采毒工具可用小玻璃杯或小瓷碟、小杯等。
操作方法：用左手抓着毒蛇的颈部，同时将毒蛇自然地放置在工作台的台面上，务求减少对蛇身的刺激，以防止其身体扭动；右手把采毒工具送入毒蛇口内，让其咬住。毒液便会从毒牙中流出，待毒蛇停止排毒后（一般咬2分钟左右），再抽出取毒工具。然后，把毒蛇放入事先备好的蛇箱或蛇袋内，再抓取另一条毒蛇继续采取毒液。如毒蛇咬皿后不自行排毒，可用拇指、食指顺着毒腺由后向前适当挤压，直至蛇毒基本排完为止。对刚从野外捕捉回来的毒蛇，最好在室内放置l~2天后方可进行采毒。如果所采的毒蛇体较大、性凶残，二人操作不方便时，最好三人共同配合来完成。
这种采毒方法简便易行，对各种具有前毒牙的毒蛇均可适用，特别适合于较大蛇种。此法取毒的好处是对毒蛇的刺激小、无损伤，使其出于自身本能而张口咬物排毒，既使是脱落掉毒牙的毒蛇也可以采得到毒液。缺点是，此法有时会污染蛇毒，因除了毒液以外口腔中的污物也会随之混入，有的甚至会带入泥沙等杂质。为了克服这一缺点，通常在采毒工具上绷上一层网眼较密的尼龙薄膜，这样就把其他污物与毒液隔开了。
在用咬皿法的时候外加按摩、挤压其毒腺，排毒量会有提高。操作方法是将毒蛇悬空吊起，蛇口不接触采毒工具。这时，一手握住毒蛇的颈部，另一手的拇指与食指交替按摩、挤压毒腺外，采毒的具体时间持续到无毒液滴出为止。此法虽操作简便，但污染毒液的机会较多，加之采过多条后手指会疲劳，另外其安全程度也较差。优点是除操作简便外，不需复杂的采毒工具，便可采得较多的毒液。