李凡听了这话，沉吟片刻，却也没多说什么。
而周小曼见李凡不说话，还以为他已经想通了，长叹了一口气说道：“李凡，这件事是我不对，周记酒楼实在是没有办法再维持下去了，所以咱们解约吧。”
此时周小曼的眼中已满是绝望，她实在是没有跟名震燕南很长时间的大酒楼竞争的信心，也是不想再耽误李凡赚钱，就干脆的提出解约。
“放心吧，李凡，解约的赔偿款我会一分不少的给你，唉，这只能算是有缘无分吧。”周小曼颇为头痛的揉了揉太阳穴，看着李凡颇为无奈的说道。
“小曼姐，你把我李凡当什么人了？我从来没想跟你解约，也绝对不是冲着钱来的。”李凡有些懊恼的说道，周小曼完全是曲解了他的意思。
“我知道你没有那个意思，但是天下没有不散的筵席，当初签了合同的时候说好了的，是我违约在先，所以赔偿款一分不少，这只是我的原则而已。”周小曼苦笑道。
“不不不，小曼姐，你没听懂我的意思。”李凡连连摆手说道：“我是觉得凡事都有扭转的余地，你也别太灰心了，咱们先不解约吧。”
李凡看着周小曼的眼睛说出了自己的想法：“小曼姐，我现在手头上也积累了一些资金了。就想在老山屯直接成立一家餐厅，类似于农家乐之类的大规模餐厅，现在农家乐不是很火吗？客人们自己采摘，厨师来做。而且这个餐厅的厨师可以直接用我们老山屯的乡亲，高响他们的竞争手段在老山屯可用不上。”
“李凡，是你没懂我的意思吧？”周小曼一脸讶异的说道：“现在是人家抓的把柄就是老山屯的菜质有问题，化工厂也好，瘟疫流感也好，反正现在县城的人都不愿意吃老山屯的菜了，这你又不是不知道，村里好往外边卖菜吗？你还想着直接在老山屯开饭店。”
“我也不是想打击你，主要是现在老山屯的名声确实是臭了，无论是菜也好，什么也好，都卖不动，这可都是实打实的，就算食材再好吃，别人觉得不卫生，被污染了，就绝对不会买的，现在县城里的人对于食品安全可是很重视的啊。”
“都已经到了闻虎色变的地步了，他们可不管吃没吃过，只要是名声臭了，就绝对不会来吃的。你开饭店都不用竞争对手出手，自己就开不下去了，明白么？这行水深着哪，你可千万别太天真啊。”
“再者说了，通往老山屯的路不都是土路？那么多不利的因素，就更不会有客人了，李凡啊，你千万别想一出是一出，我也不是想打击你，你要是在其他地方开饭店我都不反对，但是在老山屯是万万不能开的，明白不？”周小曼劝阻道。
“这事总得解决吧？外人的误解，村里的菜什么的都卖不出去，村民们穷就有可能会把化工厂再迁回村子，村子又被污染了，菜更卖不出去了，这样就会让老山屯的乡亲们越来越离不开化工厂，这都是恶性循环，不能再继续下去了。”李凡摇了摇头说道，这关于老山屯名誉的事他们必须得面对，并且加以解决，不然始终会被别人牵着鼻子走，做什么事情都不会做成的，就算把老山屯的路给修通了，还是摆脱不了穷困的厄运。
“你的意思是想改变老山屯的声誉对吧？那你想怎么做哪？”周小曼看着李凡，发现他并不是一时脑热，也冷静下来了，就多问了一句。
这样的事情她也觉得十分的棘手，毕竟老山屯被污染的固定印象已经深入人心了，这改变大伙的观念可不是一件容易的事情。
“首先，可以顺着这件事，将我们老山屯提供的食材直接送入县城或者市里卫生局做检验，所有的食材统一都送过去，咱们身正不怕影子斜，食材确实没事，当然不怕他们检验了。”
“这也是想告诉别人，优质食材是从我们老山屯产出的没错，老山屯以前是被化工厂污染了也没错，但是现在老山屯的化工厂已经被清理出去了，产出的食材并不是受污染的食材。”
“在老山屯成立我自己的农庄，花钱请人来治理被污染的水源，清理化工厂所遗留下来的各种污染残骸，而且是大张旗鼓的搞，之前是因为没有资金，所以才导致了这样的恶性循环，以后这样的事情不会发生了。”
“错了就要认，挨打要立正，我们老山屯一部分的水源之前是被化工厂排放的废渣污染了，但那只是一部分，随后引发了流感，但是流感已经得到了根治。我是觉得与其偷偷摸摸的拿着优质食材找酒楼饭店，就不如把具体情况公之于众，摆出诚意，才能挽回这次信任危机。伤筋动骨是必不可少的，虽然过程会很艰难，但是也不一定是绝对失败啊，我相信，肯定会有第一个客人到来的。”李凡看着周小曼，目光灼灼的说道。
此时的周小曼俨然是被李凡的气场给镇住了，很长时间都说不上话来，也是过了好一会儿，才叹气道：“事情恐怕不会有你想的那么容易，第一步也是最重要的这一步，最难走了。”
话说到一半，周小曼无意看到了李凡那信心满满的眼神，也就不再接着往下说了。
“小曼姐，别放弃啊，这一切不才刚刚开始么？”李凡微微一笑说道。
“嗯，我不能放弃，不过枫水街的酒楼眼看是不能再坐下去了，一来是在那边立足未稳，二来是那边出的卫生情况最多，那边的人肯定不会再来吃。相反这边的酒楼倒是有那么一些挽回的余地，就算到现在这种程度，还是时不时的有一些老顾客过来问，大不了就算生意不好呗，还是可以坚持一段时间的。李凡，收上来的菜就往这边送吧。”周小曼仿佛又重拾了信心，也笑着说道。
毕竟事情还没严重到不可挽回的地步，一切都有改变的余地，周小曼心底是这么想的。
也是因为李凡的食材已经创造出一次销售奇迹了，周小曼也再次寄希望于他的身上，看能不能再出一次奇迹。
“就是小曼姐，我要在村子里盖农庄，饭店，可能会需要一笔资金，到时候可能会向你借钱。”此时的李凡虽然手头上有了一些资金，但无论是开农庄也好，还是饭店也好，开支肯定不会少的，他手头上可能一时之间凑不上来这么多的钱，所以就向周小曼开口了，希望她在关键的时候能够给予一点帮助。
“没事的，资金这边我倒是有一些，正好枫水街那边也干不下去了，实在不行就把门面卖了，换点钱给你，以后咱们东山再起可就要靠你了。”周小曼也不知道自己为何会对李凡如此的有信心。
“放心吧，小曼姐，以后会好起来的。”李凡了解完县城酒楼的情况后，就想要回村子研究一下对策，算算以后的用度开支。
“对了，李凡，你回去看看能不能再培育别的一些食材，要是有新型的食材完全可以做为竞争红丹县市场的噱头，能吸引客人前来的。”周小曼想到了这点，连忙说道，她记得李凡手上还有一批黄鳝。
现如今很多人都因为工作压力大，再加上手机等通讯设备的普及，经常会熬夜应酬，这身子骨肯定是熬不住了，很有可能会出现一些肾脏之类的毛病。
恰好黄鳝正是补肾养颜的好补品，因此很多饭店，保健品商家的目光都瞄上了它。
当然了，这黄鳝当属乡下野生的效果最好，若是再搭配之前一直卖的挺好的野山参，这药补效果说不定直接就能达到立竿见影，到时候有这方面困扰的客人就会不请自来。
如今的困境也就相当于直接打出来一个突破口了。
周小曼对于这件事可是很重视的，心底一直惦记着李凡养的这一批黄鳝，原本想着以这批黄鳝再做出一些大补的膳食，创出一个品牌，影响整个红丹县的同时，积累资金走出去，也能在燕南立足。
没料到事还没成，却被自己的好闺蜜给使下了绊子，整个酒楼都面临重大的危机。
“行，我回去看看我的那批黄鳝。”李凡应了一声，心头也在思索起来，毕竟自己手上的这批黄鳝是野生的，肯定比城里的养殖场圈养的要更加原生态，更加有效果一些，若是真的搭配野山参，说不定会有出其不意的效果。
这很有可能会成为他以后在老山屯开饭店的一个卖点。
“我先走了，小曼姐，这时候一定得坚持住啊，还没到放弃的时候。对了小曼姐，你手机怎么打不通哪？”李凡问了一句。
周小曼这时候才想起来，从大衣内掏出手机一看，说道：“唉，出了这么个事，我心里乱，手机也没管，就没电了，没事，我待会充会电就行了。”
“好，小曼姐，你可得注意身体啊。”李凡临走的时候又叮嘱了一句，方才离开了周记酒楼。
“嗯。”周小曼看着李凡的背影，下意识的擦掉了眼角的眼泪，自己总算是没看错人。