给石桥铺正街供销社，学田湾副食品批发市场送完货后。库房里面只有少量的货了。生产人员需要加班做产品，销售人员准备在元旦节前，把三个副食品批发市场，再送一次货。
元旦节快到了。渝川食品厂生意繁忙。生产人员加班生产，库房里面又存了一些货。明天上午。观音桥副食批发部要送货去。今天。熊兴明他们做白班。吃了晚饭后，他们就交班给刘永建，刘永建他们做夜班。吃完饭的时候。刘永建一边吃饭，一边烤产品。
杨文军问熊兴明：“春节快要到了，春节期间。人们喜欢吃汤圆。就得要汤圆心子。汤圆心子你们能够生产吗？”
熊兴明说：“能够生产。做起来也很简单，比鸡蛋饼，营养饼快多了，而且。汤圆心子的利润也不错，季节产品，销售起来也很快。就是春节期间，半个多月的时间。这个时间过了，就不好销售了。”
杨文军。一边喝酒一边问：“要一些什么原材料？”
熊兴明。也一边喝酒一边说：“花生，黑芝麻，冬瓜糖，橘饼，冰糖，猪油。”又说：“我给写在一张纸上，这些材料，到副食品批发市场，都可以买得到，猪油可以在农贸市场去买，这样还要便宜一些。”
杨文军拿过本子和笔，熊兴明。把做汤圆心子的原材料，写在本子上。杨文军拿过去看了看。
杨文军说：“做汤圆心子，还要这么多的原材料。”又说：“我们今年，把汤圆心子做出来。马上就准备进原材料。”
熊兴明说：“汤圆心子里面。是要这么多的品种，品种少了汤圆心子就不好吃。”又说：“要得。最近。就把做汤圆心子，原材料拉回来。再到彩印厂去，进装汤圆心子，半斤一袋。或者。八两一袋的通用包装袋回来。汤圆心子做好了，装进包装袋后，包装袋里面放一张，重庆渝川食品厂，产品合格证就行了。”
杨文军说：“明天。要给观音桥，给一部分副食批发部送货，顺便就可以，把做汤圆心子的原材料拉回来。”
熊兴明说：“可以。把这些原材料拉回来，做好生产汤圆心子的准备。什么时候生产，我知道安排。”
吃了晚饭。杨文军又和陈军，陈兵，陈小明。在库房一起清理产品。把明天要送观音桥，副食批发部的货清理好后。
杨文军又对陈军说：“你们每天给观音桥，副食批发部送货后。给刘老板说，叫他送一吨白糖过来。”
陈军说：“要得。送货的时候我给他讲。”
杨文军又说：“做汤圆心子的原材料，如果。刘老板那里有这些原材料，就在他那里进货。没有的品种，就在其它地方进货，每一个品种进多少，我写在一张纸上面的，等一会我拿给你。”
陈军说：“刘老板。是做副食品批发生意，应该品种是齐全的。”
杨文军说：“刘老板那里是货换货。进原材料不够的款，把送其它副食，批发部，结回来的款，补差额款给刘老板。”
陈军说：“我知道怎么办，事情我们办得好。”
杨文军又说：“在刘老板那里进材料，他会把做汤圆心子原材料送过来。如果。刘老板那里，做汤圆心的材料不齐全，他知道在什么地方进原材料。”
说完话。杨文军。到房间里拿了一张纸，上面写着做汤圆子的，原材料品种和数量。拿给陈军他拿过去看了看，纸上写的品种和数量。
他说：“做汤圆心子，还要这么多种原材料？”
杨文军说：“是呀！汤圆心子的配料，是熊兴明写的。他们在原来的食品厂，做过汤圆心子。他说。汤圆心子里面，品种少了不好吃。”
说完话。明天要送的货也准备好了。三个销售人员出了库房。杨文军。又到熊兴明他们的房间。详细问了熊兴明做汤圆心子，生产和销售的，一些情况情况后。杨文军。又来到油锅间，三个销售人员，在油锅间包装沙洒琪玛。杨文军。也和他们一起包装。
第二天早上。陈军在石桥铺出租车市场。出租了一辆货车。来到渝川食品厂大门前。杨文军和几个销人员，还有驾驶员，每一个品种，往货车上装了三十件货。货装完后。驾驶员用绳子，把纸箱捆了起来，一起吃了早饭后。陈军，陈兵。他们两个人送货去了。
杨文军。送了艳艳到幼儿园后。又到农贸市场买了菜回来。挑菜的人。把菜放在案板上。杨文军。拿了一元去给挑菜的人。他走了后。杨文军来到油锅间。
油锅间里面，刘英在机器旁边压面。部队家属向先君，在用机器切面条。李明芳在用筛子筛面条。另外两位部队家属在合面。张勇在炸洒琪玛胚子。洒琪玛胚子炸成金黄色后。张勇用滤网，使劲把油甩干。然后。把甩干油的胚子，倒在竹筐里。杨文军看到后。
杨文军问张勇：“如果。有一种机器，好像洗衣服用的甩干机，来甩油就好了。竟省时又没有这样费劲。”
张勇说：“是呀！有这么一台机器，炸洒琪玛胚子要快多了。人也没有那样费劲。产品做起来快多了。”
杨文军突然想起。油炸产品都要甩干油，白马电器厂，是生产食品机械的厂，可能有这样的机器。杨文军来到生产间。看到熊兴明。他刚把烤成金黄色的营养饼，从烤箱里面把五个烤盘拖出来，放在铁架子上。又把做好胚子的五个盘，放进烤箱里面关好烤箱门。
杨文军问熊兴明：“白马电器厂，有甩油炸产品的，甩干机没有？”
熊兴明说：“这种机器我还不知道，我只知道做糕点用的食品机器。你可以去看一下。这里去又不远。”
杨文军说：“要得。我马上去白马电器厂，问一下就知道了。”
杨文军出了生产间。来到房间。拿了一些钱。出了渝川食品厂，来到石桥铺，十字路口公交站，等了一会。来了一辆公交车，上了去白马电器厂，方向的公交车，两个站就到了白马电器厂站。杨文军下车后。来到白马电器厂销售科。里面坐着一位，四十岁左右的女人。
杨文军问：“你们厂有甩油炸产品，用的甩干机没有？”
她说：“看你要什么样的型号？”
杨文军说：“炸洒琪玛胚子用的。”
她说：“我带你到样品间去看。”
她带杨文军。来到隔壁样品间。里面各种各样的，食品机器摆了几间屋。里面有一些人在观看，还有销售人员在给他们介绍，食品机器的性能使用方法。来到摆放油炸产品机器的地方。这里也摆放着很多，做油炸产品用的机器和用具。
她对杨文军说：“甩干机有几种型号。看你要那一种，你们的生产量怎么样，有甩干五斤胚子，十斤胚子，十五斤胚子，二十斤胚子的机器。你先看一看。”
杨文军说：“我们的生产量不大，上午。生产两袋面粉的产品。”
她带杨文军。来到一台机器跟着。她指着机器。
她说：“这一台机器，是甩干十斤胚子的机器，你们拿去正合适。可以宽事窄用有余地。”
杨文军上去看了看。她又介绍机器的，调试使用方法，一些注意事项。杨文军又看了说明书。机器有快，慢两个旋转速度。体积不大又不重，只有十几公斤重，可以扛着走。机器使用起来，还比较简单。杨文军问了价格。又讨价还价后。最终。杨文军。买下了这台机器，又到财务科付了款。
她问：“机器你搬到什么地方？”
杨文军说：“石桥铺汽车十七团部队里面。”
她又说：“我们派一个人，把机器扛的公交车站，你坐公交车到石桥铺。再坐二十二路公交车，就到十七团部队大门旁边。”
杨文军说：“这样也可以。”
她叫了一位。三十岁左右的搬运工，他扛着机器和杨文军，来到白马电器厂公交站。一会。来了公交车。搬运工把机器，放在公交车上，杨文军上了车。到了石桥铺十字路口，下车后。又坐二十二路公交车。一站路就到了，十七团部队大门旁边。杨文军下车后。扛着机器回到渝川食品厂。又来到油锅间。张勇看到后。
他说：“还真的有甩干机卖，这一下。洒琪玛胚子，做起来就快了。胚子甩油，人也没有那样费劲了。”
杨文军。把甩干机桶拿出来，到厨房清洗得干干净净。拿回来放进甩干机里。把甩干机安放在，煤炭灶旁边插上电。
一会。油锅里面的胚子，炸成了金黄色。张勇用滤网，把油锅里面的胚子，全部捞进甩干机桶里，杨文军。打开甩干机慢速度开关，甩干机开始旋转，机器旋转不是很快。胚子里面的油甩出来，流到下面一个油桶里。又一会。打开快速度，机器定时在三分钟，机器旋转得很快，到了三分钟，胚子里面的油甩干了。机器也慢慢停了下来。张勇从桶里面，抓了一些胚子看了看。
他说：“机器比人工甩油要甩得干些，又快多了。这一下。炸洒琪玛胚子就快得多了。人还没有那样费劲。”
刘英笑着说：“炸洒琪玛胚子快多了。可以提前时间做成品，每天。还可以多生产洒琪玛成品出来。”
中午时间。陈军，陈兵两个人，送了观音桥的货，跟着刘老板，拉白糖的车回来了。刘老板的车，停在渝川食品厂大门口。杨文军从油锅间出来。刘老板看到杨文军来了。刘老板笑着的杨文军。
他说：“白糖给你送来了。做汤圆心子的原材料。我们批发部不齐全。带你们销售人员，在我一个朋友那里，进了一些材料。一起给你们带过来了。”
杨文军说：“感谢你刘老板。”
刘老板说：“不用感谢，我们都是做生意的人。互利双赢。”
说完话。杨文军，叫来刘永建他们。一起把白糖，做汤圆心子的原材料。搬进原材料库房。杨文军。叫刘老板到生产间，油锅间参观。两个地方看了后。又尝了产品。刘老板笑着对杨文军。
他说：“杨老板。食品厂办得不错，产品质量好销售量也很好。食品厂能够长时间发展下去。”
杨文军笑着说：“谢谢刘老板的夸奖。”又说：“我们的汤圆心子，生产出来了。先给你们批发部送来。”
刘老板说：“汤圆心子可以生产了，先拿出来占领市场。春节期间。汤圆洗子非常好销售。你们把握好这个商机。”
杨文军又说：“是的。几天。我们就把汤圆心子，生产出来占领市场。这是季节产品，销售时间比较短。”
白糖和汤圆心子，原材料搬运完了。杨文军。和刘老板结了账白糖的账，刘老板开车走了。陈军，陈兵来到杨文军房间，把今天的送货，进原材料的账，交给了杨文军。
杨文军问陈军：“下午。你们送什么地方的货？”
陈军说：“下午。我们两个人要送大坪地区的货，一个人要用自行车托六件去，大坪地区的副食店比较多。”
杨文军说：“现在。就到库房去，把下午要送的货准备好。吃了午饭后。你们就把送货到大坪去。”
杨文军和陈军，陈兵来到库房，把他们要送的货，清理出来捆在自行车上，把自行车停在，渝川食品厂大门口旁边。吃了午饭后，他们两个销售人员送货去了。