(1)依茎的长度可分为蔓性扁豆和矮生扁豆;
(2)按豆荚的颜色可分为青扁豆、白扁豆和紫扁豆;
(3)按种子的颜色可分为白色扁豆、黑色扁豆和紫色扁豆;
(4)按花的颜色可分为白花扁豆、紫花扁豆;
(5)按其生育期可分早熟、中熟和晚熟品种等。