面对曹懿聪的质疑，费克特皱了皱眉，正色道：“你说的这种情况，也不是没有可能！但是我闻过了，的确是百年老酒才有的醇香，而且不同于在酒窖里储存形成的香味，因为它是在冰冷的海底沉睡了一百五十年，这种香味很独特。”
曹懿聪赶忙又说：“超过百年酒龄的红酒，在酒庄和那些大收藏家手里，根本不算什么，他们完全可以开一瓶这种年份的红酒，灌进你手里的这个瓶子里。虽说百年龄的老酒价格也不低，却无法跟这瓶酒的价值相提并论，至少翻好几倍呢！用这样的方法造假，属于有利可图，自认也就会有人去做。”
费克特皱起眉毛，这种情况的确有可能。
一直没有开口的叶凡笑着说：“按照曹同学的说法，造假的方法也太猖獗了吧，这世上就没有真酒了吗？又或者，哪怕是真酒，也鉴定不出来，因为总有各种质疑的声音，对吗？”
这话显然刺激到费克特这个鉴定大师了，他把眼睛一瞪，正色道：“当然能鉴定，真的就是真的，假不了！假的就是假的，真不了。”
叶凡两手一摊，意思是那您倒是让大家长长见识啊，如何鉴定一瓶酒的真伪。
费克特一脸傲娇的说：“把瓶塞给我看看，是真是假很快就有结论。”
女服务员小林拿起放在一旁的瓶塞，双手递给费克特，费克特接过来，先是在鼻子下面闻了闻，然后对颜色、纹路和开酒时形成的小孔做仔细观察。
“假的对不对，这里怎么可能会有真酒呢！”曹懿聪在费克特的耳边不停念经。
这让费克特十分讨厌，对曹懿聪的话充耳不闻，继续仔细观察，足足一分钟之后，费克特得出结论：“从木质的颜色和纹路可以肯定，这是原装木塞，从未被开启过。木塞上带有的酒香味，和瓶子里的味道一模一样，所以说明它就是一瓶产自1846年，在海底沉睡了一百五十多年的红酒。”
叶凡笑了，一副受教的样子，拍着手说：“大师就是大师，果然不凡，分析的鞭辟入里，头头是道。”
费克特傲娇一笑，道：“必须的，因为我是专业的！”
曹懿聪不干了，对着费克特大声说：“你明明是我这边的，为什么要帮着他们说话，你就说这是假酒，又能怎样？我才是你的朋友，他们是一群不相干的人，你要帮我，不能帮他们！”
费克特立刻火大了，瞪着眼睛说：“我是你的朋友，但我也是一位红酒鉴定师，鉴定真假是我的工作，说真话也是我的职业道德。不能因为我跟你是朋友，就丧失掉最起码的做人准则，你懂吗？”
看得出来，费克特是个十分爱惜羽毛的人，把名声看的很重，绝不拿自己的职业开玩笑。
费克特对着女服务员小林说：“女士，能帮我拿一个干净的杯子吗？”
小林以为费克特要继续品鉴，让曹懿聪彻底死心，便笑着说：“当然，我的荣幸。”
很快，一个精益剔透的高脚杯送过来，费克特小心翼翼的将酒瓶倒转过来，几滴深红色的酒液滴在杯子里，这是留在瓶底里的残酒。
所有人都屏住呼吸，等着费克特做进一步的鉴定。
直至最后一滴酒进入杯中，费克特才依依不舍的端起杯子，对着灯光观察一阵，就在大家都认为他要开口说点儿什么的时候，费克特突然把酒杯放在嘴边，然后一饮而尽。
费克特保持仰脖的姿势，直至确定不会有酒残留在杯子里，这才放下酒杯，咂咂嘴说：“没想到在我有生之年，竟然有机会品尝到这等好酒，这次来华国真是不虚此行啊！”
要知道这款酒世上只有三瓶，价格那么贵，就算是富豪一掷千金的买回来，也是放在酒窖里珍藏起来，根本不舍得喝。
也就是说，能够品尝到此酒的人屈指可数，别看费克特是品酒大师和鉴定大师，平时也只是品新酒而已。
围观众人纷纷露出鄙夷之色，费克特摆出这么大的阵仗，原来是为了一口残酒，真是让人大跌眼镜啊！
就连曹懿聪都给惊着了，嘴唇连续动了好几下，却不知道该说些什么。
费克特转而望向叶凡，态度好了许多，笑着说：“这位先生，我有个不情之请，可否将酒瓶和酒塞送给我啊？”
叶凡也笑了，点头说：“当然，就冲着您说实话的份儿上，别说是一个空酒瓶，就是送您一箱红酒我都愿意。”
“红酒就算了，我只要酒瓶和瓶塞。”费克特一脸谦逊道。
叶凡很爽快的说：“没问题，送给您了。”
“谢谢！”费克特左手拿起酒瓶，右手拿起木塞。
大家都以为费克特是要把就凭和木塞拿回去收藏，没想到费克特人突然抬起右手，然后猛的砸下。
啪！
酒瓶落地，瞬间碎裂开来！
所有人都惊呆了，这老家伙想要干嘛？费克特露出告罪的表情，解释说：“这是为了避免有人拿空瓶子做假酒，就算瓶子在我手里，也不敢保证有一天我不会动心，所以只有毁了它，才能保证万无一失。”
说完，费克特如获至宝似的把木塞装进衣兜，说：“瓶塞是使用过的，对造假起不到任何作用，但它上面留有酒香，平时拿出来闻一闻，定能心情舒畅，陶醉不已。”
叶凡竖起大拇指，由衷道：“费克特先生高古，晚辈敬佩之至。”
费克特摆摆手，然后用满含深意的目光瞄了曹懿聪一眼，说：“打搅了许久，真是不好意思，鄙人这就告辞了！曹先生，你好自为之。”
说完，费克特转过身迈开大步离开包间。
曹懿聪很想叫住费克特，却也很清楚老头儿不会轻易改口，既然红酒是真的，自己也就没有了拒绝买单的理由。
女服务员小琳上前一步，对着曹懿聪说：“先生，您是刷卡还是扫码？”
曹懿聪故意不看小琳，而是将目光定格在叶凡身上，问：“这瓶酒，到底是从哪里来的？”
叶凡也瞄着曹懿聪，说：“我告诉你，你立刻买单？”
曹懿聪咬着牙说：“没问题，我只是想知道答案，没想着赖账！”
叶凡淡然一笑，道：“实话实说，这瓶酒的确不是来自君然大酒店，而是我让人送来的。一年前多之前，它的主人因为感激我，忍痛割爱把它送给了我，你说我要是拿出去拍卖吧，有负于人家的一片好心。放在酒柜里吧，又觉得有些浪费，还得担心会不会被贼偷走，刚好卖给曹CEO这样的有钱人，两全其美啊。”