对于初步分类的成品干全蝎，应及时妥善包装贮存，采用密封防止返潮。标准的贮存方法是用一大木箱，里面用猪血涂刷内壁，使之不漏气。装入干蝎后再加吸潮纸内外包贴，封存。如果不具备这样的贮存条件，也可将干蝎装入一加厚的塑料袋中（可用几个普通塑料袋叠加代替），排尽空气，然后密封，置于干燥、阴凉、避光的地方贮存。质量较好的全蝎，按上述方法进行密封贮存，可以保存3年不变质。千万不要在全蝎没完全干燥时包装，以防止霉烂变质。
包装前若用少许芝麻油均匀搅拌，使每只商品蝎子体上都能粘上薄薄一层油，能起到防潮作用，增加保存期限。一般每10千克干品蝎约用250克芝麻油搅拌即可。
大型养蝎场可采用真空干燥法或冷冻真空干燥法，蝎成品保存在低温（4℃以下）、避光、干燥的条件下。将全蝎按每包500克量单独包装好，以备上市销售。
在保存过程中，要注意对包装好的成品蝎轻拿轻放，以免全蝎破碎造成不应有的损失；加工好的全蝎要及早卖完，以免虫蛀、受潮。如果不能及时卖掉，应放入干燥、阴凉、通风的缸子里，并加盖，定期检查，防止虫蛀和鼠害。