一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。
在与许多散户的聊天中，我也切身感受到了这句话的内涵，对于种植枸杞来说，同样如此，枸杞虽然给人们带来了红红火火的生活，却也耗费了他们不少的劳动和艰辛的付出。
枸杞属无限花序植物，开花与结果是一个连续不断的动态过程，在枝条根部开花结果的同时，枝条的顶端可以继续抽芽、开花，而当根部的果实成熟后，又可以再抽出新的枝条，继续开花、结果。因此，枸杞的采收期相当长，可从每年的6月中上旬延续至10月中下旬。在此期间，一株枸杞树可连续采摘20余次，需要耗费大量的人力。又因为枸杞是病虫害危害严重的经济树种，光害虫就多达38种，常见的有7种之多。这些害虫有一个共同特点，那就是繁殖速度快，危害大。在倡导绿色消费的今天，采用无公害生产是宁夏种植枸杞的前提，而在限制治虫时农药的使用，又确保了生长的枸杞保持着纯天然无污染，这无疑是一项花费心思的浩大工程。
“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。”宁夏独特的地理环境和气候为枸杞生长提供了最优越的条件和极丰富的物质基础，造就了其“甘美异于他乡者”的独特品质。
传承600余年宁夏枸杞父授子嗣的精湛经验，如今，宁夏枸杞产业已形成了以中宁为主体，以清水河流域区和贺兰山东麓区为两翼的“一体两翼”产业带。枸杞产业发展迅速，枸杞产品产销两旺。
截至目前，宁夏枸杞种植面积超77万亩，总产量预计达到11万吨。总产量有望达到全国总量的60％以上。全区有各类枸杞加工企业150多家，年加工生产能力6000吨以上，形成了以枸杞酒、枸杞籽油、果汁、叶茶等10大类50多种产品，枸杞加工转化率近20%。主产区中宁县已成为全国枸杞的集散地，枸杞产品远销国内外市场，宁夏全区有10多万农户依靠枸杞产业增收致富。
宁夏枸杞卓尔不群的品质不仅得益于大自然的鬼斧神工，也凝聚着这片土地上辛勤耕耘的人们智慧与勤劳的结晶。红艳娇美的枸杞，如今已然成为宁夏回汉各族人民引以为荣的特产。将来，宁夏枸杞之花也必将开放得更加绚丽。
南梁枸杞
——塞北荒漠中绽放的一朵奇葩
高远湛蓝的天空下，郁郁葱葱的枸杞林一望无际、延绵数里，形成了一道绿色屏障，与远处的贺兰山相映成画。庄稼地连成一片，形成一条条青绿色的防护带。
走进这片枸杞林，绿叶间缀满一簇簇红色果实，枸杞树的每一根枝条上都挂满了成串的枸杞，阳光从碧蓝的天空直射下来，红灿灿的枸杞仿佛镀上了一层金，红宝石一般闪闪发光。这片红色就这样肆意地绽放，吞噬着这一片片的土黄色，赋予了西北大漠无限的生机和活力。
这样一幅具有美感的丰收图，就是宁夏乃至全国最大的富硒枸杞种植基地——南梁农场万亩富硒枸杞园盛夏的情景。
提到南梁农场，不得不提当年在南梁农场当过工人，如今已是世界文化名人、著名作家、书法家张贤亮先生。1962年春天，在南梁农场劳动的张贤亮去集市上买盐，当穿过位于古堡北边的树林时，他被立于旷野之上的古堡震撼了，感受到了一股黄土地的生命力，一种衰而不败、破而不残的雄伟气势，仿佛进入了一个熙熙攘攘的繁华世界，联想起了好莱坞拍摄的带有阿拉伯风情的电影。他以惊人的想象力，将大漠落日、残墙断垣、枯藤老树、漫漫黄沙变换成个性的美学元素，成功地运作了一个西部影视城，甚至成为宁夏的代表性文化符号。
浩浩荡荡的历史长河之中，那些跌宕起伏的岁月，注定留下浓墨重彩的一笔。黄河怒涛里的弄潮儿，依然展现出纵横潇洒的豪迈之气。古道上悠扬的驼铃虽然早已消失在随风而逝的岁月里，成为铭刻于历史记忆里的一道沧桑的风景，但人流熙攘、客商云集的繁忙景象如今仍然在这片热土上呈现着。南梁农场正是因为文化名人的熏陶，也具有了深厚的文化底蕴和独特的人文内涵。如今，这儿不再是张贤亮笔下当初荒凉的古沙断墙，在岁月的磨砺下，一颗颗娇艳欲滴、硕大火红的枸杞点缀了这片古老而神奇的土地，辉映着丽日炫目的阳光，如团团燃烧的火焰，凝聚着激情，升腾着自信，成就了火红的事业，映红了南梁农场美好的前景。
“中国枸杞在宁夏，宁夏枸杞南梁俏。”南梁枸杞已经有50多年的栽培历史，50余载风起云涌，50余载沧海桑田。回顾历史，50余年不过弹指一挥间，但就是在这短暂的时间隧道里，宁夏农垦人雄心勃勃，斗志昂扬，脚踏实地创造了一个又一个奇迹，使这片壮美的大地更加铺满灿烂阳光，奏出激荡着新时代最强音的主旋律。
紫气东来鸿运通天，历史定格于1992年8月，宁夏农垦看准了市场的需求和潜力，以南梁农场为核心，以长山头农场、渠口农场、玉泉营农场、黄羊滩农场等8个国有农场组建起集科研、开发、种植、生产、加工、销售、观光旅游为一体化的枸杞经营实体——宁夏枸杞企业集团公司。涓涓细流，汇聚成汪洋大海，点滴汗水浇灌出累累硕果，为宁夏枸杞产业的快速发展注入了新的活力和动力。种植初期为充分发挥农垦规模化、组织化、机械化、科技化的优势，南梁农场采取机械园种植模式，不断推进规模化、标准化建设，在产前、产中、产后实行统一种植规划、统一优良品种、统一技术操作、统一采收制干、统一分级加工，实现种植规模化、措施规范化、作业机械化、生产标准化、经营集约化、管理现代化。对病虫害防治实施统一组织、统一购药、统一配方、统一时间、统一喷药的“五统一”生产管理措施，形成了严密的产品质量跟踪体系，所生产的枸杞产品更加标准化、规范化、优质化。
此外，为了宣传宁夏枸杞文化，2002年8月，一座浓缩了宁夏枸杞发展史的展馆，一个向世界展示枸杞文化的平台——宁夏枸杞馆在南梁农场办公楼南面傲然耸立，枸杞馆展陈内容包括枸杞史话、枸杞产业、枸杞文化、枸杞经济发展概况、南梁枸杞成就陈列展示等，图文并茂、气势恢弘。一幅幅生动的图片，一组组激动人心的数据和一篇篇翔实的文字资料，无声地述说了宁夏枸杞产业发展的光辉征程。
时光流逝得虽然悄无声息，但勇于开拓创新的宁夏农垦人始终未曾停下追求卓越的脚步。为摆脱单一品种的不利竞争态势，领导者们在认真分析了自身的发展条件和国内外市场环境的基础上，坚持抓住整合配置市场营销资源不放松，加大了基地的建设力度和研发投入，在实现南梁农场种植规模化的前提下，达到技术操作规范化、管理体系标准化，真正成为一个标准化科技示范基地。
自强不息，纵横天地。一路的披荆斩棘，孜孜以求地在创新的田野上辛勤耕耘，催生出一片璀璨与瑰丽。几年来，南梁枸杞深加工产品的队伍不断壮大，枸杞干粉、枸杞咖啡、枸杞胶囊、枸杞饮料、枸杞果汁、枸杞利口酒、枸杞葡萄酒、枸杞酱、枸杞菜、枸杞干果等系列产品如雨后春笋般出现，创造了可观的经济、生态和社会效益，使枸杞产业特色更加突出，产业优势已显端倪，企业市场竞争能力进一步增强。
历史是一条不息的长河，发展是一曲豪迈的歌，宁夏枸杞企业集团科研人员始终将品牌作为企业最核心、最宝贵的财富。在前进的过程中，科研人员始终如一地用励精图治的团队精神，引领着产业的技术升级。历经四年矢志不渝的攻坚克难，运用生物高新技术，打造属于自己的特殊元素含量新品种——SOD富硒枸杞，在宁夏枸杞原有活性物质基础上，依靠生物自身转化作用而使枸杞中的有机硒含量增加了5~10倍，同时有效提高了枸杞果实中SOD、CAT、POD三种酶的活性和微量硒的含量，从保护酶系统和非酶系统两个方面增强了枸杞清除人体剧毒物质“自由基”的功效，填补了国内外该类产品的空白。
南梁枸杞因独特的品质、优异的保健价值和良好的信誉，赢得了国内外客户的青睐，获得了很高的赞誉。西夏王葡萄酒业股份公司生产的枸杞利口酒曾在法国国际名酒展中获特别奖；“碧宝”牌SOD富硒枸杞先后获得了包括三届中国农业博览会金奖、马来西亚国际食品博览会“金虎奖”、两届中国专利新技术、新产品博览会金奖等在内的10项国际国内大奖。先后通过了美国NOP、欧盟EEC有机食品认证，远销欧盟、北美等十几个国家和地区，年创外汇180万美元。
？一颗颗天生丽质的小小枸杞经过大自然神奇的滋养，成熟的果实走出孕育它的摇篮，在国内外开拓出一个大市场，成为宁夏农业经济结构调整中的新亮点、宁夏农业战略性主导产业之一。“红宝”的神奇崛起引起了宁夏高层决策者乃至国家相关部门的关注。南梁农场基地先后被自治区确定为“万亩优质富硒枸杞生产基地”、“枸杞种植加工科技示范园区”、“宁夏农业产业化经营重点龙头企业”。2005年被国家标准化委员会确定为“国家级农业标准化环保示范园区”，2006年被国家确定为“农业部无公害农产品示范基地农场”，2007年被国家质量技术监督局授予“全国标准化示范基地”，2006年至2008年被农业部确定为“第五批枸杞种植标准化基地”。
纷至沓来的一项项荣誉记录着南梁枸杞在追求卓越和前进道路上的一串串脚步，就像一株株花朵和一棵棵绿树，织成了一道生机盎然的春天风景，这道风景正是耕耘在这边热土上的农垦人辛勤汗水浇灌的成果。这些荣誉称号又像一串璀璨的珍珠项链，在塞北大地熠熠生辉，闪烁着耀眼的光芒。
但是，在荣誉面前，农垦人明白这样一个道理：农者，上承天明，哺育天下苍生；垦者，开垦耕种土地，书写历史，这是肩负的光荣使命和职责。这些荣誉代表的是过去的成就，不能代表现在，更不能代表将来。所以，无论之前获得了多少荣誉，拥有过多少辉煌的成就，那只能代表过去。在这些荣誉面前，农垦人不会停止前进的脚步。
四时更变化，岁暮一何速。也正是因为几代农垦人在古老的黄河岸边、巍巍的贺兰山下不停开拓耕耘，通过挖沟排碱、改良土壤、引进良种、调整结构，才用汗水和心血在宁夏平原上浇灌出了南梁农场这朵鲜艳的农垦之花，书写了一篇人类与大自然英勇抗争的壮丽诗篇。
一枝独秀不是春，百花齐放春满园。如今，南梁农场除了已形成一整套先进的枸杞种植栽培技术，研发优质枸杞新品种之外，因得黄河之利，加上日照充足、昼夜温差大等得天独厚的自然条件，南梁农场已成为区内外著名的优质商品粮生产基地。万亩水稻连年丰收，平均亩产上千斤。由于品种优良，加工精细，米质晶莹剔透、颗粒饱满、可口醇香、粘而不腻，被誉为“珍珠米”。宁夏农垦也由单一传统的农业经营模式，变成了多产业、多形式竞相发展的六大优势特色产业，粮食、葡萄、奶牛、生猪、酿造、旅游、设施蔬菜、水产、马铃薯脱毒种薯等都已成为宁夏集中度较高的优势特色产业基地。“沙湖”、“贺兰山”、“西夏王”、“灵农”等10多个知名品牌和一批绿色无公害安全食品，构筑起“宁夏农垦”绿色健康的食品王国。如今的宁夏农垦不仅是宁夏重要的“菜篮子”、“米袋子”、“奶瓶子”，更是全区农业战线上的“国家队”、“排头兵”、“领头雁”。
蓝图绘就，正当扬帆破浪；任重道远，更待策马扬鞭。如今，40万亩以上的优质粮食生产、贺兰山东麓30万亩葡萄种植、20万亩健康水产养殖、10万头奶（肉）牛养殖、10万头生猪养殖、10万亩外向型设施农业等规模化产业基地正在如火如荼的建设中，一张崭新的宏伟蓝图正徐徐展开。
追忆往昔多峥嵘，立根大地展雄风。旷世的理想化作七色的彩虹横际在“塞上江南”这片蓝天之中，见证着宁夏农垦人勤勉不懈创造的功勋；站在新的起点上，农垦人正以铿锵的步伐迈向更加美好的前程，奏响明天更加雄浑壮阔的乐章！