我认识的台湾人，无论是否喜欢咖啡，均众口一词地认定“台湾咖啡”是天下最好的咖啡。事实上，即使没有商业利益，每一个王婆也必然地认定自己的瓜比别人的瓜好。这也许是有情感的动物之本能吧。台湾人认定“台湾咖啡”是天下最好的咖啡，自有他们的理由。好比海南人和云南人，除非神智不清或别有所图，总没有理由否认海南或云南咖啡是顶呱呱的咖啡吧。天下最好的咖啡当然要卖天下最好的价钱。台湾人确实也愿意花大价钱买“台湾咖啡”。在惠荪林场附近国姓乡的路边咖啡馆喝一杯“台湾咖啡”花的钱，甚至比在目前全球最高的台北101大厦喝正宗的意大利Lavazza咖啡还要贵。看来同是卖咖啡，海南商人和云南商人在台湾商人面前应该汗颜。台湾云林县古坑乡的“古坑咖啡”因为历史悠久且品质上乘，一度成为“台湾咖啡”的代名词。
自2003年古坑乡举办第一届“台湾咖啡节”，古坑就被营造成了台湾的咖啡原产地，一时间“古坑咖啡”专卖店四处开花。“古坑咖啡”的风头甚至盖住了出自名门的“惠荪咖啡”。可是，令人啼笑皆非的是，2004年第二届“台湾咖啡节”还未收场，台湾媒体就爆料“古坑咖啡”造假。2007年我到台湾，本来以为既然媒体已经曝光，事件也过去了，造假至少应该有所收敛了吧。可是当我的台湾朋友一听说我还要为了咖啡去古坑，吃惊得眉梢倒竖：连古坑农会的头都被收押了，你还去做冤大头？知道吗，他们用廉价的印度咖啡冒充台湾咖啡！在台湾，咖啡树从种植到开花结果至少2至4年，约第6年才进入盛产期。即使是有名牌大学科研力量支持的惠荪林场，咖啡产量也不过大约124公斤/每公顷。
古坑乡就只有那么些咖啡园，咖啡产量再高，恐怕连游客需求都满足不了，哪里还能全台湾到处开专卖店？说起来，中兴大学惠荪林场的“惠荪咖啡”也混合了40％的曼特宁，不过这个事实人家是公开的，理由是这样搭配的咖啡味道更好。趋利是商人的本能。在供大于求的情况下抬高价格也无可厚非。不过“古坑咖啡”的造假，还另有隐情。那个被收押的古坑农会头目是借2000年台湾“政党轮替”上台的。这个堪称井底之蛙的家伙虽然相当地头脑不清，但“政策意识”倒是蛮强。
“台湾咖啡”本意是产地在台湾的咖啡，他却自以为高明地将其拔高为代表“台湾本土意识”的咖啡，还不惜动用手中行政资源造势，用虚假的“台湾咖啡遍天下”来证明“本土政权的合法性”。究其目的，无非还是取悦上司与无知选民，以利一己之私。敏感的奸商捕捉到这个来自政党政治加上选情需要的机会，于是一场官商勾结让本来好好的“古坑咖啡”面临灭顶之灾。其实咖啡不过就是咖啡。台湾因为独特的地理条件，种出来的咖啡酸度低、苦味弱，颇有风味。不过在台湾大规模种植咖啡并无比较优势。现实是能够生存下来的咖啡种植者靠的是营造一种在山野休闲，加上浓淡相宜的怀旧氛围吸引游客。如果非要给咖啡贴上政治标签，结果是弄巧成拙、害人害己，还坑了老老实实的咖啡农。