书城都市我是大神壕
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第257章 惊艳全场

苏成通过今天的比赛,才知道人外有人,山外有山,看来这次的比赛绝对不容易,回去之后他直接将所有的行李,搬到了鹏耀大酒店,潜心的研究如何制作菜肴。

这次参加比赛的,也有不少当地很有名气的大厨们,有些厨师苏成还是在电视上看过,虽然苏成拥有了高级烹饪技能,但是相比于那些经验丰富的大师,苏成感觉自己离他们之间还是有差别的。

既然苏成负责做菜,那么他六个大美人自然就负责尝味道了,但是她们不是美食家,所以根本给不了,苏成太多建设性的意见,苏成做的每一样食物,她们也都觉得十分的好吃。

渐渐的苏成丧失了比赛的乐趣,毕竟对于他来说,高级的厨师技能只是系统塞给他的,对于他自己而言根本不喜欢这个技能。

“苏成,你最近好像很丧气,要是你不喜欢这次比赛,那就别参加了,免得你会不开心。”杜彩婷一眼看出了苏成的苦闷。

毕竟这些女人之中除了白清清,就属于杜彩婷跟他呆在一起的时间最长了,苏成强挤出一个微笑。

他倒是不想去参加这个比赛,但是事情可不是他说的算。

“没事的,你知道我是一个既然做了,一定要做到最好的人!”

“我知道你是一个很有雄心壮志的人,所以我十分的佩服你,但是我实在是担心,你会不会太勉强自己了?”

苏成很清楚自从他参与这个暴富系统的挑战之后,跨足商业电竞直播现在还有美食比赛,这些对于一般人来说,能做好一个都已经是够厉害的,可是他每次还要做出非凡的成绩出来。

“没事的,你别太担心我了,我只是想要参加试试。”

苏成拍拍杜彩婷的肩膀,希望她能放心一些。

“好,那我就陪着你一起训练吧,免得你一个人太孤单。”

杜彩婷坐在吧台上,微笑的看着苏成,其他几个早就去上班去了,最近慈善方面也没有什么事可做,正好可以在这里陪陪他。

苏成今天训练的是甜点,他现在已经是高级厨师的界别,所以一晃眼就做出一个特别漂亮的蛋糕,杜彩婷看到眼前造型着精致的蛋糕。

拿起勺子却迟迟不愿意尝试,“苏成,这蛋糕看上去实在是太精美了,我根本都不舍得吃一口。”

“反正这蛋糕做出来就是吃的,你不尝尝怎么知道味道好不好。”

苏成拿过杜彩婷手上的勺子挖了一口,放在杜彩婷的嘴巴里面,顿时间杜彩婷的脸上都是满满的笑意。

“这个味道实在是太好吃了!苏成,毫不夸张的说,这真的是我吃过最美味的蛋糕了!”

看着杜彩婷脸上的笑容,苏成感觉做饭也不觉得那么的厌恶了,之前他总是想着将比赛跟这次的事情联合在一起,所以总觉得郁郁不乐。

但是看到杜彩婷吃过自己的东西,脸上露出的笑脸,苏成内心还是无比的激动的。

时间一点点的过去,苏成很快进行了第二次的比赛,这次是去掉一半的参赛选手,只留下五百个厨师。

这次的淘汰率相对于上一次来说稍微少一些,但是苏成的紧张并没有因此减少,这场比赛的淘汰率也有百分之五十。

让苏成没有想到的是,这次的比赛正好是甜点,这些天他训练的最多的也是甜点,从古至今国人对于吃这一方面,总是格外的讲究。

所以苏成将古代那些精美的点心都做了一遍,作为一个合格的五星级酒店大师,宴会的最后一道菜就是甜点。

基本上每个酒店的大厨,都会有一两个拿手的甜点,之前苏成基本都是做菜,虽然拥有做甜点的手艺,但是迟迟没有训练过,幸好这次他训练过多次,所以才不会怯场。

思考一会,苏成考虑到评委有国内外的,还是尽量的照顾到评委们的口味,苏成最后决定做一道杏仁豆腐还有荷花酥。

这两道都是国内传统的甜点,从古代一直流传至今,是国内驰名中外的知名甜点,既然是如此那就需要更加的有巧思,只有这样才能吸引评委们的目光,拿到高分才不至于被淘汰。

杜彩婷坐在观众席上,目不转睛的看着苏成,等到两个人的目光稍微的交汇,杜彩婷就立即露出甜甜的微笑。

将甜杏仁磨成浆之后,苏成加水将它煮沸,看着步骤虽然简单,但是对于火候的把控却十分的严格,时间长一点嫌老,时间短一些则带着杏仁的苦味。

将杏仁处理好之后,苏成就开始着手于荷花酥的制作,荷花酥因为形状像是盛开的荷花而取名,所以对于油酥的把握极其的高。

苏成一开始接连做了几个都失败了,好在后来将心沉下来之后,做的几个荷花酥都无比的成功,薄如蝉翼的一层层酥皮,恰似盛开的花朵。

内陷采用的是现代的冰淇淋,取代古代的紫薯或者豆沙,中西结合的高颜值甜点一下子就吸引了评委的眼球。

看到沙漏就快要停止的时候,苏成将杏仁豆腐取出来,苏成的手像是有魔法一样,抖了几下之后,那杏仁豆腐呈现漂亮的鲁班锁的形状。

一旁的评委看到都忍不住的鼓掌,原本还不是苏成的顺序,评委们就开始品尝苏成的甜点。

“嗯,简直太不可思议了,这道甜点我吃过很多次,但是从来都没有这样的口感,明明就是固体,但是挖起来放在舌头,它竟然会自动的融化!”

荷花酥被拿起来之后,评委惊喜的发现,这个荷花酥跟其他的可不一样,在对着灯光之后,它竟然闪耀的是五彩的光芒。

入口之后里面的冰淇淋配合,像是纸一样薄薄的酥皮,就像是吃着甜筒一样,那滋味别提有多么好吃了,仔细的品味一下还带着淡淡的荷花香,感觉一张嘴都是香气扑鼻的味道。

苏成当场就得到最高分,杜彩婷看到这个分数之后兴奋不已,对着苏成竖起一个大拇指。