（1）肥水管理。爆裂玉米的需肥量一般低于普通玉米，施肥原则是“前重、中轻、后补”。磷、钾肥一次施作基肥，集中施于播种行内，氮肥施用，一般基、种肥用量占一生速效氮肥的30%左右，施于播种行穴间，并避免与种子直接接触而影响种子发芽出苗。氮肥追施应掌握偏施苗肥、重施穗肥，主攻大穗，无须补施粒肥。爆玉米全生育期约需水450～600毫米，拔节至乳熟期需水需肥进入高峰期，特别在抽雄吐丝期，是一生中的需水临界期，此时缺水，易致抽雄散粉延迟、结实不良，进而严重影响子粒产量，一般此阶段宜控制土壤持水量在70%～85%，如在抽雄吐丝期土壤持水量低于70%，就应进行田间灌水，确保生态需水。
（2）病虫防治。爆裂玉米的病虫害与普通玉米的病虫害相同，应重点控制地下害虫和中后期玉米螟。爆玉米的草害通常要比普通玉米严重，特别是大喇叭口期应注意防除。