第十六章2 莫用茶水服药
有些人有喝茶水的习惯，吃药时也就用茶水送服，这也是不科学的做法。茶叶用水泡后，其中鞣酸、茶碱、咖啡因、可可碱等会溶于水中，用茶水送服某些口服药，会使这些成分与药物发生化学反应，造成药物失效或难以吸收，达不到治疗作用。治疗缺铁性贫血的硫酸亚铁、枸橼酸铁中所含亚铁离子，可以与茶中的鞣酸反应产生沉淀，妨碍铁的吸收，并会引起腹痛和便秘。含生物碱的药物利血平、阿托品、麻黄碱等与茶中的鞣酸反应产生沉淀，会使药效降低。镇静药鲁半那、速可眠等和抗组织胺药苯海拉明、扑尔敏以及镇咳药咳必清等与茶中的咖啡因有拮抗作用，也会降低疗效。又如四环素、土霉素、强力霉素、氯霉素、红霉素等抗生素，会和茶中的鞣酸结合，降低抗菌能力。中药黄连、黄柏、麻黄等药在与茶水作用下，效力也会降低。即使用白开水服药，也要避免短时间内再喝茶，同样茶水在胃中与药物结合，也会降低药效，最好服药期间不要喝茶。
细节小警钟：
除了不能用茶水服药外，还要注意不要用汽水、可乐饮料、果汁、牛奶服药。汽水、可乐中含有钾、钠、钙、镁等多种电解质，这些物质与药物成分混合生成妨碍药物吸收的化合物，降低药效。用牛奶服药，会在药物表面形成一层薄膜阻碍药效的正常释放，影响药效。