———后记
当你走进书店确定选购书时,一定会考虑为这本书掏钱值不值?这本书能否给自己增长一点知识?这本书能否让自己精神获得享受?
有这样一份关于亚健康的调查报告,从全国16个省、市辖市辖区内各百万人口以上的城市抽样调查得出结果是:北京人的亚健康率是75.31%,上海人的亚健康率是73.49%,广东人的亚健康率是73.41%,这三个地区的亚健康率明显高于其他地区,这是其一。其二,目前中国高收入人群过速老化趋势已经超过欧美国家水平,有七成人的功能年龄明显超过自身的自然年龄,其中功能年龄平均超龄高达15~20年,生物年龄平均超龄10~13年。超过自然年龄的机体过速老化会使一系列老年性疾病提前发生。
生活水平提高了,机体体质下降了,衰老提前了,患病几率增多了,是什么原因呢?环境污染?生活节奏加快?工作压力加大?传染病增多?原因千条万条,有一条已达到共识,那就是:工作压力的加大、生活方式的紊乱、暴饮暴食、嗜烟酗酒、疯狂的工作、疯狂的娱乐,吃出了脂肪肝,玩出了心脏病,抽烟抽出了肺癌,饮酒饮出了肝硬化等。
人生的道路上谁都企盼成功。一个人要成功往往取决于智商、情商。然而,多少俊杰才子被疾病所困,天涯茫茫,翅折梦断。他们少了一个“健商”———如何保护自己的健康,也可以称之为第四医学:自我保健医学。编写这套丛书的目的就是为你的健康出谋划策、添砖加瓦,这是需要,也是商机。于是这类书源源不断充上书架。
面对茫茫书海如何选择呢?
我向大家推荐这套丛书。本丛书既然定位是“百姓健康”丛书,那就是一切为了“百姓”,内容上包括了吃、喝、玩、乐、工作、家政等。
其特点是:好读、好记、好用,实在、实用、实惠。与市场同类书不同处是:帮助你建立起“健康新概念。”“让你知其然,还知其所以然。”举一例有这样的书《某某治病500方》,《某某治百病》,某某代表的是某种食品如鸡蛋或蔬菜或杂粮等。书中大都这样写:“山药、紫荆皮、大枣治贫血。”治哪类贫血?怎样治贫血?真能治贫血吗?没有写明。还有:“薏米、白果仁治胃癌、食道癌。”这两种食物果真能治癌?事实是一些食物中,其药效成分含量都达不到治疗量,不能起到治疗的作用,诸如此类,举不胜举。粮食、蔬菜、水果、奶类、肉类都只能起到保健和辅助治疗的功能。毕竟食品与药品是不同的。本书要告诉你的是:一切食物都有保健和医药功能,因其有效成分含量低,只是起到保健辅助的作用,并且其食用后的效果与时间、季节、烹调方法、服者年龄、服用的方法密切相关。不要相信常服用某一种食品就有可能治好某种病,也不要自信,拒食某几种食品就不患病。
一切病的发生都要防患于未然,以预防为主。编写本套丛书的目的就在于此:饮食要注意平衡合理,娱乐要有节有制,运动要坚持不懈,工作要有张有弛,精神要乐观豁达,那么你就可以走出亚健康圈。世界图书出版西安公司张栓才总经理和方戎老师策划了这套丛书,感谢他们对我的信任,由我主编。尽管我已出书多本,但象这样多册多内容的科普书还是第一次,好在与大家的合作始终愉快,苗元江与刘小真两博士的加盟,使这套书质量有所保证,并能如期交稿。如果读者从书中有所获益的话,功劳是大家的。本丛书也乐意继续编写下去。本书参考了大量的文献和资料,谨向原作者致意致歉。
蒋泽先于“慕容一亚”斋
2006年元宵节二辑又记