魔芋生育期长达150～200天，魔芋在生长前期如果叶柄粗壮、叶色深绿则生育期长，回秧倒苗迟，形成的块茎个体大，产量就高。魔芋喜肥，需肥量大，为促进魔芋生长，除深施底肥外，还要分期追肥。追肥可以分2~3次进行。
第1次追肥在5月份出苗以后进行，为提苗肥，主要施用速效肥，每亩可以施用2千克尿素+250千克稀释的人粪尿，也可以施用15～25千克的尿素+10～15千克的复合肥。
第2次追肥在6月份展叶期进行，为“换头”肥。“换头”肥应重施，每亩可以施用1500千克的人粪尿，也可以施用750千克的人粪尿、5~8千克的尿素、10~15千克的钾肥，也可以施用25～35千克的复合肥，也可以施用10千克尿素、100千克草木灰。
第3次追肥在8月中下旬进行，为保苗肥，可以施用稀释的250千克人粪尿或10~15千克的硫酸铵，并结合叶面喷施多效唑或块茎膨大素，下午或傍晚时喷施，叶面喷湿为止。保苗肥可以延缓叶片早衰，延长光合作用。
是否追施提苗肥，可以视出苗情况而定：如果魔芋苗叶色深绿、叶柄粗壮、叶片大，则说明魔芋苗健壮，这时可以不施提苗肥。