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第3章 服西药也需忌口吗

忌口,指的是在服药期间要避免吃某些食物。研究证明,有些食物会使药物的作用增强,有些食物会减弱药物的作用,有些食物甚至会使药物的毒性增强或产生毒性,因此,在服药期间要注意饮食禁忌。

服中药需要忌口是人们所熟知的,但服西药时的忌口却往往被人们忽略。西药需要忌口的有以下药物:

(1)服异烟肼时,忌食鱼类。鱼类中含有大量的组氨酸,组氨酸在肝脏的作用下变为组胺,组胺又在二胺氧化酶作用下生成醛。异烟肼可抑制二胺氧化酶,使组胺不能生成醛而在体内蓄积,发生中毒反应,出现头痛、头晕、结膜充血、皮肤潮红、心悸、面部麻胀等症状。另外,服异烟肼时还要注意不能饮酒、不能吃甜食。

(2)服用帕西林和苯乙肼等药时,忌食鸡肝、鱼、酸奶、巧克力、奶酪、牛肉、香肠、豆腐、扁豆及酒,否则会引起血压升高,甚至引起高血压危象和脑出血。

(3)服磺胺类药物和碳酸氢钠时,忌食茶、醋及酸性水果、肉类、禽类、蛋类和糖,否则,这两类药物的药效会被降低。

(4)服螺内酯、氨苯蝶啶和补钾时,忌食香蕉、香椿芽、菠菜、紫菜、海带、花生、土豆、橘子、葡萄干、鱼等,这些食物含钾量高,易引起高钾血症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常。

(5)服用土霉素和四环素药物时,忌食牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、海带、紫菜、荠菜等,这类食物含钙丰富,能与药物结合成一种牢固的络合物,从而破坏食物的营养成分,降低药物的消炎作用,达不到治疗效果。

(6)服降血糖药、镇静药、安神药、催眠药和呋喃唑酮时应忌酒,以免引起低血糖昏迷或抑制中枢神经系统而导致死亡。

(7)服左旋多巴时,忌食动物肝肾、肉类、蛋类、鱼类、豆类、奶制品、酵母、谷麦胚芽及其他高蛋白食物和含维生素B6的食物。

(8)服多酶片、胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶等消化酶类药物时,忌食猪肝和饮浓茶,因为它们可使酶制剂变性而失去活性。

(9)服氨茶碱等茶碱类药物时,忌食牛肉、鸡蛋、奶制品等高蛋白食物,以免降低药物疗效。

(10)服维生素C时,忌食猪肝。因猪肝中含有丰富的铜,铜会使维生素C氧化而失效。

(11)服维生素K时,忌食富含维生素C的山楂、鲜枣、茄子、番茄、橘子、柠檬等,因为维生素C可分解和破坏维生素K,减弱其药效。

(12)服硫酸亚铁等铁剂时,忌食茶、花生、葵花子、核桃,因为它们中所含的鞣酸可使人体对铁剂的吸收显着减少。

(13)服红霉素、甲硝唑、西咪替丁时,忌食牛奶、豆类及豆制品、骨头汤、黑木耳、海带、紫菜、黄花菜等富含钙离子和镁离子的食物,因为它们能延缓或减少机体对药物的吸收。

(14)服阿司匹林、布洛芬时,忌食甜食,因为糖能抑制这类药物在人体内的吸收。