一只鸭平均每天排出鲜粪100克，每万只鸭每天产粪达1吨。按肉鸭饲养周期50天计算，就要产出50吨。一个年上市量100万只鸭的鸭场，每年就要产粪5000吨。这些源源不断排出的粪便，是现代化禽畜场发展中必须探讨的问题。
（1）用作生产沼气的原料。禽粪一直被认为是制取沼气的好原料，据报导每千克禽粪可产沼气0.094－0.125立方米。鸭粪经过沼气发酵，不仅能生产廉价、方便的能源——沼气，而且发酵后的残留物是一种优质的有机肥料。
（2）用作水产养殖的饲料。在草、鳊、鲤鱼等饲料中搭配以一定比例的鸭粪，可降低饲料成本30%左右。这是鸭粪再利用中最简便有效的出路之一。每亩鱼塘以每年施用禽粪1吨为最适宜。
（3）用作肥料。鸭粪是氮、磷、钾含量丰富、迅速见效的优质肥料，用于农田能起到改良土壤，增加有机质，提高土壤肥力的作用。在农场种植业现代化生产情况下，能解决鸭粪的堆集、粉碎和机械撒施的技术，其应用前景和效果就会更显著。可以把鸭场定期收集的纯鸭粪运至田头堆场，用塑料薄膜密封，发酵灭蝇，于夏种、秋播前用机械粉碎，然后用施肥机撒施于大田，作为水稻和麦子的基肥。