饲喂产蛋鹌鹑应该掌握好饲喂次数、饲喂量和饲料的喂法三个方面。
（1）饲喂次数。根据季节及产蛋率的高低来决定。不按具体情况而任意增加喂料次数，反会使产蛋鹌鹑过肥而少产蛋或不产蛋，同时，还会引起食滞、厌食等。一般每天对产蛋鹌鹑喂4次即可（早、上午、下午、晚）。
在春季产蛋旺季，夜间可加喂1次。每次饲喂时要定时、定量、少喂勤添，这样产蛋鹌鹑总是争着吃，食欲好，食量也就加大。
定时喂料，可使产蛋鹌鹑既有消化、休息的时间，又不会感到过分饥饿，而每到下一次喂时又能有较强的食欲。
饲喂中，不可中断饮水，否则会引起产蛋率骤降。
（2）饲喂量。产蛋母鹑体重约130克，每只每天约消耗配合饲料25～30克，具体喂量还应看日粮的能量与蛋白质水平、气温高低、产蛋率水平以及产蛋鹌鹑的消化能力等来综合确定。
产蛋鹑多系笼养，因此，在配合饲料内须加入不溶性的沙砾，一般加入量占饲料量的2%，对帮助饲料的消化大有好处，无论是喂粉料或颗粒料，都必须加入沙砾，也可在食槽中放些沙子任其自由采食。
（3）饲料的喂法常用干粉料和混料。①干粉料。饲料不易变质，饲喂方便，易实行机械化，适合于大群饲养。一般具有一定规模的鹑场或专业户，大多采用干粉料和自由采食，以节约时间，提高工效。②混料。将干粉料用水拌湿，即成为湿料，料水比为1：1.5～1：1.8。其优点是鹌鹑喜欢吃，吃得多，产蛋率高。缺点是费工，尤其夏季饲料易酸败。
除上述外，还有颗粒料，即把配合饲料经颗粒饲料压粒机制成颗粒状，这种饲料营养全面，鹌鹑不易挑食，但如果管理不善，容易引起啄癖。