什么？曲乔妤这一公布，简直是爆炸性新闻，她只有三个月耶！三个月的时间一晃儿就过去了，她竟然还要关门十天，这不是自己跟自己闹着玩么！
“少夫人，我不介意您这样，您只有三个月的时间。”老厨子开口说道。
“对啊！少夫人！酒店一天不开门损失挺大的，您还打算十天不开门，这岂不是要吃老本么？”
“我也是这么觉得，少夫人你为什么要关门十天啊！”甚至连小南都这么询问，大家被曲乔妤突如其来的关门都吓到了。
“有得就必有失，我们先失去了再得回来也是一样的，而且咱们这关门的十天还要在周围大肆宣扬，能闹得多大就多大，如果能够闹得沸沸扬扬就是最好的效果。”
曲乔妤说的大伙儿更加不能理解了，都关门了还要宣传，又没有搞错啊！少夫人不是疯了吧！
看着大家疑惑的表情，曲乔妤也知道大家的不解，可关门却是慕汇酒楼一种最好的宣传方式，要知道慕汇酒楼虽然现在不是排名的酒楼，但是影响力还是有的，只要关门便会更加引起大家的好奇。
为什么要关门？是倒逼了吗？还是家庭纷争？等等的怀疑、猜测将会满天飞，就在大家都在你猜我测的时候酒楼再次开门，这样定会吸引很多的客源来。
所以在这关门的十天里，慕汇酒楼内部要做一次较大的改变，厨房里的菜色要更换，大厅里的服务要改新，虽然做不了五星级的级别，但是三至四星级的服务还是要有的。
慕家的装修花了不少的心思，看上去算是豪华，只要将服务提上去了，食物更新了，将会是一次绝大的提高。
“大家听我说，这十天我们将处在一个备战的时期，我看了一下厨师只有两个人，所以你们的任务将会非常的严峻，端盘子点菜的店小二有四个人，依我看来少了！”
“小南，你负责去招人，这事你擅长，等下就去贴榜，给你一日时间帮我招两到三个伙计来，其中一名是配菜师傅，我们的效率和服务得提上去，才会有更多的客源。”
“好！我等下就去贴榜！但是少夫人咱们真的要这么多的伙计么？”每一位伙计是要花钱请的，都要关门十天了，少夫人这计划是稳亏啊！
“要！到时候忙起来，你们会知道什么叫做争分夺秒。”曲乔妤肯定地说道。
只不过她现在说的一切在大家看来都是无稽之谈，酒楼里生意好的时候，他们几个店小二足以能够适应了，少夫人再招两三个人进门，这不是闹着玩么！
别说三个月了，说不定一个月就会被慕老爷喊回家闭门思过。
但是曲乔妤毕竟是少主子，少主子有命谁又敢否认，反正他们只要能够拿到工钱，主子们想怎样做就怎样做，这些都不是他们要去考虑的重点了。
“你说说最近店里卖的最好的菜的哪几样？”曲乔妤看向老厨子。
“回少夫人是秘制鸭、小炒牛肉、菜香羊肉和萝卜焖鱼。”老厨子恭敬地回答。
咦？怎么都是荤菜？曲乔妤看向墙上的菜单，而且都是店内最贵的几样菜，依照永和镇的消费水平，不至于热门菜都是最贵的几样才是。
“卖得好的没有素菜吗？”乔妤问。
“没有！咱们慕汇酒楼几乎就是赚有钱人的生意，他们进来通常都是点这几样菜，因为有面子。”
什么叫做因为有面子，这样子操作，慕汇酒楼是没有未来的，大家总归会有吃腻的一天。
想到这，让曲乔妤回忆起她带着小南第一次来慕汇酒楼的场景，酒楼里嫌贫的败坏风气非常严重，看来最开始得解决的是这个问题才行！
不然她再怎么努力，都只有富贵人才过来吃饭，人数永远都占少数，毕竟永和镇还是穷人偏多，得调动穷人的积极性才行。
“那好！店里只留下排在前面的两道菜，其它的菜色全部换新，菜色不用太多，但是一定要精。我等下和你们两位商量换上哪几道菜，你就负责和另外一位厨子在这十天内将我教给你们的新菜练习好，有问题就提问，不要等到开门的时候告诉我不会炒，我会立马开除。”
“是！少夫人！”两位厨子连忙点头答应。
但是让他们好奇的是，一次性换这么多道菜，真的合适么？刚才少夫人说会教他们，难道少夫人的手艺比他们的还要好么？他们怎么从来都没有听说过。
吩咐了厨子，曲乔妤看向了伙计们，他们瞧她的眼色带着一丝的胆怯，拜托！她有这么恐怖么？
“至于你们，从明日开始与小南招来的新人一起，我将会教你们一套崭新的服务手法，从摆盘到迎客都要人人统一，谁做不来就立刻走人，我绝对不含糊。”
“是！少夫人！”伙计们纷纷点头，但是从明日起，那今日他们做些什么呀！
这时曲乔妤就好像猜到了他们的想法，开口说道：“今日、你们要做的事情就非常简单，分批去永和镇散播我们慕汇酒楼关门十天的消息，不管是谁问都说不知道是什么原因，是少夫人要我们出来宣布酒楼关门十天，其它的啥都没有解释。”
“然后早点回家休息，明日打起百倍的精神来，不允许有任何一个人散漫，散漫者立刻走人。”
“是，少夫人~~”这次的回答没有上次的爽快，大家都被曲乔妤的决定吓傻了，这才是上午没过多久，刚来就走吗？还要大肆散播关门的消息，这简直就是莫名其妙嘛！
偏偏这举动却让店小二们紧张起来，难道少夫人是要开除他们的节奏？他们可没有犯错啊！
“这个，少夫人，我们还是留下吧！店里万一来客人也好解释解释。”小江开口提到。
“不用！如果店里来客人，我会亲自解释，你们只要做好我交待的事情就行了。”曲乔妤摇头，因为店里根本就不会来客人，她会把门窗关的死死的，谁都不会故意来敲门的吧！