书城农业林业新农村十万个怎么办·畜类养殖·如何科学饲养肉猪
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第58章 什么叫料肉比?怎样才能改善料肉比?

料肉比也称饲料利用率或饲料报酬,是单位增重所消耗的饲料量。

要改善料肉比,提高饲料报酬,做到用尽可能少的饲料换得较多的猪肉,可从以下几个方面加以考虑:

(1)推广杂交,充分利用杂种优势,降低饲料消耗。在消耗同样多饲料的情况下,一般两品种杂交猪可比纯种猪多增重15%~20%;三品种杂交猪可比纯种猪多增重30%左右。

(2)科学配合饲料。饲料种类多样化,营养全价,减少饲料浪费,合理使用添加剂,提高饲料消化率。

(3)限量饲喂与不限量饲喂相结合。即在长肌肉、长骨骼阶段采用不限量饲喂,而在长脂肪阶段适当控制饲料的使用。此外,在整个育肥期,可按需要适当添加复合酶制剂或微量元素添加剂,对改善料肉比有较好作用。

(4)改善饲喂方式。较好的饲喂方式可减少饲料浪费。

(5)科学的管理。如给育肥猪提供适宜的环境条件,做到冬暖夏凉。按猪体重、体质、品种等的差异合理进行分群饲养。给予适当运动,促进肌肉骨骼的生长发育。及时给小公猪去势(多在20~30日龄),使它能够安静生长(对瘦肉型小母猪因其成熟较晚,可不必去势)。加强卫生防疫,定期防疫注射和驱虫是提高肉猪生长速度,提高饲料利用率的可靠保证。