生长发育贯穿藏獒的整个生命周期。生长发育的资料，包括藏獒身体是否健康、发育是否正常，是饲养管理是否得当的重要依据，也是一个藏獒规模养殖场开展内部管理、制定生产计划、进行财务核算的依据。为此，在建立场内犬只个体卡片的基础上，对场内所有出生的獒崽，特别是初配公獒和初产母獒的后代，乃至准备留作种用的后备犬，都应定期称重和测量体尺，进行犬只生长发育的记录登记。体尺测量指标主要应包括：最大额宽、体高、体长、胸围、管围等。称重和测量体尺的日期可安排为：初生，5日龄，10日龄，15日龄，20日龄，25日龄，30日龄，40日龄，50日龄，60日龄，3月龄，4月龄，5月龄，6月龄，9月龄，12月龄，18月龄，24月龄。
对所有称重和测量体尺所得数据要准确无误地登记到每一幼獒的个体卡片中，同时应相应登记在其父亲与母亲档案中，便于日后据此对个体本身或其父、母獒做出种用价值的分析与判断。