海带含钙，柿子中含有大量的鞣酸，同时食用海带和柿子会导致钙离子和鞣酸结合形成不溶性的结合物，从而影响人体对某些营养物质的消化吸收，容易导致胃肠道不适，并引发胃肠道疾病。
解决办法
海带和豆腐是不错的搭档。海带中含有比较多能够补充身体的碘，但大多的碘容易引起甲状腺肿大，而豆腐中的皂角苷可以降低胆固醇的吸收，并帮助人体对碘的排泄，因此同食海带和豆腐能够维持体内的碘元素平衡。
