一般来说，在蛋白质水平相同的饲养条件下，摄入能量愈多，猪增重愈快。而玉米蛋白质含量少，能量含量高，从营养角度来看，玉米属于低蛋白质高能量饲料，且氨基酸种类不全，营养之间也不平衡，不能满足猪生长发育的需要。所以，农户如果长期单用玉米喂猪，特别是喂幼猪，就会导致猪增重比较缓慢。
