在配种过程中，要注意观察雌雄鹌鹑的表现，发现问题，及时采取有效措施。鹌鹑在配种过程中有以下几个特点：
（1）鹌鹑对配偶选择严格。雄鹌鹑往往只挑选部分雌鹌鹑配交，而雌鹌鹑也只接受某几只雄鹌鹑，常可看到由于雌鹌鹑拒绝雄鹌鹑，而遭到雄鹌鹑的鹐啄，所以群中可能有个别雌鹌鹑总下白蛋。
（2）鹌鹑好斗。在一个配种笼中往往有1～2只好斗者，称霸于同类，它不允许其他雄鹌鹑自由选择配偶，对拒绝它的雌鹌鹑不但要鹐啄，还不允许其他雄鹌鹑与之交配，在这种情况下，不但会影响鹑群的受精率，还常常因格斗发生流血事件，如不及时挽救，将导致大批伤残。所以，应将个别凶残好斗的雄鹌鹑从群中取出淘汰。在选留种鹌鹑时，除参加配种的雄鹌鹑外，还应在另一笼中留一些备用的雄鹌鹑。
（3）配种开始2周后，种蛋才可以用。因雌雄鹌鹑双方必须有一个彼此熟悉的过程。