梅妃故里位于木兰溪下游宁海桥畔的莆田县黄石镇江东村。梅妃原名江采苹，唐玄宗时，作为秀女被选入宫，后封妃。因酷爱梅花，在居住的地方遍植梅树，且建有一亭，取名“梅花亭”，称为“梅妃”。每当梅花盛开，她便成天赏梅作赋。玄宗就戏称她为“梅精”。
真是“梅精千载有香魂”。一千多年过去了，人们仍然深深地怀念着她，称之为“祖姑皇妃”。在江东村里，有座建于北宋年间，占地1200多平方米的宫殿式建筑，这就是供奉梅妃的“浦口宫”。浦口宫保持着古建筑风貌，殿堂高大宽敞，八根大石柱支撑着巨大的顶棚斗拱结构，神龛护拦镂空的木雕花卉、翎毛、树石等，极为精美。宫内竖着郭沫若先生咏梅妃的诗碑。村边宁海桥附近海边上，有块巨石，刻着“梅妃故里”四个大字。1998年，江东村人捐资，在巨石边树起一尊高大、威仪、秀美的梅妃石雕像。
梅妃故里，位于木兰溪下游宁海桥畔的莆田县黄石镇江东村。梅妃原名江采苹，唐玄宗时，作为秀女被选入宫，后封妃。因酷爱梅花，玄宗称其为“梅妃”。木兰溪畔，宁海桥南岸的荔城区黄石镇江东村是梅妃故里。村里有座占地300多平方米的宫殿式建筑，这就是供奉着仪容端庄的梅妃塑像的浦口宫。
流传至今的《一斛珠》：“桂叶双眉久不描，残妆和泪污红绡。长门尽日无梳洗，何必珍珠慰寂寥。“就是她写给玄宗谢赐珍珠的名篇。后来，在“安史之乱”中，梅妃投井自尽。玄宗逃去四川回京后，找到她的遗体，隆重地以妃礼葬之。传说后来她的弟弟奏请归葬故乡，葬地就在这块“鹅腥”处江家祖坟。
梅妃生性正直，志节清高。一千多年过去了，人们仍然深深地怀念着她，称之为“祖姑皇妃”。“一斛珍珠怨恨长，红颜和泪理残妆。归心只托长门月，好把团困照故乡。”“梅精干载有香魂，几树梅花湿泪痕。青草对门潮欲上，不堪明月吊黄昏。”这就是后人题咏梅妃的诗篇。
主要看点：
浦口宫是省级文物保护单位，正殿祀唐明皇的梅妃娘娘像，左边是她的弟弟江采芹即江国舅的塑像；后殿祀玄天上帝。宫传为唐代创建。明万历四年(1576)、清康熙二十八年(1689)、乾隆二十一年(1756)先后重修，现存建筑为清嘉庆十三年(1808)重修的。占地约1500平方米，坐北朝南，由大门、拜亭、正殿、后殿、东西廊房组成。正殿为单檐歇山顶带两披，面阔5间，进深4间，抬梁穿斗结构。拜亭的4柱方形翘角与正殿前檐边接，拜亭是抬梁结构，天花藻井以多层叠的斗拱构成美丽的图案。大门额上的如意斗拱也颇精巧。宫内的柱础、垂莲、雀替、驼峰、护栏等木、石构件皆雕刻精美。整座浦口宫宛如京城那富丽辉煌的宫殿。宫内尚存清嘉庆《重修浦口宫记》等石碑。
村边宁海桥附近的江边巨石上，刻着“梅妃故里”四个大字，往南是白色的梅妃塑像和村人兴建的梅妃亭。