第255章 ? 芝麻怎么吃

芝麻浓香可口，可以增加菜肴的香味。它还是糕点上面的小装饰，既增加了美感，又提升了口感。但是，整粒食用芝麻并不是人体吸收利用其营养的最佳方法。那么芝麻怎样吃才更有营养呢？

解决办法

将芝麻表面的外层膜碾碎以后食用，更有利于人体吸收利用其营养，因此把芝麻碾磨加工一下是最佳方式。我们还可以把碾碎后的芝麻与蜂蜜搅拌在一起，涂抹在面包上面或者加入沙拉酱内，这样也可以保证芝麻的绝大部分营养被身体吸收利用了。