书城社会科学会展特色专业建设——理念、实践与探索
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第12章 国际化发展与特色专业建设(2)

澳门科技大学成立于2000年,依托澳门多元文化兼容并蓄的独特背景,以“增进文化交流,致力人才培养,促进经济发展,推动社会进步”为宗旨,致力于“高起点、高标准、高速度、高质量、高水平”地把自身建成一所开放的、兼容并蓄的国际性大学。澳门科技大学的培养目标是实践能力强的中、高级应用型人才,教育方针是多元文化下的兼容并蓄和坚持专业教育与通识教育并重。经特区政府批准,澳门科技大学可颁授学士、硕士、博士三个层次的学位证书。澳门科技大学具有整体优化的专业设置,同内地著名学府保持密切联系,与来自世界各地同行的特长相结合,择优发展强势学科和整体化效应,形成澳门科技大学的专业特色与整体优势。会展管理专业所在的国际旅游学院是澳门科技大学的主要学院之一。现任院长为梁文慧教授/博士。澳门展贸协会是澳门会展专业人员的协会,属非牟利机构组织,自2001年初成立,一直致力推动澳门会议展览及相关行业的发展。会员经营业务包括:会展、广告、教育、零售、金融、酒店、餐饮、多媒体制作、信息科技等会展相关服务行业。现任会长为林中贤先生。自2003年,浙大城市学院与澳门旅游学院、澳门科技大学、澳门展贸协会达成合作以来,各方在两地师资的交流和进修、两地会展专业的教学、两地学生的实习交流等方面进行了深度的探讨和实际合作。浙大城市学院会展专业教师团队共计约30人次受邀前往澳门参加学术交流、讲学和访问等。浙大城市学院教师多次受邀赴澳门参加了澳门政府主办、澳科大承办的亚太地区旅游会展教育与产业发展国际研讨会、亚太地区现代服务业高峰论坛、成人教育与社会发展研讨会等会议,很好地获得了港澳台会展专业办学方面的最新信息,开拓了教师的视野。浙大城市学院也利用其承办的中国会展高峰论坛和中国城市会展教育研讨会,积极邀请澳门方面代表来杭参会。

同时,张健康博士、方玲玲博士还受邀担任澳门科技大学国际旅游学院硕士课程的主讲教授,连续数年为澳门科技大学会展方向的硕士研究生主讲《会展与节庆策略管理》专业课程。张健康博士还受邀担任该校硕士研究生指导老师,参与该校会展专业方向的硕士生指导,目前已经完成或在指导的学生共计5人。

浙大城市学院以澳门为平台,积极派遣教师在这个国际化的平台进行学术交流与合作,扩大了其会展教育在港澳台的影响,这种影响更辐射国内外,对浙大城市学院会展教育影响力和知名度的提升也起到了很好的作用。与此同时,浙大城市学院利用这个平台结交了港澳台和中国大陆的会展教育方面的知名教授,借用他们的智慧和力量助推自身的会展教育,因而对会展办学起到了很好的推动作用。

浙大城市学院会展教育与澳门交流主要事项:

●澳门旅游学院副校长一行来访浙大城市学院2010-07-09

●浙大城市学院选拔派出赴澳门旅游学院交流学生2010-03-01

●澳门旅游学院交流团访问浙大城市学院2009-12-29

●浙大城市学院与澳门科技大学、澳门展贸协会签约杭州市与澳门会展教育培训合作2009-09-24

●浙大城市学院选拔派出赴澳门旅游学院交流学生2009-04-20

●浙大城市学院选拔派出赴澳门旅游学院交流学生2008-05-09

●浙大城市学院与澳门大学进行辩论友谊赛2007-04-11

●浙大城市学院张健康博士受聘澳门科技大学会展管理专业硕士研究生课程主讲教授并任硕士研究生导师2007-09-15

●浙大城市学院代表团赴港澳考察会展业2006-05-29

●澳门旅游学院学生代表团来学院交流访问2005-12-22

●浙大城市学院与澳门科技大学、澳门展贸协会签约浙江省与澳门会展教育培训合作2005-06-09

4.2.2浙大城市学院会展教育与香港的交流合作

香港是港澳台高等教育最为发达的地区。浙大城市学院与香港高校的交流合作也是最为频繁的。浙大城市学院多次派出由学院院长等学校主要领导为团长的交流团访问香港高校、知名企业及企业家,争取到了香港各界对浙大城市学院会展办学的很多资源和支持。

浙大城市学院会展教育香港的主要合作伙伴是香港理工大学。香港理工大学是具有67年历史,以实用人才培养为主,与工商界联系最紧密的知名大学。

香港理工大学聘自香港及世界各地的教授及专家达1000余人,提供的课程均能切合工商界及社会人士的需求,其毕业生被企业誉为实用价值最高。香港理工大学酒店及旅游业管理学院,是全亚洲唯一获世界旅游组织(WTO)选定的全球16所教育及培训中心之一,也是亚洲第一所入选全球15大酒店及旅游学院的院校。该校的酒店管理专业现排名世界第四、亚洲第一。

浙大城市学院与香港理工大学在培养应用型人才方面的理念和定位是相一致的。基于香港、杭州对会展人才培养的需求,以及两校对彼此培养会展人才、打造会展专业品牌的做法感到兴趣,浙大城市学院将与香港理工大学进一步合作,共同推动应用型会展人才培养。

2007年,香港理工大学面向浙大城市学院招收免试硕士研究生,截至目前,浙大城市学院已经选拔派出四批免试研究生到香港理工大学学习。在此基础上,2009年,浙大城市学院与香港理工大学签署“酒店及旅游管理学硕士研究生学位课程”合作协议,开展联合培养旅游会展硕士研究生的工作,实现合作模式的进一步优化。根据协议,从2009年10月起,浙大城市学院毕业生可申请攻读香港理大酒店及旅游业管理学硕士学位,学制1.5~2年,英语授课;其中一门课程在浙大城市学院授课,其余课程在香港理大完成。

浙大城市学院会展教育与香港交流主要事项:

●浙大城市学院与香港理工大学举办师生交流会2010-12-22

●选拔派出第四批赴香港理工大学攻读硕士研究生2009-12-21

●香港专业教育学院学生团来校交流2010-12-07

●香港中文大学副校长程伯中来校访问2010-11-18

●香港城市大学一行访问浙大城市学院2010-07-13

●选拔学生暑期赴香港中文大学学习交流2010-04-26

●选拔派出第三批赴香港理工大学攻读硕士研究生2009-12-21

●香港理工大学酒店及旅游学院访问商学院2008-12-05

●浙大城市学院与香港理工大学将联合培养硕士研究生2008-09-23

●选拔学生暑期赴香港中文大学学习交流2008-04-25

●浙大城市学院与香港理工大学酒店及旅管学院合作2008-04-11

●选拔派出第二批赴香港理工大学攻读硕士研究生2008-01-03

●浙大城市学院暑期赴香港中文大学交流2007-09-21

●派出首批赴香港理工大学攻读硕士学位研究生2007-01-17

●香港理工大学代表团访问浙大城市学院2006-11-20

●香港理工大学专家加盟浙大城市学院2006-06-24

●浙大城市学院代表团赴港澳考察会展业2006-05-29

●港澳新专家加盟浙大城市学院高级智囊团2006-05-18

●香港科技大学在浙大城市学院举办招生咨询会2006-03-09

●浙大城市学院师生代表团赴港学习交流2006-03-01

●选拔学生参加“香港理工大学暑假短学期培训班”2005-07-20

●浙大城市学院师生访问香港中文大学2005-03-04

●香港理工大学副校长访问浙大城市学院2004-10-15

●浙大城市学院教师组团考察香港高等教育2004-02-18

●浙大城市学院教师考察团访问香港理工大学2004-02-16

●浙大城市学院学生代表团赴港访问交流2004-01-16

●香港城市大学学生访问团考察浙大城市学院2004-01-09

4.2.3浙大城市学院会展教育与台湾的交流合作

为进一步拓展与台湾会展交界和业界的交流,浙大城市学院从2008年暑假期间组织优秀学生赴台湾访问交流。主要活动内容为访问参观台湾大同大学、台湾中央大学,并与学生交流;参观文化遗迹和博物馆。

2010年1月,在杭州市政府与台湾南投县政府联合举办的首届海峡两岸大学生竹艺设计大赛颁奖典礼暨发展论坛上,作为此次盛大会展活动的重要内容,浙大城市学院与台湾南开科技大学共同签署了合作协议,双方将开展课程研究、学者互访、学生交流等活动。南开科技大学是位于台湾南投县的一所私立大学,现有学生8000余人,设有工程学院、电资学院、商管学院及福祉科技与服务管理研究所。

2010年8月,台湾世新大学、铭传大学、台湾实践大学、明新科技大学、南台科技大学、国立澎湖科技大学、大仁科技大学、树德科技大学、文藻外语学院、国立高雄餐旅学院等25所台湾高校的会展师生慕名考察浙大城市学院会展教育,详细了解了浙大城市学院会展办学情况及会展专业的建设情况,并参观会展中心。在此期间,双方探讨了深入交流和合作的可能性和方法,表示将共同推进两岸会展教育和人才培养。

浙大城市学院会展教育与台湾交流主要事项:

●浙大城市学院组织各分院教学副院长访问台湾辅仁大学、铭传大学、云林科技大学、世新大学2011-5-7

●台湾云林科技大学代表团访问浙大城市学院2011-01-20

●台湾铭传大学教授团访问浙大城市学院2010-11-23

●浙大城市学院吴健院长率团访问台湾大学、铭传大学、云林科技大学、世新大学、东海大学、暨南大学等台湾高校2010-10-17

●台湾云林科技大学、屏东科技大学嘉宾来访2010-10-15

●浙大城市学院师生访问台湾高校2010-09-27

●台湾政治大学教授来浙大城市学院交流访问2010-09-09

●台湾25所高校会展师生联合访问团考察浙大城市学院会展教育2010-08-16

●浙大城市学院派出访问团访问台湾云林大学、中央大学2010-05-14

●台湾昆山科大代表团访问浙大城市学院2005-01-31

●台湾学术代表团考察浙大城市学院2004-08-06

4.3浙大城市学院会展专业建设德国模式考察与借鉴

为推进会展教育,浙大城市学院于2004年6月派出张健康、黄彬老师赴德国参加会展培训。本次培训得到了德国国际培训和发展协会(InWent)资助。

培训分为两个部分:第一部分是在德国瑞文斯堡联合教育大学会展管理系接受为期一周的课程培训;第二部分是参观德国的展览设施,并聆听展览界人士的讲座。两位老师参加这次培训,是浙大城市学院会展教育国际化的重要事件。在本次培训中,两位老师深度考察了德国的会展教育,了解了德国会展专业的教学计划及其“双元制”人才培养模式,较好地推进了会展专业的国际化办学。特别是对德国会展教育双元制的了解,为浙大城市学院会展人才培养机制提供了参考,并最终促使浙大城市学院“政府—协会—高校”三方互动的会展人才培养机制的产生。

4.3.1德国会展教育概况

德国是“世界展览王国”,在会展业方面具有世界最强的实力,会展教育也声誉全球,但是德国会展教育方面并不是我们想象的那样规模巨大。德国除了科隆大学和瑞文斯堡联合教育大学等学校之外,其他的高校并没有太多的会展相关课程和专业。因为展览是个实践性很强的行业,相当于国内高职院校的瑞文斯堡联合教育大学的会展管理系在德国是最有影响的;相对于瑞文斯堡联合教育大学侧重实践性,科隆大学会展经济研究院的会展课程更侧重于研究性和理论色彩(当然,其最终也为提升会展高级经理人才的实践能力服务)。作为补充,在德国有的高校也有为某一展览公司而特别举办的会展管理短期培训班,培训内容有展会营销理念、展会的组织、成本控制、展会服务等。