为什么人体体温超过37℃时是发烧，而室外37℃时我们却认为很温暖呢？
为了维持稳定的温度，热量的减少与产生必须平衡。我们的身体在肌肉活动与化学代谢食物时，以副产品的方式产生热量。身体的热量向外环境辐射，如果外环境温度升高，身体辐射热量的速度就大大降低。
大脑中一个叫下丘脑的地方可接受身体发热的信息，并发射信号使得皮肤里的血管膨胀（看来会发红，但这有助于更多地释放热量）。下丘脑也可以指挥汗腺增加排汗，汗水的蒸发可以带走热量，有助于身体降温。
如果你在中东或美国东海岸感受过炎热、迷雾与潮湿的天气，你就会知道在圣地亚哥这样的地方干燥天气下流汗是件多么舒服的事情！