贵州各族人民不仅创造了自己独特的医药学理论，而且创立了各种特色医疗方法和大量行之有效的单方、验方。特别是深藏在贵州山区的民族药物更是丰富多彩，贵州的动植物种类很多，生物资源十分丰富。根据1985年12月贵州省人民政府办公厅编印、刘柯主编的《贵州资源》第4页记载：贵州省有维管束植物5591种，占全国种数的1/5，仅次于云南、四川、广东，居全国第4位。动物中陆栖脊椎动物有699种，占全国种数的1/3。中草药植物有2800多种，占全国种数的一半，其中天麻、杜仲、黄连、黄草（石斛）和吴萸为贵州五大名药，在国内外市场上享有盛名。这些都是不可多得的民族中草药生态园。可见，贵州是我国民族中草药蕴藏极为丰富的宝地。所以，保护与开发贵州民族野生药物资源迫在眉睫。我们必须对贵州民族医药进行科学产业化的开发研究。其开发研究的内容主要包括三个方面：一是贵州民族珍稀地产药物的保护和科技产业化开发研究；二是贵州民族特色医疗方法的总结与应用研究；三是贵州民族医行之有效的单、验方新药开发研究。
常用地产珍稀中草药是民族医药的精髓，这些药物疗效好，需求量大，使用价值高。前些年由于民族中草药自然野生资源被过度采伐、采挖，已使一些民族中草药处于灭绝的边缘。所以，如何加强对这些民族中草药的保护，如何变野生为家种进行科学产业化开发研究，这是摆在我们民族医药工作者面前的崭新课题。通过这些年的调查研究，我们认为对贵州少数民族地产珍稀民族中草药应该进行有力保护，并进行科学产业化开发研究，使之变野生为家种。其具体品种是：竹节参、灵芝草、银杏、朱砂、天麻、杜仲、黄莲、黄草（石斛）和吴萸。以上这些品种是贵州民族医常用的行之有效和珍稀的地产土家民族药，其中不少品种的资源受到严重破坏，应采取有力的保护措施。贵州民族常用药上千种，所以，研究保护和产业化开发贵州民族药是一项十分艰巨的系统工程，必须精心组织，科学规划，保护生态，突出特色，立足市场，立足长远。
贵州民族医药历史悠久、内涵丰富，不仅有完整的医药学理论，而且有较为广泛的应用基础。在贵州民族地区长期使用行之有效的单方、验方和特色医疗方法，极具市场开发前景和较大的潜在经济效益。通过这些年的调查研究，我们认为极具现代化科技产业化开发前景的品种分三个方面。
一是贵州民族特色疗法的开发品种：比如，土家族就有这样一些：①土家族医药瑰宝梵净山“九皇娘美容器”的产业化开发研究；②土家族医药珍宝“土王魔球按摩器”的产业化开发研究；③土家族医药“痛症超导新医诊疗法”产品的产业化开发研究；④土家族医药奇珍“土王长寿药枕”的产业化开发研究；⑤土家“荨麻蜇刺疗法”的产业化开发研究。二是土家族单方、验方的新药开发品种：①土王保阳长寿酒；②土娘保阳长寿露；③土王清肺止咳露；④土王赶毒伤风灵片；⑤土王赶毒保肝冲剂；⑥土王消肿百棒酒；⑦土王消癌肿痛灵；⑧土王三通尿淋清；⑨土王三通脑心康；⑩土王三通胃肠清；土王风湿肿痛消；土王戒毒净；土王神清郁散喜；土王鼻咽爽片；土娘眩晕停片；土民肺痨康复片；土娘乐通美容宝；土妹歌清润喉宝；土王百消肿痛膏。三是土家族保健食品的开发品种：①土家胡桃龙枣酒；②土王五加玉珍液；③土王刺梨干红；④土王傩堂神爽酒；⑤土王傩神爽口茶；⑥土王猕猴长寿饼；⑦土王荣发美容糕。贵州各民族药疗效卓著的单方、验方很多，但是随着时代的变迁和自然环境的变化，有许多单方、验方还需要进一步验证。毛泽东同志说：“知识的问题是一个科学问题，来不得半点虚伪和骄傲”。所以说，贵州民族药能否形成科学开发产业化，关健是要经得起实践的检验。贵州土家族新药开发品种是从千百个贵州民族医药单方、验方中筛选并经过一定的临床实践证明效果很好，才正式列出来作为土家族新药产业化第一代开发研究品种，进入我国中药现代化科技产业研究开发专项科研课题攻关，创新打造贵州民族医药品牌，以期为振兴贵州和周边五省区民族医药产业作出贡献。
贵州民族医药产业开发前景
一、贵州民族医药的研究价值
从传统民族医药中寻找新药和治疗方法已经成为世界各国医学家们的重要关注点，与其他如藏族、蒙古族、维吾尔族、傣族、壮族、苗族等少数民族医药一样，以苗药为代表的贵州民族医药也日益成为人们的关注和重视的对象。贵州民族医药是我国传统医药的一部分，与其他民族医药相比，除了使用简单、方便、作用机理和有效成分复杂等相同特性外，贵州民族医药在用药方法、药物剂型和品种方面，有着鲜明的民族性和地域特色。在其发展过程中，渗透了诸如民俗观念、宗教文化与民族感情、民族习惯等众多领域内容，逐步形成了具有贵州民族医药文化特质的传统医药文化体系。特别是其与巫医、巫术等紧密相联，虽然它的产生和积累与巫医、巫术有很大关系，但是不应该简单地视为“迷信”或“不科学”，不能抛开民族传统文化的历史来研究民族药。否则，研究时，这些主观因素会影响结果的可靠性、科学性和真实性。
多年来，贵州民族医药中独具特色的药物贵州民族药，大部分还未被医学界所认识。贵州民族药是一块尚未开垦的处女地，蕴藏着大量不为人知的医药宝藏，势必会对当今世界提倡的自然养生和绿色保健带来富有价值的开发途径和方法。
二、贵州民族医药文化的开发与利用
贵州少数民族地区的优越地理优势适合各种药材的生长，品种多，蕴藏量大，资源丰富，是贵州少数民族药文化特色所在。
在贵州少数民族医药文化中，药文化占据重要地位。贵州少数民族药匠常用药物达数百种，其中部分为传统中药材，大部分为未上“标准”的民间草药。如水黄连、血三七、江边一碗水、活血莲、岩马桑、莓茶、朴地猫、麻钻子、黄花蒿、爬山猴等。还有些上了有关“标准”的民族药也是少数民族药匠的常用药，如百味莲、铁灯台、雪里见、三百棒、开喉箭、麻布七、算盘七、独正岗、猴子七等。由于有些药物疗效突出，用量大，野生植物生长慢和过量采集而供不应求，需要人工种植。在民族药天然资源及药物保护性种植的基础上，临床疗效较好的，有一定前期基础的，应从产业化角度开发、研制新药。
食疗文化是贵州少数民族医药文化的重要组成部分，是医药文化的延伸。食疗文化是以药为前提，将具有食疗作用药物用于日常生活中，起到食疗与养生保健作用。在食疗药文化中，老百姓喜爱的常用具有食疗作用的有鱼腥草、鸭脚板（草本）、水芹菜、地米菜、蒿菜、凉粉树叶、杏、桑葚籽、辣椒、三月泡、香菇、山菇、枞树菌、花椒、胡椒、糖罐子（金樱子）、百合、羊奶子、桃、李、山苍子（木姜子）、核桃、板栗、绿豆、蕨粉、猕猴桃（洋桃）、刺梨子、地枇杷、野葱、“鸡爪子”（枳子）。动物或昆虫中具有食疗作用的有桃花虫、九香虫、虾、泥鳅、黄鳝、蟹、石蛙、蛇肉、蚕蛹、蜂蛹、狗肉、羊肉、野免、野鸡、竹鼠等。土家族药文化中还有一些独具特色的酸制品，如大头菜酸、酸萝卜、酸蕌头、酸海带、酸白菜、酸包谷辣子、糯米酸、豌豆酸、泡辣子、酸莴、酸胡葱、酸鱼、酸肉等多种酸动植物制品。目前湘西土家族地区，将具有食疗作用的山野菜开发成为系列产品，如枞菌油、罐罐菌、蕨菜、百合制品（片、粉），蕌头（罐头制品）板栗、猕猴桃系列（饮料、饮片、酒）等各种类型的药文化产品，市场前景广阔。
茶和酒在贵州少数民族传统文化中占据重要位置，有几千年的悠久历史。茶是世界三大饮料之一。中国是最早发现茶和利用茶的国家。我国战国时期第一部药物学著作《神农本草》，把上古人们口传茶的起源记载下来，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。茶叶，性寒，味苦。茶具有清利头目，除烦止渴，利尿，清热解毒，下气消食，化痰等功效，主治头痛，目昏，多睡善寐，心烦口渴，食积痰滞，疟、痢等疾病。著名的有思南的“瓮溪茶”、印江的“团结茶”、沿河的“窑溪茶”、岑巩的“思州茶”、遵义毛峰茶、都匀细毛尖茶、贵定云雾茶、湄潭的湄江茶、石阡的苔茶、安顺竹叶青茶和开阳红碎茶等。
贵州少数民族地区的酒文化沉积也是厚重的，酿出了各种酒水，有高粱酒、苞谷酒、糯米酒，其酒精度有高低之分，最高的达50～60，低度白酒或米酒也有20～30。民间还有食糯米甜酒的习惯，一般作饮料用，如甜酒冲蛋花、甜酒冲炒米等。贵州少数民族地区目前在国内酒文化中最具代表性和品牌优势的是“茅台酒”、董酒、平坝窑酒和兴义“贵州醇”等。除此之外，还有以名贵药材特制的天麻酒、杜仲酒、黑糯米酒、猕猴桃酒等，深受国内外消费者的极大欢迎。
果食与食疗同源，具有治疗与保健作用。随着西部大开发，贯穿贵州少数民族地区的高速公路就有好几条。而贵州省山川秀丽，物产丰富。境内果食植物有橘、椪柑、橙、柚、猕猴桃、梨、桃、李、脐橙、葡萄、板栗、刺梨、杏、枣、柿、枇杷、杨梅、石榴等鲜果食品或干果食品。目前开发果食药文化取得显著成效的品种有猕猴桃、椪柑、脐橙、板栗、杨梅、柚、李、梨等。柑橘是传统中药，具有开胃理气，止渴润肺的功效，又是上佳果品。橘及碰柑从果实、橘白、橘皮、橘红、橘核、橘络、橘饼、橘根等均可入药。柑橘、橙、柚为常青植物，春天橘花飘香，秋天黄澄澄的果实挂满树枝，美丽壮观，是一道亮丽的风景线，使游人流连忘返。
由于贵州地处亚热带季风湿润气候区，水热条件比较好，全年气候温和，冷热差异不大。年降水量比较丰富，境内河流众多，径流资源丰富，自然条件复杂，地质地貌独特，其境内的土壤类型众多，生态类型多样，因此动植物种类多，生物资源十分丰富。可以说，正由于贵州少数民族地区特殊的地理地貌和生物多样的原故，是我国保存最完好的原始生态区域之一。药用动植物资源品种多，资源丰富，具有广阔的开发前景。在药文化的研究开发时，要突出“保护为先，科学开发”的原则，做到保护与开发相结合，在保护中开发，在开发中保护珍贵动植物资源，保护好人类共享的生物多样性原生态家园。
再者，贵州少数民族地区的特殊地理环境是目前内陆原生态旅游的热点、亮点。贵州少数民族地区东南黄金旅游线有以雷公山为中心的苗族侗族文化这条精品旅游线，拟建立以雷公山为中心的黔东南苗侗药文化保护区。贵州少数民族地区西南以黄果树瀑布为中心的布依族文化精品旅游线，拟建立以黄果树瀑布为中心的黔西南布依药文化保护区。贵州少数民族地区南以都匀为中心的水族水书文化旅游线，拟建立以都匀为中心的黔南水药文化保护区。贵州少数民族地区东部以铜仁梵净山自然保护区为中心的旅游线，拟建立以梵净山为中心的黔东北土家药文化保护区。以遵义历史文化名城为中心的贵州少数民族地区北部旅游线，建立以遵义为中心的黔北仡佬药文化保护区。贵州少数民族地区西部以毕节草海为中心的旅游线，拟建立以草海为中心的黔西彝药文化保护区。在以东、西、南、北为中心的城镇建立贵州民族药文化园，即东部中心的铜仁市，南部中心的都匀市，西部中心的毕节市，东南部中心的凯里市，西南部的黄果树瀑布（镇宁县城），北部中心的遵义市。药文化园要突出世居贵州主要少数民族文化特色，园区内要全面展示贵州主要少数民族药文化的魅力，集药物、历史文化、餐饮文化、食疗文化、药文化与旅游产品于一体，使之成为宣传贵州少数民族医药文化的窗口，成为贵州少数民族医药文化下山进城的一座桥梁。从而，拉动贵州少数民族地区的经济，使少数民族地区的老百姓得到真正的实惠。