书城亲子家教产孕妇禁忌全书
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第84章 孕妇不宜食用的几种食物

油炸食品及香辣调料。油炸食物含有较多的铝及含苯环的芳香族化食物,不仅催人衰老,还会影响胎儿发育,而且可诱发癌肿、畸形等,故孕妇不宜选用。

生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的鱼、肉、蛋等食品。生的或未熟透的食品不仅营养不易吸收,而且病菌不一定能被杀死,对母子健康都不利。

高糖食品、高热量食品以及过咸、过辣的食品孕妇都不宜食用,如奶油、肥肉、糖果、糕点、巧克力等,因为这些食物含较多热量,孕妇如果多吃,会导致体重剧增、脂肪积蓄以及引发中毒症、糖尿病、肥胖症等合并症。

不新鲜的食物、不能确认的野生蘑菇以及变质的或久放的水果、蔬菜等,孕妇都不宜食用。

孕妇不宜吃腌制食品,如香肠、腌肉、熏鱼、熏肉、烤羊肉串等,因其含有可致胎儿畸形的亚硝胺。