二姐听到左露如此说到。
二姐便不客气的把大白菜,海椒,平菇,胡萝卜等等……
都交给了左露。
说到;
老弟是时候表演真正的切菜技术了。
然后关心的说到;老弟你可慢点,别把手切了哈。
左露说没事没事,放心吧老姐。
二姐帮忙着削皮。
不一会大姐便叫到左露说,露儿,火钩烧红了,可以烙肉了。
左露听后答应到好的老姐,我这就来。
左露放下菜刀去烙肉去了,剩下的一点胡萝卜就留给二姐切了。
左露来到火隆边拿起烧红的火钩,便朝着水缸那边走去,来到水缸边把在城里买的肉拿出来,摆在案板上烙去猪毛。
烙完之后放进盆里,加了点热水把黝黑的皮洗了干净。
左露洗干净了肉皮,米饭也开了好一会了。
左露把肉交给二姐左兰说到;二姐你把肉切了哈!我去蔽米汤先,二姐答到好的。
左露来到火隆边提起鼎罐朝着怼窝走去,来到怼窝边把米汤蔽在米汤盆里。
蔽完米汤便提回去火隆上挂着,一切的手法,都是父亲小时候交给姊妹的。
蔽完米汤以后左露把鼎锅拿到水缸边洗好备用,边洗边问到二姐,二姐你菜切好了没有啊?
二姐答到快好了,还有一点肉就切好了。
那你慢点切,左露说到。
左露便去洗鼎罐。
左露洗好的鼎锅提到火隆边放着以后,左兰便也来到火隆边烤火来了。
左露露一家人围在火隆边烤着火,等待着饭熟之后就炒菜。
不一会鼎罐之中便冒出香气了,左露学着小时候老爸交的手法,在火隆旁边掏了一个窝,然后刨了些未烧完的木炭垫在窝底,之后把鼎罐提下来当放一木炭上,挂上鼎锅开始炒菜,不一会左露就把菜炒好了。
一桌晚餐无比丰盛,有凉拌猪耳,一只卤鸡,平菇开汤,胡萝卜炒肉,猪油大白菜。
一家人围在小方桌上吃着晚饭,老爸左代幽倒了一大碗老烈酒,一家围在桌子上吃着饭菜,爸爸喝了一口碗里的烈酒,然后递给妈妈也喝了一口,妈妈喝了一口,又递给大姐喝,大姐喝了又递给二姐喝,二姐喝了又递给左露喝,左露喝了又左权喝。左权喝了又递回给老爸。
姊妹们每个人端起酒在喝之前都说着祝福的话语,祝爸妈健康长寿,万事如意,心想事成!
一家人吃完晚饭就都来到了姐姐们在家睡的房间,来看着家里唯一的黑白电视,电视里放着金庸大师的雪山飞狐。
一家人都坐在床床上看电视,嗑瓜子,聊天,爸爸嘱咐着说到,琴琴,兰兰,你两姊妹各人外头好好赚钱存到起,二回结婚日子也好过些,在外头辛苦赚的钱莫乱花了哦。
二姐听着老爸的嘱咐,应答到,好的,知道了,爸爸。
一家人大概看了两集电视剧的样子便都回去睡觉去了,姐姐跟二姐还睡原来她们在家睡的房间。左权和老爸睡一间,左露睡一个烂木板床上。
……
……
砰砰
鞭炮声声响。
旧岁除尽迎新春。
大年三十中午,左家村处处都是鞭炮的响声。
大年三十隆蜀吃团圆午饭。
家家宰鸡宰杀鱼,炖大餐就为一家团圆饭。
左露家也杀着家里养的老母鸡,还有邻居那里买回来的大草鱼。
窝中爸妈在炖过年杀的年猪,那大猪蹄子。
爸妈炖的那大猪蹄子香味四溢,从桃屋里飘出青瓦房,笼罩着参杂在左家的空气之中。
左露和姊妹在屋外拔着鸡毛,洗着草鱼,和青菜闻着家里飘出来的腊猪蹄香味,大姐说到,还是家里的饭菜香啊。
二姐听大姐如此的说到,随之也附和着说到;是啊。外面可是吃不到如此的味道呢。
左露听二姐姐如此怀恋家中的味道,便说到,那姐姐常回来啊,那样就可以经常吃到家里的味道啦!
左权也符合的说到,是卅,姐姐常回来嘛!
大姐答到;你两小子想的倒好,那外面打工有那么自由么?
你想回家就给你回老家么,我们走了谁给老板干活啊?
二姐也说到,就是卅,你两老弟那知道外面的世界是多么的不自由啊?以后你们出社会就知道社会的艰难了,好好读书,将来路才好走,不然你可就得跟大众般那样,工厂每日加班到很晚了。
最重要的是还赚不到啥子钱。
左露听两姐姐的诉说,回答到,我和老弟一定努力读书,争取将来不加班。
左权也说到,我们会努力读书的,老姐你放心。
几姊妹聊着天,拔着鸡毛,洗着鱼。
左露不一会就把鸡毛拔干净了,然后进屋扯了一把谷草出来,点火烧掉鸡身上的细毛,用刀破开鸡肚子掏出内脏,然后把鸡菌子破开洗了洗。
说到,我鸡洗好了,我先拿进去砍了了,姐姐们你们慢慢弄哈。
二姐说到到好的你拿进去砍吧。
左露拿进去把鸡砍好,姐姐们便也把鱼都洗好了,时间还早,大概十一点左右。
这时爸爸便叫到左露说,露了看看姐姐们忙完了没有,忙完了的话我们去祭祖。
爸爸说后,左露便说到,好,我去看看。
左露出到门外问到,姐姐们,你们弄完了没有,弄完了的话,爸爸喊我们去祭祖了。
姐姐们说到弄完了。
左露说;那咱们进去吧。
四姊妹便端着东西进屋里面去了。
进到桃屋,父亲说到,琴琴,兰兰,我们先去祭祖。之后再回来弄嫂午(午饭的意思),姐姐们说到好的。