正所谓众人划浆开大船,群策群力之下,王川规划的目标正在一个个的实现着,他所做的第一步就是在所有人现有的厨艺水平上做提高,以前这些大厨可能对厨艺的理解基于步骤的繁复,食材的挑剔以及调料的精细上,往往忽略了返朴归真的道理。
而王川所要做的,就是先让每个人学会一道最基本的家常菜,也就是那天他大赛中所展示的拌黄瓜。他先将菜式放慢了演示一遍,然后讲了一下核心,对大家的触动都非常大。
即便如此,每个人的领悟力不同,最快的三天掌握了精髓,最慢的则足足花了七天的时间。而大家都十分惊喜的发现,当他们学会了返朴归真,再去做原来的拿手菜,都有了一种别样的滋味,即便不再去单纯的考虑调料或步骤,只从食物的本味散发入手,怀着对美食的追求之心,做出来的东西不仅速度有所提升,味感也有了进一步的提升。
而这种感觉的把握,则还需要他们进一步去练习。一周后,王川不再成天教他们进行练习,而是通过事情一步步的实施,然后分析人生各态,再反哺到菜式上,又让他们获得了新的惊喜。
一向直肠子有啥说啥的谢一阁感慨道:“若不是现在不是在古代,不然我会以为你是一个戴着年轻人皮面具的老年人,不然你哪来的这么多经验。经验你还能说是祖传的,这些人生感悟你又是哪来的?”
王川自然是无法回答,只是笑而不语,短短两年时间,他便象是拥有了好几世的人生,在不同人群和不同职业中驰骋,除了他又有谁能拥有这些经历呢。
各位毕竟是华夏有名的大厨,所以仅仅一个月的时间,“厨房”美食进修学校便已经正式开始招生了,无论是前期的广告,还是借助这次美食大赛的口碑,或是在记者招待会上王川所表明的态度,还有对“美食打假”活动的造势,都让“厨房”美食进修学校的开业充满了不一样的感觉。
如若不是看到学校前的大牌子,不知道的人看到学校招生时的人山人海,恐怕会以为这是一个专门打造电影明星的地方吧。
由于开始招生首日有学费打折政策,令王川他们没有想到的,是原计划招两百人的月训班,只用了一天便已经招到了一百八十人,余下的二十人想必第二天是远远不能满足大众需求的,但是定下的原则大家都不能破,幸亏这只是月训班,所以第二天没报的人即便通过了各种关系打招呼,也只是安排到了第二期培训班中,倒让大家又收获了一些人情资源。
王川再一次深深体会到了名人效应,进修学校简直可以用“名利双收”四个字来形容进程,而他招聘一些工作人员成立的“美食打假协会”则差一点忙得不亦乐乎,各种报来的情况层出不穷,最后没办法,只好先让来报“案”的人先提供视频证据,然后又买了几台直升机,沟通了飞行权限后才解决了及时奖励的问题。
而这样操作的效果,便是很多商家就象老鼠过街一般,不敢再使用虚假手段来进行暴利经营,而逐渐多起来的美食铺子,虽然价格比起以前使用低廉不良食材的商人价格略贵了一点,但由于健康又美味,也使得他们有了正常的利润,生意也是好得不得了。
一切运行的十分顺利的过程中,果然也出现王川曾预料到的一些不愉快的情况,但都被大家巧妙的使用资源避免掉了。
不得不说,人们认真重视去做的事情,形成习惯后,一些不良的现象就无法再存活下去了。就象现如今,再也没有人敢开车闯红灯,或者当街吐痰是一样的道理,除了行政处罚,就是群众监督,基本靠着外卖或街食的90后,00后的娃们,也一度拼命在朋友圈发出各种溢美之词。
一切都上了正轨,王川便回到了自己的“嘉川美食屋”,也是时候结束“大厨”这个职业了,和裴嘉儿在这个美食屋做了一顿久别重逢的晚餐并吃完后,王川便和裴嘉儿手拉着手走回了自己小屋。
虽然在任务行进的过程中,毛豆都是以篡改周围人的记忆这个方法让大家对王川的新职业习以为常,但王川却第一次产生了不愿意瞒着一个人这件事的想法,而这个人就是裴嘉儿。在和裴嘉儿约会并送她回家之后,王川便计划将这个想法与毛豆探讨一下。
毛豆却正在家中和一个羊排奋战中,最近他疯狂的爱上了羊肉的味道,并巧妙的通过王川向林蓉传达了这个信息,王川无语的看着它不仅仅用了很久才将羊排吃完,而且还足足将四个爪子都反复舔了一次后,才慢悠悠的看向自己,那样子让王川想起了两个字:欠抽。
见王川示意自己去屋里聊聊,毛豆有些不太乐意,原本每天这个时候,它都应该陪在林蓉身边看电视连续剧,追肥皂剧也是它近日仅次于羊排的爱好,甚至它自己都没有发现,它现在是越来越适应在王川的这个世界生活了。