元宵节过后。第二天早上。杨文军的起了床。杨文军对陈芬。
杨文军说:“你做早饭。吃了早饭后。我到农贸市场去买菜,今天。要把菜买好一些。生产人员要回厂来。晚上。做一顿饭。欢迎他们回厂来了。渝川食品厂的生意,马上就要开始了。”
陈芬说:“要得。等一会。我就去做早饭。”
杨文军来到办公室。拿出纸,笔。把今天上午。要买的菜写在一张纸上。一边想一边写。今天晚上。要做些什么样的菜。又想了一阵。把今天晚上。要做的菜写在纸上。又根据今天晚上的菜品。就计划要买的菜。写好后。杨文军。把纸条放在口袋里。过了一会。母亲来到办公室。她对杨文军。
她说:“今天。生产人员要回厂来。渝川食品厂的生意,马上就要开始了。生产人员今天晚上。你也得把菜买好一点。大家在一起吃一顿饭。平时。生产人员也很忙。”
杨文军说:“我是这样计划的。要买什么菜,我已经写在一张纸上。吃了早饭后。我就去买菜。”
杨文军上楼去叫艳艳,一起来到厨房。陈芬已经把饭,菜做好了。大家吃了饭。杨文军。拿了两个白糖袋子。到农贸市场买菜去了。杨文军。来到农贸市场大门口。看到挑菜的人,站在大门口旁边。杨文军走到他身边。他看到杨文军。
他笑着说:“老板。你买菜来了?”
杨文军说:“生产人员今天回厂来了。今天。菜要买得多一些。”
他拿过杨文军手上的袋子。跟着杨文军后面。两个人来到菜市场。菜市场里面,买菜的人很多。杨文军。拿出菜单看了一下。来到肉类区。看到刘老板的肉摊说。猪肉比较新鲜。直接来到刘老板的肉摊前。刘老板两边的肉摊老板。看了看杨文军。杨文军对刘老板。
杨文军说:“今天。买你的猪肉。看起来比较新鲜。”
刘老板立即说:“杨老板。今天。买我的猪肉要得。你买多少?”
杨文军。说出了数量。要买猪肉的部位。刘老板。按照杨文军说的猪肉部位。切了一大块。刘老板称好后。杨文军付了钱。挑菜的人,把猪肉装进袋子里面。又把袋子提着。
挑菜的人说:“老板。你今天。买了好多的猪肉,提起来这么重?”
杨文军说:“今天。生产人员回厂来。猪肉要多买一些。其它的菜也要多买一些。晚上。做三桌菜欢迎他们。”
刘老板说:“杨老板。你的工人这么好哇?”
杨文军笑着说:“生产人员今天回厂来。晚上。菜做好一点。平时生意忙经常加班。没有好好吃一顿饭。”
刘老板笑着说:“杨老板对工人不错。”
说完话。杨文军。又去买其它的菜。挑菜的人提着口袋,跟着杨文军后面。杨文军一边买菜,一边看菜单。挑菜的人。又一边把买好的菜,装进袋子里面。把口袋用绳子捆起来,挑起跟着杨文军后面。用了一个多小时的时间。杨文军把菜买齐了,两个口袋装得满满的。挑菜的人。挑着两个口袋和杨文军。又来到副食店。杨文军对店主。
杨文军说:”四瓶江津白酒。一箱啤酒,四瓶饮料。中午。送到渝川食品厂来。送来后结账。”
店主说:“杨老板。你要办招待?”
杨文军说:“今天。生产人员回厂来了。吃饭的人就多了。”
店主说:“要得。中午的时候。我派人把这些东西送来。”
杨文军和挑菜的人。一起走了。挑菜的人把菜挑到厨房,放在案板上,杨文军拿了钱给他,挑菜的人走了后。杨文军。把菜到在案板上,把各种菜清理出来。把中午吃的菜,晚上吃的菜分开。这时。陈芬来到厨房。把中午要吃的菜拿去清洗。杨文军对陈芬。
杨文军说:“这些菜是晚上吃,中午饭后。我再来计划晚上要做的菜品。”
说完话。杨文军来到办公室。母亲和艳艳在看电视。母亲看到杨文军来了。
她问:“晚上。要吃的菜买回来了?”
杨文军说:“晚上要吃的菜,全部买回来了。吃了中午饭后。我就计划晚上的菜品。晚上的菜办丰富一点。”
母亲说:“是要办丰富一点,渝川食品厂开工生产了。生产人员也很忙。经常要加班很辛苦。开工生产的时候。菜办好一点。生产人员们,吃得高兴欢乐。他们的工作积极性才会高。”
杨文军说:“我知道。晚上的菜办好一点。”
艳艳问:“大哥哥。大姐姐他们,今天要回来了?”
杨文军说:“他们要回来生产。渝川食品厂又要做生意了。”
杨文军。泡了一杯茶。也坐在沙发上看电视。
十点多钟。渝川食品厂大门外面。听到要人时候的声音。杨文军估计到。生产人员们回来了。杨文军出了办公室。来到大门口。看到,熊兴明,杨洁,刘永建,杨京,杨文友,李君。还有几个侄儿回来了。他们来到杨文军跟前。杨文军非常高兴。他们回来了。
杨洁说:“么爸。我们回来了。”
杨文军说:“你们回来就好。你们先休息一下。”
艳艳听到说话的声音。从办公室出来。来到大门口。他们看到后。杨京上来拉做艳艳的手。
杨京说:“小妹妹。我们回来了。”
艳艳说:“大哥哥。大积极他们回来了。”
母亲听到说话。也从办公室出来。看到他们,来到办公室门前。杨洁,杨京,她们走了上来。
杨洁,杨京说:“三婆婆。我们回来了。”
母亲高兴地说:“你们回来就好。休息一下,等一会吃午饭。”
他们背做背包上楼去了。母亲来到厨房。帮着陈芬做饭。
陈芬问:“生产人员回来了?”
母亲说:“他们回来了。就是没有看到。张勇和刘英。”
陈芬说:“可能。晚一点他们要到,张勇,刘英。他们是合州三汇集的人,坐到重庆的客车,没有我们那里方便。”
生产人员回来后。他们就铺床,打扫寝室的卫生。然后。杨文友,熊兴明,刘永建。他们来到办公室。杨文军让他们坐在沙发上。
杨文军说:“你们坐车也辛苦。下午。休息一下。做一下生产前的准备工作。晚上。大家好好吃一顿饭。”又问:”你们这些人。都走到一起了。
杨文友笑着说:“坐车不辛苦。我们几个人,早就约定好了的,今天早上八点钟,在合州二级车站等。”
熊兴明说:“张勇和刘英他们,要下午才会到。”
杨文军问:“张勇给你们说了的?”
熊兴明说:“正月初十。我们约定在合州城市里面,一起玩了一天。张勇说。他们三汇镇,到重庆有专车。上午一班,下午一班。他们坐下午,那一班车到重庆。大约下午。四点多钟到石桥铺。”又说:“杨存元今天,家里有一点事情,明天才回来。”
过了一阵。副食店派人送啤酒,江津白酒,饮料来了。陈芬
叫他放在食堂。给他结了账。陈芬又来叫大家吃饭。大家来到食堂。一起吃了午饭。
杨文友对李君说:“我们休息一下。下午。把糖果间的用具洗干净,明天早上起来熬糖。”
熊兴明。也对刘永建,杨洁,杨京。
他说:“我们也休息一会。下午。把生产间的用具清洗干净。”
他们又到库房去看了看。然后。又来到办公室。杨文军。正在办公室里。看菜单上。今天晚上要做的菜品。
熊兴明说:“库房里面的货。全部销售完了。”
杨文军说:“初六以前。销售人员全部把货。把各个批发部,副食店,又补充了一次货。春节期间。各个批发部,副食店生意都比较好。”
熊兴明说:“又要开始生产了。生产间。还是先生产鸡蛋饼。营养饼。这两个品种,把批发部,副食店送一次货。”
杨文军说:“要得。你们和刘永建商量一下。看谁做白班,谁做夜班。产品生产就这样安排就行了。”又说:“你们先休息一下。”
熊兴明上楼房去了。杨文军来到厨房。看到陈芬在清洗菜。
杨文军说:“我来计划晚上的菜品。你把菜清洗完了后。帮忙给我切菜。”又说:“那些菜怎么切我跟你说。”
杨文军。就开始计划,做晚上的菜品。杨文军。根据事先计划的菜品。今天上午买的菜。有蒸,炸,炖,炒,凉伴。十五个菜。三点多钟。杨洁,杨京。她们也来厨房帮忙。
杨文军说:“你们休息一下。我和你们么妈就行了。”
杨洁说:“他们在清洗,生产间的生产用具。人员有多的。我们没有事情做,来厨房做一点事情。”
杨文军。安排杨洁炖汤,杨京蒸菜。他们照杨文军说的做菜。大约四点半钟。张勇和刘英背着背包回来了。他们放下背包后。来到厨房和杨文军打招呼。杨文军对张勇和刘英。
杨文军说:“你们休息一下。晚上。大家在一起吃饭。你们生产人员回来了。给你们接风洗尘。”
张勇说:“感谢老板。这样热情对待我们。”
杨文军笑着说:“不用谢!大家都在一起做事情。”
张勇又对刘英说:“刚才看到生产间,糖果间。他们在清洗生产用具,打扫卫生。我们也去油锅间,把生产用具清洗干净。把卫生也打扫一下。”
刘英说:“要得。我们也去油锅间,把生产用具清洗干净,生产场地打扫卫生。”
他们到油锅间去了。杨文军一边配菜,一边想。生产人员回来齐全了。销售人员还没有回来。生产人员,先生产两天产品。销售人员就回来销售产品。时间上。他们也配合得好。产品生产,产品销售。生产和销售人员,他们互相配合。再加上自己的配合。这就是渝川食品厂,发展的力量。相信今年的生意会很好。
几个人。在厨房忙了一阵。大约六点钟。两桌丰富菜做好了。菜摆在桌子上。大家来到食堂。围着两张桌子坐下。桌子上还放着酒饮料。大家倒上酒,饮料。
杨文军说:“今年的生意又要开始了。今天。你们回来了。晚饭为你们接风洗尘。大家吃好,喝好。祝渝川食品厂生意兴隆!”
杨文军端起酒杯。和大家喝了酒。晚饭后。大家把食堂。厨房收拾干净。杨文军,熊兴明,杨文友,张勇,刘永建。一起来到办公室。大家坐下后。
杨文军说:“明天。渝川食品厂开始生产了。几个生产间。按照春节前。生产的产品进行生产。生产间鸡蛋饼,营养饼。生产一段时间。销售人员把各个批发部,副食店。送几批货后再作调整。”又说:“各个生产间,有什么事情提出来。”
杨文友说:“没有什么事情要提出的。奶糖,花生糖。春节过后。销售量可能要减少一点。”
杨文军说:“先把奶糖,花生糖。生产出来。把各个批发部,副食店送一批货出去,看销售情况。可以适当减少生产量。”
熊兴明说:“饼干销售。春节过后。有一段时间的旺季。旅游,流动人员多,他们喜欢买饼干,糕点出去吃,我们两个班,抓紧时间生产就是。”
张勇说:“沙琪玛这种产品。春节过后。有比较长时间的旺季。天气热了销售量,才会慢慢减少一些。这段时间。我们加班生产。能够保证产品的销售量。”
杨文军说:“你们生产人员,根据销售量生产。生产人员,销售人员互相配合。销售量大,你们就加班生产,销售量小,你们就减少生产量。”
大家又在一起,说了一些,其它方面的事情后休息了。