景生再次懵了:“猪,猪肉?”

“对啊?怎么了?”孙辰轻声询问。

李景生急忙说道:“这东西可没有卖的呀?”

“怎么可能?”孙辰愣在了那里,不过很快就想到了什么,猛然之间拍了一下自己的脑门,这下有些秀逗了。急忙的挥了挥手:“那就先去把白糖给买回来再说!”

他居然忘了最为重要的一茬。

猪肉,确实买不了。

因为在这个时候,猪肉还没有大规模的养殖,人们没有办法掌握养猪的诀窍,猪这种动物,在没有阉割之前,脾气暴躁,而且出肉率极低。并且吃的还多。饲养成本会很高,几乎没有农户的家里愿意养殖。而且,没有沿革的猪肉味道会非常之骚,并且难吃至极。

所以说,很少会有人吃猪。

当然了,也有人会吃。

不过,那都是一些贵族,大夫之类的。并且他们吃的猪也是有讲究的,不叫猪,叫豚,也就是刚刚出声只有一个月的小猪。这东西,可真的不是寻常人家能够吃得起的,并且很少有进行贩卖的!

想到这里,孙辰再次为难了,眼见一个好吃的饭菜就在自己的面前。

可现在,却硬生生的搁浅了。

糖醋里脊啊!

孙辰想到这里,就开始直流口水。他感觉到自己实在是太委屈了,来到这个世界这么长时间,吃食方面都没有任何的改善。这可以说是淡到了极致。

翻来覆去也不过是那几样而已。

“养猪!”

孙辰忽然之间冒出了一个想法,既然没人养,那不如就自己来养。这东西,养起来也不是非常的费劲,而且,一旦阉割之后,上面的那些缺点就再也不复存在,吃的少,而且性格温顺,出肉率高。最为重要的是他就再也不需要为了吃担忧了。

山上别的不多,人力和地方是绝对不缺的,开辟出一个养猪的地方,完全没有问题!

想到这里,孙辰仿佛是打开了新世界的大门一般,顿时将养猪的计划给敲定了下来。

首先就是要敲定养猪的场地,这一点孙辰倒是不太担心。先是找来了陶宗旺,而后拿出了山上的沙盘,对着他,轻声的说道:“在这个地方,给我开出一个单独的区域,四周围用石砖围起来,里面相互之间隔开……”

孙辰看着陶宗旺,将自己的要求一五一十的说了出来!

“孙先生!”陶宗旺有些茫然的点头:“您说的我都明白,可是,您这究竟是想要干嘛啊?”