杨文军和陈军，回到渝川食品厂后。把销售人员，叫来办公室。一起商量，销售方面的一些事情。宋刚给杨文军。提出了一些。生意销售方面的建议。
宋刚说：“现在。副食品，糕点行业。生意竞争激烈，又处于淡季上，货销售得缓慢。每个批发部，代销货尽量少送。或者。不要送。如果。出了问题。就会全部亏损完了。”
陈军说：“道理是这样，生意好一点的批发部，送少部分代销货给他们，这样。能够保住市场。数量尽量少一点。送这一次货，结上一次的账。要不然。就不要送货。即使。出了问题，亏损也只是少量，损失不大。”
陈小明说：“现在。生意不好，副食店的货卖得慢，代销货一次只送五代。销售人员。跑勤快一点就行了。”
杨文军说：“你们说的办法是对的，陈小明说得对，代销货。每一个副食店，少送一点。销售人员跑勤快一点。你们也不要顾虑。万一出来问题，也不会要你们负责任。”
陈兵说：“生意淡季上。事情也不多，销售人员。还是要经常到，各个批发部去。看一看。从中。也能够发现一些问题。一旦。发现批发部的动向不对，好及时采取措施。”
今年。副食品，糕点行业生意不做。杨文军。今年。计划生产，往年一半的月饼。所以。生产月饼的准备工作，不是那样忙。生意不好。生产人员做货。隔一天两天做一次货。杨文军。也适当准备了一些，月饼生产原材料。进入八月份。生产间。开始生产月饼。还是生产原来的几个品种，果脯月饼。也用一部分盒装。月饼生产出来后。销售人员。也送了少量的月饼。到各个批发部，副食店去，销售起来看情况。结果。中秋节前。生产了两万个月饼，基本上销售完了。
时间。到了初秋季节，气温慢慢凉爽下来，进入糕点行业的旺季。但是。重庆地区副食品，糕点行业。没有出现旺季的迹象，只不过。生意比夏天稍微好一点。渝川食品厂的生意。杨文军。安排几个生产场地，每天。正规上班不要加班。只生产每天的销售量，库房里面库存了少量的货。杨文军。一边安排生产，销售。一边观看重庆地区。副食品，糕点。生意的变化情况。
重庆地区。副食品，糕点行业，竞争依然非常激烈。进入副食品，糕点行业的旺季，很多的个体食品厂，为了占领市场。产品降价，代销产品的办法，个别的生产厂家，为了降低生产成本，削减糕点配方，甚至。糕点产品使用的原材料，质量低劣，生产出来的各种糕点，品质大不如前。一些生产厂家，降价销售，到了微博薄的利润。外地的副食品，糖果，糕点。也不断拥入重庆市场，他们的产品，也在降价销售。渝川食品厂，面临着诸多的挑战。一天晚上。几个负责生产的人员，销售人员。来到办公室。他们提出了，产品降低生产成本，再次价格销售。
张勇说：“老板。我看洒琪玛这个产品，可以降低生产成本。降价销售洒琪玛产品。”
杨文军问：“怎么能够，把洒琪玛生产成本降下来？”
张勇说：“面粉可以用，质量差点的标准面粉，油可以用混合植物油，可以减少一部分白糖，加比例的甜蜜素。这样就能够降低一些，洒琪玛这个产品的生产成本。”
杨文军问：“洒琪玛的味道，口感还能够保持，原来的质量吗？”
张勇说：“当然。味道，口感是要差一点。”
杨文军说：“不行。这是偷工减料，产品质量不能保障，有损失渝川食品厂的信誉。”
熊兴明说：“饼干产品，可以减少白糖，鸡蛋。用比例的甜蜜素，柠檬黄色素，降低生产成本。就是。产品的味道，口感。质量要差一点。这样做生意只是短时间的，生意做不长久。”
刘永建说：“只有一些。不讲良心的老板，生意做不走了。他们就使用，劣质的糕点原材料，做各种糕点，低价投入市场。把钱赚了就走人。就把副食品，糕点行业产品，名声搞坏了，消费者就不买糕点，副食品，糕点。行业的生意萧条。使得一些食品厂纷纷倒闭。”
宋刚说：“渝川食品厂的产品。不能偷工减料。产品质量一定要保证，已经是这么多年的厂，是有信誉的厂，关系到以后的发展。”
杨文军说：“是呀！渝川食品厂从建厂以来。都是保证质量，信誉第一的原则。一旦。失去了这两个原则，渝川食品厂，就无法生成下去，大家就会散去。渝川食品厂，要坚持下去就是胜利。”
杨文军。面临着市场的激烈竞争，生意非常萧条。生产人员，建议使用，质量差一点的原材料，降低生产成本，降价销售价格的方法。杨文军没有同意采纳。想的是。把这一段时间。萧条的生意扛过去。终究。会有生意好转的时候。渝川食品厂的生意，就这样维持着。
时间。到了十月中旬。应该说副食品，糕点行业的生意，到达了旺季。但是。适得其反，糕点生意旺季不旺。只是比夏天的生意，还是稍微要好一点。宋刚负责的江北，巴县。副食品批发市场，这两个地方的销售业务，要比观音桥，南坪，学田湾。副食品批发市场，生意好一点。
一天上午。宋刚出租了，一辆小货车，给江北副食品批发部，送货去了。陈小明用自行车托运着货，到杨家坪去了。陈兵用自行车托运着货，到解放碑去了。陈军用自行车托运着货，送观音桥几家副食店去了。走的时候。
陈军说：“给副食店送了货，再到观音桥副食品市场。看一看。那些批发部的销售情况。”
杨文军说：“现在。是生意非常时期，是要经常去各个批发部去。看一看，生意怎么样？”
陈军送货走了后。杨文军来到油锅间，和生产人员做洒琪玛条子。九点钟左右。办公室的电话响了。杨文军。来到办公室接电话。杨文军拿起电话。是观音桥刘老板打来的。
刘老板说：“杨老板。观音桥市场底楼，销售你们产品的周老板。生意没有做关门了。还有二楼，销售你们产品的王老板。生意也没有做关门了。你过来看怎么处理。”
杨文军说：“我马上过来看情况。”
杨文军放下电话。拉开抽屉，清理出来，两个批发部的送货单。又拿出渝川食品厂的手续。给生产间的熊兴明。打了招呼。急忙来到，十七团部队大门外。招呼了一辆出租车，来到观音桥副食品市场。付了车费。来到市场底楼，刘老板的批发部。刘老板看到杨文军来了。
刘老板说：“杨老板。今天上午。上班的时候。我到底楼市场，到各个批发部，看他们生意情况的时候。看到周老板没有开门。我问隔壁批发部的张老板，张老板说，昨天下午，周老板把批发部的货，便宜处理后。晚上。又把库房的货。用一辆大货车拉走了。”
杨文军说：“生意倒闭后。把库房的货转移了。”
刘老板又说：“二楼王老板也关门走人了。”
刘老板和杨文军。来到周老板的批发部，卷园门关着的，杨文军又上二楼。来到王老板批发部前，卷园门也是关着的，杨文军来到市场管理委员会。找到主任。杨文军。拿出渝川食品厂的手续，两个批发部的送货单。说明情况。
杨文军说：“我们是。石桥铺汽车十七团部队，家属食品厂。这两家批发部生意没有做，关门走人了。他们还欠食品厂的货款。我们要打开批发部。看还有我们的货没有。”
管理委员会主任说：“今年。生意不好做亏本了。这个市场有十几家批发部，关门走人了。我们可以打开批发部的门，你们去看一下，还有你们食品厂的货没有。”
市场管理委员会主任，带着两个人员和杨文军。来到底楼周老板的批发部。打开卷园门。杨文军一看。批发部里面地上，全部是乱七八糟的破烂。纸箱，各种。糕点，糖果，饼干。包装袋，还有一些散装的各种饮料。半箱货的纸箱。
管理委员会主任说：“你自己看。还有你们的货没有。”
这时。有一些人过来观看。陈军也来到批发部。看到杨文军。又看到。批发部里面这样的情况。
陈军说：“送了几个副食店的货，来批发市场，看批发部的销售情况。到刘老板那里，他给我说了，这个市场。两个批发部的事情，又说你也来了。我就急忙赶过了。”
杨文军说：“我们进批发部。看一看。还有些什么东西。”
杨文军和陈军。进了批发部。把那些半箱货的纸箱拖出来。看到纸箱里面是一些。饼干，米糕，糖果，米花糖，各种糕点。两箱合州桃片。还有一些。调味品。辣椒酱。还有一些。乱七八糟的东西。杨文军。问管理委员会主任。
杨文军问：“他们还有库房，在什么地方？”
管理委员会主任说：“他们的库房，我们就不知道了。”
杨文军说：“我们把这些东西，清理一下。当场便宜处理掉。”
管理委员会主任说：“你们清理一下。可以。当场处理卖一点钱。弥补一点你们的损失。”
杨文军对陈军说：“我们把这些货清理出来，便宜卖多少钱就卖多少钱。挽回一点损失。调味品，辣椒酱处理不完的，拿到饭馆去用。”
杨文军。叫了两个棒棒。过来帮忙清理。清理出来的这些。糕点，糖果，饼干，米糕，合州桃片。大部分是。合州个体食品厂生产的产品。
杨文军对陈军说：“你们清理出来后。把这些货当场便宜卖。能够卖多少就卖多少。我到二楼，王老板批发部去看。”
杨文军。又去叫了两个棒棒，和管理委员会主任，还有两个人员。一起来到二楼，王老板的批发部。打开卷园门后。批发部里面的情况，跟底楼周老板，批发部里面一样。
管理委员会主任说：“这些倒闭的老板。情况都差不多。他们把好一点的货，便宜处理后就走人了，剩下的就是，没有处理完的货。其实。他们也亏损了。当然。你们也亏损了。这是没有办法的事情。你们把好一点的货，清理出来处理，能够卖多少钱，就卖多少钱，损失减少一点。”
杨文军笑着说：“有什么办法呢，大家生意都不好做。”
杨文军。两个棒棒一起，把这些货清理出来。搬来两张桌子。把这些清理出来的货，放在桌子上。两个棒棒一边清理货。
杨文军大声地说：“清理库房存货。便宜卖了。”
市场里面的人，听到叫卖声音，他们过来买便宜。棒棒也一边清理货，一边叫卖。一会。围着一些人，还有一些，副食店的老板。过来买便宜。他们讨价还价。杨文军。处理了一些糕点，饼干，糖果，还有合州桃片。这时。来了几个人，他们来到批发部。一个中年女人，大约一米六，微胖，短发，提着一个包。
她问杨文军：“你是这家批发部的老板？”
杨文军说：“我不是批发部老板，是食品厂的负责人。批发部的人走了。欠我们食品厂的货款。我就处理。他们留下了的货。”又问：“你是干什么的，有什么事情？”
她说：“我是冠生园食品厂，销售科长姓谭。”
杨文军问：“他们批发部，也欠了你们的货款？”
谭科长说：“欠的货款还比较多。”又说：“有人打电话来说。观音桥副食品批发部，销售冠生园食品厂，产品的批发部，生意不好做亏本后，老板关门走了。我就急忙过来了。”
另外。又有几个人。他们也说是食品厂的老板，也欠了他们一些货款。大家议论起来。
谭科长说：“这一家批发部。规模还比较大。是山西省平陆县罐头食品厂，驻重庆观音桥，副食品批发市场经营部。生意非常好。批发部。还进冠生园食品厂的货。运输到山西平陆县市场去销售。”
一个老板说：“这家批发部，进你们的货很多，欠的货款不少？”
谭科长说：“欠得有一万五千多元货款。”又问几个老板，这一家批发部，欠了你们多少货款？”
杨文军说：“欠了我们三千多货款。金额不算多。”
有一位老板说：“欠了我们，三千五百多货款。”
另外一位老板说：“欠了我们，两千六百多货款。”
还有一位老板说：“欠了食品厂，四千左右的货款。”
杨文军说：“加起来货款也不少了。”
谭科长说：“还有一些食品厂老板，不知道。批发部老板关门走了”
两个棒棒。一边清理货，一边便宜卖，清理出来的货。多数来买货的人，是那些副食店的老板。
杨文军问谭科长：“你们国营食品厂，为什么也把产品，给他们代销，批发部欠冠生园食品厂，这么多的货款，你们食品厂又怎么办？
谭科长说：“我们国营厂家。销售业务也不好，也给了一部分产品他们代销。批发部老板给我说，他们要一批货，拉到山西省平陆县去销售。回来后结账。我们就发了一批货给他们。结果。就成了这样。只有到法院起诉，山西省平陆县罐头食品厂。归还货款。赔尝损失。欠我们这些货款的厂家，我们都联合起来，一起来起诉他们。”
几个老板都答应。联合起来办这一件事情。
谭科长又说：“你们知道还有那些老板，欠他们的货款。一起到冠生园食品厂，销售科来。冠生园食品厂有律师。我们一起来商量办理。”
说完话。谭科长，几个老板他们走了。到中午的时候，批发部的货，处理得差不多了，批发部里面。没有什么值钱的东西。杨文军清理好钱。一个棒棒拿了十元钱给他们。杨文军拉下卷园门。来到底楼周老板批发部，陈军也把批发部，留下了的货，基本上处理完了。还剩下一些辣椒酱。
杨文军说：“没有什么值钱的东西了，把好一点的辣椒酱，拿到陈家坪饭馆去用。”
陈军把钱清理起来。交给杨文军。一个棒棒拿了十元钱。杨文军又叫一位棒棒，挑着两箱辣椒酱，来到停车场。把两箱辣椒酱，捆在自行车是。拿了一元钱给棒棒。杨文军和陈军，在一家饭馆吃了饭。陈军骑着自行车，把辣椒酱。送到陈家坪饭馆去了。杨文军。坐公交车，回到渝川食品厂。
两天后。杨文军。来到冠生园食品厂销售科，一起联合了八家，欠货款的食品厂，向江北区人民法院起诉了，山西省平陆县，罐头食品厂驻观音桥经营部，法院接受了这个经济纠纷案。法院派人到山西省平陆县，罐头食品厂，找到了厂的领导，销售科。他们说。观音桥经营部，是承包给销售科副科长，毛运明私人经营的。已经几年时间了。并且。他们又拿出了承包合同。法院工作人员，详细看了承包合同。确实。这个事情与罐头食品厂无关。毛运明他们也不知道下落。结果。法院也就不了了之。
时间。到了九三年腊月中旬。渝川食品厂，今年。市场生意竞争中，生意艰难收益甚微。渝川食品厂。生产人员，销售人员。在今年秋冬生意中，生产，销售量。比往年下降了许多。有时候。生产人员生产一天，又休息一天。生意一直没有好转的迹象。一次开理事会时，在工商所了解到，由于。副食品，糕点行业。市场生意恶性竞争，生意萧条。重庆地区，很多的个体食品厂，亏损严重纷纷倒闭。也波及到其它行业。杨文军准备春节后，减少一部分生产人员。
陈家坪饭馆。生意也有一些下降。由于。针织厂倒闭后，厂房被几个老板分别承包，办了五金厂，小型针织厂，机具厂，电器厂。生意也不太好。厂家人员有所减少。对饭馆的生意，有一些影响。饭馆还是原来的员，杨文军。对饭馆的人员，准备春节后，做一下调整。