藏獒所需各种矿物质元素的含量各不相同，据此可将矿物质元素分为常量元素和微量元素两大类。常量元素包括钙、磷、钠、镁、钾、氯、硫等，微量元素包括铁、铜、锌、锰、氟、碘、硒、钴、钼等。矿物质元素的总量约占藏獒体重的3%~5%。各种矿物质元素与藏獒组织器官的构成和功能都有密切关系，是体组织，特别是骨骼、牙齿的主要成分，是维持犬体内酸碱平衡和渗透压的基本物质，是许多酶、激素和维生素发挥作用所必需的重要成分或辅助成分。矿物质不足会使藏獒发育不良和发生多种疾病，引发藏獒食欲不振、骨质疏松、佝偻病、神经过敏、肌肉无力、贫血、腹泻、异食癖，幼獒生长发育受阻和母獒繁殖力下降等多种病变，对藏獒的养殖和生产造成严重影响。因此，矿物质的供给十分重要。
以干物质为基础计，日粮中食盐的比例，成年藏獒应达到1.5%。为保证藏獒的生长发育，防止母獒产后瘫痪，保证公獒旺盛的性欲和精力，日粮中应保证充足的钙和磷，并注意这两种矿物质的比例，它们的含量和比例都是与其功能相互关联的。一般需保证日粮中钙∶磷的比例为1.5~2.0∶1，以满足藏獒对钙和磷的需要，并维持犬体的健康，保持良好的生长发育和组织器官的正常机能。此外，日粮中应注意补加微量元素，避免微量元素的缺乏症，例如铁、铜、钴缺乏造成的贫血等。