应玉华自然明白了方雪薇的用意。
同时因着方雪薇这般拿得起放的下的举动，应玉华越发对方雪薇起了几分欣赏。
“这冰粥做法并不复杂，只是这蜜豆跟酱汁才是关键。”方雪薇说道。
“方姑娘是想要卖方子，还是跟酒楼长期合作？”应玉华询问道。
一般而言。
对于酒楼来说，他们更愿意一次性买了方子，自己来做。
可但凡珍惜的方子，就没有人会主动将之卖出来。
所以，一般都会选择与酒楼长期合作。
“我想用这方子与酒楼合作，酒楼卖出一份冰粥，我与酒楼对半分成。”方雪薇说道。
“你的意思是你愿意把制作蜜豆，还有酱汁的法子交给我们酒楼，但我们酒楼每卖出一份冰粥，就需要给你分成？”应玉华询问道。
“冰粥与别的东西不一样，需要现做，否则这般天气，自然就容易化掉。当然，若掌柜的不愿意这般，也可以由我与酒楼合作，长期供送蜜豆与酱汁。”方雪薇退一步的说道。
只是她虽然这般说着，但是神情却还藏了一些别的。
“如果，酒楼愿意与我合作的话，那么除了冰粥之外，还有其他的冰品。”方雪薇想了想说道。
“其他的冰品？那是什么？”应玉华询问道。
“冰棍，红豆冰，还有冰饮料。”方雪薇只说了一些最简单的几样道。
毕竟，她知道的后世冰品之中，材料也不知道如今有没有？
夸下话，却做不出来。
方雪薇绝不会叫自己做出那样的事情来。
“那就按照姑娘所说，五五分成。这件事情，我可以直接给姑娘一句肯话。”应玉华思量了一下说道。
冰粥的成本，按照现在目前所看，应该不高。
夏日里，冰粥不会不愁卖。
所以，无论如何都不会亏损。甚至因为冰粥只能现做，不能带回去。
酒楼的声音也能被带动。
“我一会儿就立一份合约给姑娘，除了冰粥之外，其他的东西……”应玉华询问道。
“其他的东西价位也会不一样，以后没出现一种，便补上一份简单的合约。”方雪薇说道。
应玉华一想，是这个道理。
方雪薇看过合同，确定没有什么无法理解，不明白的地方之后，点头道：“掌柜的，我现在就告诉你，蜜豆与酱汁怎么做？”
“好。”应玉华笑看着方雪薇，对于冰粥的出现，特比开心。
“蜜豆的做法都一样，任何豆子都可以用来做，酱汁除了有草莓酱之外，还可以用其他的水果做，不拘一个，口味也就多了。”方雪薇说道。
应玉华看着方雪薇写的方法，再听她所说，眼睛亮极了：“你是怎么相处这样的东西？”
“家中有两个孩子，身为母亲，总忍不住给他们做一些好吃的东西，一来二去，就弄出来了。只是以前没有想过将这些用来赚钱，如今家里实在揭不开锅了。”方雪薇不好意思的笑了笑，解释道。
“咱们聚贤楼遍布全国，你以后靠着这冰粥，就能不在缺钱花了。”应玉华笑着说道。
他之所以这么大方，也是因为方雪薇诚心将制冰的法子，坦荡自若的送出来。
不然……
他不会答应的这么爽快。
说到底。
冰粥的分成，不过是看在制冰的法子上，给予的补偿。
“应掌柜，除了这样的冰粥，还有一种冰粥，可以作为甜汤来喝，一百两，卖给你怎么样？”方雪薇想到家中如今揭不开锅，这次生意谈成了，却没有钱，笑了笑，冲着应玉华说道。
应玉华二话不说，掏出一百两银票递给方雪薇道：“说吧，什么法子？”
方雪薇看了看银票，将钱折叠好，收起来，这才道：“此粥又名绿豆冰，做法很简单，首先准备些许绿豆，见绿豆浸泡在说中六个时辰，随后……”
应玉华听完，傻眼了。
这法子需要哪门的技术？
“方姑娘，你可真是会赚钱。”应玉华看着笑得像个小狐狸一样开心狡黠的方雪薇，无奈极了。
不过，他也不生气。
方雪薇已经说了，家中揭不开锅，想必之后要靠着这笔钱。
“应掌柜，你也别觉得我坑了你。我在给你出一个主意。你看，如今有了制冰的法子，冰就一点都不值钱了，等有了冰，你给酒楼各处都放上冰块，酒楼里一凉爽，你说会不会有看客人贪凉，约三五个好友，日日来喝下午茶？”方雪薇笑呵呵的说道。
应玉华一听，立刻点头：“这主意不错。”
“好了，应掌柜，该谈的已经谈完了。制冰的法子我愿意给贵楼的老板，贵楼的老板就不用来找我。至于买了冰粥的钱，请聚贤楼每月一算，结算给我。每月的十号，我过来取我的钱。”方雪薇说道。
“你也就不怕我贪了你的钱？”应玉华挑眉，玩味的看着方雪薇道。
方雪薇立时就笑笑：“聚贤楼可是遍布全国的酒楼，这样的酒楼如果都信不过了，那还有谁能信的过？”
“你倒是通透。”应玉华赞道。
方雪薇笑笑：“我啊，就是个小妇人，若不是家中揭不开锅，有孩子要养，哪里会这般折腾。”
“等着冰粥一卖，你家的日子就好了。”应玉华说道。
方雪薇点点头。
有了钱，她买个店铺，再自己开个小店，凭借一手厨艺，生活绝对不会差到哪里去？
至于未来……
不多想，她还是一步一个脚印，慢慢来。在在之后，一点一点的规划。
“说的也是。”方雪薇笑了笑，想到什么，脸上的笑容便忍不住黯然了些。
“怎么了？不开心？”应玉华问道。
“之前家中本来有一块大黄鱼，本想着大黄鱼卖了钱，也就够生活了，却不想大黄鱼被偷了。”方雪薇叹了一口气，难受的说道。
“知道是谁偷的？”应玉华问。
方雪薇点头：“知道。只是我家一老两小，在加一个我，哪怕知道，竟然也有些不知道该怎么把自家的东西拿回来。”
“所以，你才想找人庇护？”应玉华询问道。
方雪薇点点头：“嗯。”
应玉华沉默了一下，问道：“那你之后打算怎么办？”
“我会一些厨艺，以后靠着厨艺，也是饿不死。至于大黄鱼，我想报官，可我也知道，我无依无靠，官府未必会真的帮我。”方雪薇有些难受的说道。
“昨日大黄鱼被偷，这若拖个两日，只怕钱都要被对方花光了。”方雪薇一想到这里，就特别的难受，眼神也透着一抹暗藏的凶色。
“你一家老老小小，实在不宜报官，这样？这件事情，我来解决。”应玉华说道。
“应掌柜？”方雪薇看向应玉华，眼中带着感激的喊道。
“看在你这丫头气度不凡，得了制冰的法子，首先想到我们聚贤楼的份上，这件事情我帮你解决。”应玉华说道。
“那就多谢应掌柜。”方雪薇笑着说道。
应玉华笑了笑，亲自送方雪薇出聚贤楼，态度客气而温和。
“多谢应掌柜，外面热，你就送到这里。”方雪薇笑应玉华说道。
应玉华点点头。
“翠花，我们走吧！”方雪薇对着应玉华点点头，做上马车。
等马车走了一段，方雪薇挑起帘子道：“翠花，找一处吃饭的地方，我们一起去吃饭。”
“不用啦，我们这个时候回去，回去再吃。外面花那冤枉钱做什么？”张翠花节省的说道。
“翠花，吃过饭，我还要去做别的事情。你跟我出来，我自然不能让你饿着肚子。”方雪薇笑着说道。
张翠花看着笑着的方雪薇，笑了笑，觉得方雪薇性子挺不错的，而且也不愧原来是大家闺秀，做事就是叫人这么欢喜。
张翠花找了一处便宜的面摊，要了一碗阳春面。
方雪薇对这里的情况也不清楚，便照着要了一碗面。
“翠花，你对镇上熟悉吗？”方雪薇一便吃面，一边问道。
说实话，这面的味道，不怎么好？
说是阳春面，但实际上其实并不是什么阳春面。
烫也不是什么骨头汤，就是面汤。
碗中连个菜都没有。
一碗面，看不到油水，味道也不精致。
吃了两口。
嘴巴比较叼的方雪薇，就有些吃不下去。
“吃过饭之后，我们去一趟钱庄，我想换些银钱，然后再买些东西。你带我到处逛逛。”方雪薇说道。
“好的，没有问题。”张翠花说道。
方雪薇很快吃完，看着方雪薇还剩下半碗的面，道：“你不吃了？”
“我胃口小，吃不完了。”方雪薇道。
“那我帮你吃，别浪费，一碗面要三文钱呢！”张翠花说道。
“翠花你不介意我吃过了就好。”方雪薇说道。
“不介意。咱们农家人，有口吃的都开心，没有那么讲究。”张翠花大大咧咧，爽朗的说道。
方雪薇笑看着吃饭特别香的张翠花，心情也好起来。
像他们厨师，最喜欢的就是这种吃东西看起来特别香的食客。
吃过饭。
张翠花拉着方雪薇，先去了一趟钱庄。
方雪薇将银票换成银子，然后开始采购。
家中什么都缺。
她便缺什么买什么？
夏日的薄被，竹席，成衣……
厨房里的米面油盐，各种调料……
还去木工家里，定制了家具，以及给两个孩子单独订做了床。
路过看到有人卖羊。
想到两个孩子那么瘦，方雪薇又买了一头可以下奶的羊。
因着有钱了，想让一家人吃点好的。
方雪薇又买了鸡鸭，猪肉……