前列腺炎，就是指前列腺特异性和非特异感染所导致的急慢性炎症，从而引起的全身或局部症状。按照病程，可分为急性前列腺炎和慢性前列腺炎。前列腺炎是成年男性的常见病，发病率约为25%。其中慢性前列腺炎的发病率更高一些，因慢性前列腺炎多伴有精囊炎，故又称为前列腺精囊炎。
急性前列腺炎发病急，会出现高热、尿频、尿急、尿痛、尿道痛、会阴部和耻骨上疼痛，直肠胀满，排便困难，偶因膀胱颈部水肿、痉挛可致排尿困难，甚至尿潴留等症状。慢性前列腺炎会出现尿道疼痛、尿频、尿急、尿痛、性功能障碍、心情忧郁、乏力、失眠等症状。
前列腺是一个血液供应相当良好的腺体，所以对发炎极为敏感。发炎的原因可能是细菌或其他病原体，也可能是血液循环不良所引起的淤血性前列腺炎。引起前列腺炎感染的途径主要有以下几种：上行性尿道感染；感染的小便，在后尿道逆流进入前列腺小管；直肠的细菌直接侵入，或经由淋巴系统进入；由血行性感染进入。
青壮年时期是男性性功能旺盛期，性活动频繁，在性兴奋的刺激下易导致前列腺的反复充血，诱发炎症。如果不注意个人卫生，机体抵抗力低下或其他部位发生感染，病原体就可进入前列腺，也可形成前列腺炎。
前列腺炎患者应注意饮食清淡，多饮水。多饮水多排尿会冲走造成尿道感染的细菌，这样可以减少前列腺感染的机会。因为尿道感染是造成前列腺感染，促进前列腺肥大的重要原因。在五谷杂粮中，有黄豆、红豆、绿豆、燕麦、南瓜子、葵花籽、薏苡仁、芝麻等食物具有防治前列腺炎的作用。
防病食疗方
菠菜拌海带丝
菠菜500克，海带100克，芝麻20克，花生米20克。先将泡发好的海带用清水多次冲洗干净，切成细丝，在沸水锅中焯一下，捞出沥干水分，放入盘中；将菠菜去杂洗净，放沸水锅中焯透，捞出沥干水分，晾凉后放入同一盘中。芝麻、花生米洗净，沥干水分，放入锅中用小火炒熟，碾成粉。将芝麻、花生粉、精盐、味精放入菠菜、海带盘中拌匀，淋上麻油即可。本品有清热利湿，开胃健脾之功。适用于湿热之慢性前列腺炎。
核桃花生豆
核桃肉、蚕豆各30克，花生仁豌豆各15克。将核桃洗净，取肉，花生去外衣和皮，蚕豆、豌豆洗净，沥干水气。将锅烧热，将上述食物同炒熟，放入瓷坛或铁盒中干燥保存，当零食吃，1日内吃完1剂。也可将炒熟后的豆仁打成粉末，做成糊糊或羹，每日吃1剂。连吃3个月以上。本方有防治前列腺增生和前列腺癌的功效。
素拌三丁
西红柿250克，松花蛋4只，豆腐250克。先将西红柿用沸水焯一下，去皮、籽，切成丁；松花蛋去壳、去蛋黄，切成丁；豆腐也切成丁。锅置火上，放适量水烧热，加入豆腐丁、适量精盐，煮沸后捞出，沥水晾凉。然后将西红柿丁、松花蛋丁、豆腐丁一同放入盆中，加精盐、香油、味精，拌匀即可。本品有清热解毒、利水消肿的功效。适用于前列腺炎等症。
桑椹绿豆薏米汤
桑椹60克，绿豆30克，薏米50克，冰糖适量。桑椹洗净；绿豆去杂洗净，薏米洗净。锅上火，加入清水约2000毫升，加入绿豆、薏米烧开，煮烂，再放入桑椹，用小火煎取汤汁1000毫升，去渣留汁，加入冰糖，糖化后即可服用。此汤清热消炎，利湿利尿，适用于前列腺炎伴腰酸者食用。
荞麦韭菜饼
荞麦面400克、韭菜200克、精盐、味精、胡椒粉、植物油各适量。先把荞麦面用清水搅拌成糊状，加入切碎的韭菜末、精盐、味精、胡椒粉拌匀。待锅中油热后把荞麦韭菜糊摊平到锅中，并翻动，到两面焦黄香熟即可。适用于阳痿、早泄、慢性前列腺炎、习惯性便秘等病症。
双色泥
豌豆250克，山药300克，白糖、桂花、食用油各适量。将豌豆洗净煮烂，制成豆泥，山药洗净，煮蒸剥皮制成豆泥。油锅上火，现炒山药泥，加入白糖，起酥后倒入盘中。再炒豌豆泥，炒好后放入同一盘中，各占盘中一半。可解毒利水、补中益气。适用于阳痿、早泄、慢性前列腺炎等症。
豌豆虾仁
豌豆250克，虾仁100克，鸡蛋1个，调料适量。将豌豆、虾仁洗净，油锅上火，5成热时放入虾仁，虾仁变白后，放入豌豆，翻炒片刻，加入葱、鲜汤、精盐、味精、黄酒，勾入淀粉芡即成。可健脾和胃、益精助阳。适用于阳痿、早泄、慢性前列腺炎等症。
山药菟丝粥
淮山药60克，菟丝子15克，糯米100克，白糖适量。先将菟丝子水煎，去渣取汁；将淮山药洗净切片与糯米同煮粥，加入药汁同煮，待粥熟后调入白糖即可。每日服2次。健脾温肾、滋阴清热。适用于劳淋诸症，小便赤涩不堪、淋漓不尽、遇劳即发、神疲腰痛等症。
泥鳅炖豆腐
活泥鳅500克，豆腐250克，盐、姜、味精各适量。泥鳅宰杀，去鳃及内脏，洗净后放入炖盅内，加上食盐、生姜、清水各适量。先用旺火烧开，再用文火清炖至5成熟，再加入豆腐块，再用文火炖至泥鳅肉熟烂，加调料即可。对于治疗慢性前列腺炎有一定的疗效。
粟子茯苓粥
粟子100克，茯苓20克，菟丝子、莲子各15克。将茯苓研细末，与其他3味同煮粥。每天服1～2次。有补肾益脾，通利小便的功效。对于治疗前列腺肥大有一定的疗效。
冬瓜薏米绿豆汤
冬瓜250克，薏米50克，绿豆50克，白糖适量。将上述各物洗净，煲汤，加糖调味，分服。本品通利小便之功效。适用于湿热患者，对于前列腺炎患者也有良好的功效。
贴心小叮咛
前列腺炎患者不要吃太咸、辛辣或有刺激性的食物，尤其是辣椒、芥末等佐料，这些都不利于泌尿道的健康，也会引发分泌物。其次要戒酒。前列腺和尿路黏膜对酒精是相当敏感的，尤其是在喝了烈性酒或酗酒之后，会一下子肿胀起来，第二日就会出现小便发痛、灼热，有明显的分泌物。
此外，要进行有规则的性生活。性兴奋直接影响前列腺的血液循环和分泌，所以太频繁的性行为或禁欲太久都是不可取的，有的人会因此而引起淤血性前列腺炎，出现会阴部发酸或尿道抽痛。