(1)育苗。育苗床要选择在地势高燥、土质肥沃疏松、避风向阳的地块。采用大棚套小棚加草苫利用营养钵或穴盘在电热线上育苗。选择晴好天气播种,播前一次性浇足底水,每钵播1粒健籽,播后覆1厘米细土,苗床上平铺地膜。出苗前不通风不揭膜,坚持高温高湿催齐苗。出苗50%左右时,于晴天上午8时前揭去地膜,以防高温伤苗。育苗期间要控制浇水,基本不施肥,晴天要抢时间通风换气,以增加床内光照,降低湿度。夜晚小棚上要加盖草苫保温防冻。
(2)定植。定植前需做好前期准备,下足基肥,耕翻土地,整畦挖沟,覆盖地膜,定植前7~10天扣棚。当幼苗长到2~3片真叶时,定植于大棚内。要采用多层覆盖早定植,采用多层覆盖栽培是实现大棚扁豆早苗、早栽、早发、早熟、高效的重要保证。